Û çi appetizer ji îsotên di zivistanê de te hez?

Bi rastî jî her kes dapîr, diya an xaltîka ku bala conservation e. Hingê hûn dizanin bê Ferqa di navbera çinînê zivistanê, store-kirî, û yek ku li malê ji hilbijartina sebzeyên kelandî bû, bi evîn û bi lênêrîna. Û çima snacks kirîn wek xiyar xwêkirin û firingî di ava bacanan, herweha xavyaran, lecho û tiştên din dev ne? Piştî ku ev tu hîn bibin ku xwe bi xwe. Û dest pê bikin û bidin bi gaza îsotê, şêrîn, helbet. Appetizer ji îsotên di zivistanê de dê bibe ji bilî mezin wek rojane firavîn û pîrozkirinê. Hilbijartina we wek gelek wek sê recipe bi temamî cuda! Learn.

Ya pêşî - herî populer û bi îhtîmaleke mezin favorite. Ev appetizer ji îsotên di zivistanê de, ji bo her kesî tê zanîn û jê re dibêjin "Lecho". kevçîyekî xwarinê, îsotê erdê - - tam ji bo vê yekê, Reçeteya Hungarian wê 1.5 kg ji îsotê şêrîn hilbijartin (tercîhkirin sor), 1 kg bacanê ji dirûtinê re, perçe 6 serê pîvaz, xwê û şekir divê.

Hemû sebze min, biber, paqijkirin ji tovên û qut nav pêçekê de centimeter thickness, firingî - slices tenik, pîvaz - rings nîv. pêkhateyên hurkirin û tevlihev in, lê zêde bike û giyayên 2-3 kevçîyên mezin yên avê. Bihêlin, sergirtî ji bo nêzîkî 10 deqeyan û paşê ji aliyê bankên û nepayî dilerziya tin û dimrin. kûpên liter ji bo 20 deqeyan de jî dom dike - Ma li ser darê ji bîr neke.

Û paşê ji bo ku plan an appetizer edetî yên spicy biber biber jalapeno. Ango - jelly. Ji bo vê jî divê sor hûrkirî (2.5 tas) û kesk (1.25 cup) paprika. Jalapeno - tas çaryeka. Ji bilî vê, 5 fincanên şekir, 60 gran pectin (toz), bi sihikê glass.

The mix tovê şuştin, peeled û sereyê îsotên di skillet bi sihikê û pectin. Bînin û ji bo zêdekirina adrenalînê li ser pêta bilind. Next, em bi lez tevbigerin - zêde şekir, radigre û cook bo minute din. Jê kefeke di encamê û jê taweke ji sobê. Belavbûna kûpan û paqijkirin, roll up. Ji ber vê jesta, tu spicy îsotê cook. Di zivistanê de, ku ev yek snack zor pęwîst e. Bi vî rengî jelly şêrîn-şor e-spicy bi temamî hem bi nanê şilêlî gotin û baharu taze û germ bi hev re.

Û di dawiyê de, ji appetizer satisfying herî îsotên di zivistanê de. Ev bi bilî ji sebzeyên cur bi mix wê. At 16 parçe ji take îsotê şêrîn:

• firingî juicy - 2.5 kg;
• eggplant - 3 kg;
• gêzerê biçûk - 6 perçe;
• Sîr - 3 serên;
• petrolê nebatî - 2 fîncan;
• piyalek ji sihikê û şekir;
• xwê - 2 kevçîyê. l.

Pêşî, ev firingî (hurkirî di blender) bi gêzerê tevneke li petrolê amade dike. Em bînin Vegetables bo kelandî de û pêşîvekirina ji bo 15 deqeyan piştre lê zêde bike eggplant (birrîn nav parçeyên 4 cm), îsotê şêrîn (peeled û qut nav 6 perçe) extrude ji sîr. Mix hemû malzemeyên û cook 25 deqîqa. Lê zêde bike giyayên, şekir û sihik. Cook 15 minutes, nehesiya caran, û berê xwe ji ser agir. The vîstîfala germ e, di derdanan de paqijkirin û nepayî berfirehkirin. Ev appetizer ji îsotên di zivistanê de rû dibûm, bi fêde. Ev dikare, û lê zêde bike ji kartol di dema agir (get tiştekî wek stew), û bi birinc, Buckwheat, just a mirîşkan an pasta re xizmet kir. Bi giştî, hûn birçî ne, wê bimîne in! Raseriya sereke, ku bes bû, ji ber ku hûn dikarin dûr hatiye lidarxistin û ew bala xwe ne çawa bi cîhkirin tevaya bank.