Soda Birds - vexwin, ji zaroktiya xwe

Peyva "soda cream" Gelek ji me bi zarokatiya xwe heta niha nas in. Carekê, da ku navê vexwarin sodayan bi tama kremî û notes citrus ronahiyê. Ew pir yeka di germê da, ew buha ne, û diya e ditirsiyan ku bidin zarokên xwe heta ne. Ji wê demê ve gelek hatiye guhertin.

agahiyên dîrokî

Cook vexwim nerm ji soda û ice cream, payeyeke demeke dirêj berê, di dawiya sedsala XVIII. Ev tiştekî zor girîng e ku lemonade li ser heman demê de xuya bû. Tenê dema ku lemonade pêşî bû ku bi bingeha syrup leymûn û avê sodayan li Reçeteya re xuya pir paşê, soda krem di destpêkê de ew di pêkhateya xwe de. belav berbiçav yên vê vexwarin li Yekîtîya Sovyetê bû, li gel navdar "Pinocchio," "Duchess" û "bells".

Di rojên Yekîtiya soda cream amadekirin ji berê xwezayî û Syrups herbal. Bikaranîna malzemeyên herbal bide kevin de, bi soda cream baş ne bi tenê dikarî tamxweş, di heman demê de bi kêrhatî ye. Ev vexwarin, gelek caran ne tenê di meşkên, di heman demê de li otomatên kolanan tên firotin.

teknolojiyên nû

Îro, pêşketin hemû warên jiyanê da. soda cream Modern - vexwin bi nîtelîkeke bi temamî cuda bê. li wir e, êdî tiştekî ku Syrups herbal, di heman demê de di piranîya bûyeran de, heta Essences. Li dilê - malzemeyên sentetîk. Tevî ku ew bi car kêm mesrefa vexwarin, lê belê, tu baş, tu tama ku added ne.

Bingehê modern cream-soda de hejmareke mezin ji pêkhateyên cuda yên "E". Aroma, reng û tam, tevî ku mîna ya orîjînal, di heman demê de hatine çêkirin, bi awayekî sûnî.

soda Birds çêkirin trimbêlan cuda. Hinek ji wan bi tenê hewl dide ji bo kêmkirina mesrefên û zêdebûna sûdên. Yek ji bo qalîteya şer dikin, hewl dide ji bo kêmkirina rêjeya ji sedî a malzemeyên sûnî. bazara herî zîrekin, û hewl didin bînin ez vexwim bi standardên Sovyetê. Lê, piraniya ev armanc li ser bûyerên ku daxwaza ji bo pêkanîna an recipe kevin kêm ne, lê belê ji bo "xapandineke çavan" - ji bo nimûne, soda krem di meşkên cam bi etîketên li style ên Yekîtîya Sovyetê License de derbasdar e. Visually, ew gelek bi tenê dibe sedema zikî de nostaljîk, di heman demê de jî difikirîn ku ne bi tenê dikarî dinêre otantîk, lê bi naveroka.

recipe modern

Teknolojîyên beverage îro hilberandin jêr çêkirin:

• 1000 lître av;
• 700 g ya baregehên bêtam e;
• 100-777 g şîrinkirinê (xwezayî an sentetîk);
• 4 kg karbondîoksîtê;
• 880 g yên acid citric;
• 177 g yên benzoate sodyûm (E211).

Hûn dikarin vê jî vexwarina serbixwe amade bikin. Ji bo vê, mix, 40 ml şîr coconut û ava fêkiyan, ananas, 10 ml syrup coconut 2 Dash ji ava lîmoyê, 100 g yên ice cream û tije van hemû piyalek av sodayan.