Recipes pastries tamxweş: cakes pijyayî

Yek ji gelek cakes favorite in pies di miqilkê de û bras bigirin herî cîhêreng: sweet, sebzeyan an goşt. Di her rewşê de, eger tu baş hevîrê xwe amade dikin, li dora xwe, dilovan û sêniyan flavorful, minasib ji bo taştê, meze yan şîv.

De yek ji rêyên kevneşop - pijandinê de hevîr. Ev pies pijyayî ne Airy û tama hestyar de. To hevîrê xwe amade li du tas ava germ sachet paşguhxistin, hevîrtirşkê mêvanî, baş bager, lê zêde bike cotek kevçî ji şekir, petrolê nebatî, xwê, 5 tas ard. hevîr Grîng nixumandî bi pêşgîra û di sarincokê ji bo demekê, piştî ku ew dikujî nav perçeyên piçûk ku cakes hilgirtî wê de dabeş kirin. Ji bo dagirtina dikare bi şewazekî cabbage, têkel bi patatayan, hêdi hêdi an hurkirin. Polik kelandi, bi pîvaz pijyayî patiye. Patties li ser herdu aliyan de bi baş di tawê de tê sorkirin, bi merdî rijandin petrolê nebatî. Ev hevîr dikare ji bo çend rojan di sarincokê de girt, di pêçekê de tûr xwarin plastîk. Lê, bîre û di firnê da xebata wê ne.

Heke hewceya we ji cook pies zû pijyayî, tu dikarî lîsteya jêr bigirin. The piyana cam amade rijand kefir, pack danîn (250 graman) penêr pre-pelçiqîm, hêk, şekir, ardê pijandinê, a rêyek ji xwê bû. The girseyî pariyek ye, ku ji ard added. Tirş divê grîng jî be, lê li gel vê jî ne pêwist e ji bo lê zêde bike ard. The piyana ku bi pêşgîra nixamt û naveroka bo nîv saetê di germîya odeyê de destûr. Piştî vê Patties hevîr û şêlê û xurde li pan bi rûnê gula hot. Ji bo firoşvan dikare hêkan zêrê bipije, lê zêde bike a xwê kêm û pîvaz kesk hurkirin.

Delicious û stand, sorkirin, dest pies bi kezebê. Ji bo dagirtina kelandi, kezebê beef û pişikê di firaqê cuda. To offal tal ne, piştî ku yekemîn pêşîvekirina, di avê de divê qels be û a dagirin nû, zêdekirina adrenalînê, lê zêde bike tevahiya pîvaz û pel bay, xwê, rûn û giyayên. Easy ji bo gelek kuratî êdî, bigire ber çavan ku ev yek pêwîst e. berhemên Cooked bi di blender an goşt grinder kirî, ew greens, pîvaz nû, birinc, îsyan, hemû têkel kirin. Hûn dikarin ji cube stock şûştî derxistin. Ji bo test di avê tenûrê, cam, şekir û xwê added ye. The avî bidestxistin nav Ardê moxilkirî hate rijandin, petrolê nebatî added ye (kevçîyekî xwarinê bes) û 50 gran vodka. Destêt hevîr ji bo nîv saetê jî derket, piştî ku careke din xera bike. Îcar divê hûn ji bo ku 2-3 caran bi a break. Hevîr tê nav pariyên biçûk, ku di nav navîn gêr kirin û dagirtina, Patties şêlê û xurde li pan birrîn.

To cook pies di miqilkê de, tu bala xwe bide lîsteya li jêr bidin. Half a liter mast bi du hêkên xav, li paşarojê Teaspoon erdê ji soda baking (an ardê pijandinê), petrolê nebatî tevlihev, kevçiyekî ji şekir, xwê (ji bo 2 kevçîyên pêwîst e). The têkelê diçeliqe hêdîka ard tê rijandin. The ard bê, heta ku hevîr êdî bernedin added, lê belê e, pêwîst vir ji bo ku ew nedît, nexwe berhema wê ji tund. girseyî is made ji bo çend deqeyan, pies hevîr wê şêlê derket. Dagirtina dikarin li vir be hema hema her: cabbage bi egg, birinc, bi goştê sorkirî, etc ...

Berî ku çawa ji bo cook pies sorkirin, şêrîn, divê hûn ji bo ku li firt. berries juicy Too tenik an jam dibe ku di dema pijandinê rabe, ji ber çi li bakery wê bişewitin, û dagirtina wê ewqas ne. Ji bo ku ev yek neqewime, hewcedariya ji bo lê zêde bike a jam an jam kêm qawet xasima an gelatin.