Sturgeon, pijiyayî di tendûrê de - sêniyekê royal

Sturgeon - ev yek ji cureyên herî bi qîmet ji masiyan e. Nebûna hestiyên biçûk, tama mezin û bîna hesas ku sêlên Sturgeon minasib ji bo şîvên gala de. Bi taybetî, ji bo di Sturgeon sifrê şahiyê de pijiyayî di tendûrê de

Sturgeon dikarin bake hemû an dabeşkirina nav beşên perçe. ji me re bêje ka to cook sêlên hem ji vebijarkên.

Ji bo bake hemû masî, Sturgeon, divê disembowel çawa ji bo xwe bişo û bi nermî, bi xwê ji mizdana hundir û derveyî yên zikê. Bila ji me re masî me dev ji bo pênc deqeyan û paşê dîsa bişo derve di bin tap, ji bîr neke bişo baş hundir. Niha ew bi pêşgîra paper obsushivayut.

Niha careke din em wê Sturgeon xwê ji hemû aliyan ve û îsotê jî. Pir baş, eger bi îsota reş, spî ê bê bikaranîn. Tu dikarî ji masiyên ku bi cehter hişk an bexdenûs ji mizdana, lê ew nedît, ji bo Bêhnek ji giyayên is a flavor taybetî ji wan masiyên qut ne.

Niha polem Sturgeon, hinekî ava lîmoyê û top nebatî smazhem petrolê amade kirin. Û ava bacanan û rûnê divê ji bo a little bit.

Niha, em forma ku ji nêzik masî me bi temamî. Li kêleka wê di du tebeqe foil xistibû amade Sturgeon pêçayî, pour sed gran a şerab sifrê spî (bê tamên), û a wrap foil, da ku kêmaniyên. Sturgeon Bake ji bo di 10 deqeyan preheated di tendûrê de baş. Hingê form derxe, firehkirina foil da ku masî bû, ji jor bi temamî vekirî ye. Careke din surface xwe bi petrolê lubricate (bikaranîna firçeyek silicone, masî wek hot). Dîsa bi forma danîn di tendûrê de tê û bake heta Sturgeon bipije. dem baking xilaziyê navê gelek zehmet e, ji ber ku ew li ser size masiyan girêdayî û features dixemilîne. ku amadeye dikarin fîşa eger ku diran bi hêsanî di nav thickest beşek ji carcass, Sturgeon wê pijiyayî amade bikevin kar kontrol bike. Lê overdo masî di tendûrê de ne, nikare bibe, an na dê hişk bibe.

Amade belav Sturgeon pijiyayî, ser sinîyê mezin, garnîtur bi slices lemon, sprigs bexdenûs, berries cranberries an tovên hinar. Cut masî rasterast li ser sifrê bi kêrê tenik, lê pir tûj. To masî, tu dikarî sosê li ser şorbê masî û şeraba spî file.

Niha em binêrin ka ji bo amadekirina Sturgeon pijiyayî di tendûrê de li lekerên. Ji bo amadekariya pêwîst ji bo paqij û amade masî, weke ku di perçebûna yekem ravekirin. Niha carcass nav parçeyên 2 cm qalind birrîn. Lubricate steaks dest petrolê nebatî, pour ava lîmoyê, reşandin, bi xwê, îsota spî, û jî cehter hişk an pûjan. Ger firaxê di rêveçûna amadekirin, hingê Sturgeon, dibe ku ji bo çend seetan ji bo marinate derket.

Sturgeon para pijiyayî di tendûrê de, pijandî li foil. Ji bo vê jî, divê hûn ji bo perçe perçe foil ku tightly hildin, wê jî perçek ji masiyekî di herdu tewqên. Of foil de pêçayî û di nav nîv, rakirina Bumpers, li Annals of tas, ku bi pelikên Sturgeon mûxalîfên avakirin. Niha em dê platelets mushrooms birrîn û xurde wan bi pîvaz. mushrooms sote û pîvaz ji bo demeke dirêj hewce ne, gelekî pênc deqeyan diqijile, di dawiya xwarinçêkirinê lê zêde bike ji mix çend spoonfuls ji xameya tirş to make a sosê stûr.

Lay derve a kasa tehl ji perçek foil ji masiyan, ew li jor li ser pêkhênana Çavreşa fungi bi tîr û pariyek diqeşêre lemon, bêyî ku dikare firaxê tehlî modul me pêwîst bidin.

di tendûrê de Grey bi 180 dereceyan de, dîyar kir ku tas amade bi masî li ser kaxizekê pijandinê û cover masî li ser zêrekî din foil. Bake ji bo 20 deqeyan de, paşê layer jorîn ji foil jê û set firaxê browned ji bo pênc ji heft deqeyan. Sturgeon Portion me pijiyayî di tendûrê de amade ye.

Bê guman, ev e ku hemû sêlên ji Sturgeon, di tendûrê de tê ku dikare ji bo firavînekê an sifrê pîrozkirinê cook ne. Sturgeon dikare bi firingî, kartol û zebzeyên din pijiyayî. Tu dikarî ji masiyên ku di crust penêr cook an bide Sturgeon pasteyên. in options gelek hene, em bi tenê dikarin Reçeteya herî guncaw hilbijêre.