Şerab Dry: agahiyên kêrdar

bawerî ew e, ku şerab hişk a vexwarinê ye ku, ne av, ne jî şekir di nav alîgirên berhemên mewij û added ne ye. Hevîya me heye mezûnîyeta xwe. Ew girêdayî li ser dika temambûna pêvajoya Li gor alkolîk ji ört û zivirîna xwe di nav berhema dawî sûcê de bisenifînin. Table an şerab ziwa - ev encama sereke yên karê pispor e. Ev ji ber wî ye û dest cur be cur ên vintage, ji rêzê de, wek collection of vexwarinên.

Li gorî zanista dermanxanê French Lui Pastera, ku li pêş di berxwedana û microbiology bû, şerab zuha berhemên dostane herî, alîkar û saxlem e. Ev vexwarin xwezayî de li avahiya xwe , alkol ethyl, hilberandin, ji şekirê tirî, ji sedî a ku ji neh ji çardeh diguhere. Şikl kîmyewî yên qenc hişk in berhemên kompleks. Ji bilî yên avê û ethyl alkol wan de ji bo komên organism organîk acid, herweha hiliyayî, fructose, vîtamînan de, enzîma û hêmanên mineral hêja.

Ji demên kevnare de, şerab ziwa, wek vexwarin êlûnê de tê pêşniyarkirin. Healers ev bikaranîn milkên antîseptîk û rehetbûna. Ew jî weke amûreke ya helandina dermanên din.

zanyar Modern nîşan da ku qebûlkirina daîmî yên badeya, eger ew di range maqûl e, rê li nexweşiyên norolojîk û masûlka dil. kvartsetin û flavonoids - Ev şiyana heye ku vexwarina rêz dihewînin tê de hêmaneke Biyolocîkî çalak related. şeraba sor (hişk) heye ku mirov bikaribe bi rê li ber pêşketina pençeşêrê û şekir. Ev jî zêde dike ku asta hemoglobin, paqij bi xwîna û bendewariya jiyanê zêde dike. Hemû van pêvajoyên bigirin spas cihê ji bo pêkhatên çalak a vexwarin, ku antîoksîdan bi hêz in.

xurdefiroşî Dry bi girêdayî li ser cure tirî bi ku, ji bo amadekirina wan bi kar nepenî. The beverage dibe ku ji aliyê hizr Cabernet ava fêkiyan, Lambrusco, Merlot, Sauvignon, Aglianico, Negretti û yên din jî bi dest. Di vê rewşê de, pisporên meselê bi komeke ji badeya sor.

The berhemên gor van fêkiyan dawî dibe ku ji shéwezare sipî, sor an pink bidestxistin. Ev jî dê weke şeraba spî hişk di doza nepenî bi berries berê jêbirin li diqeşêre û fêkiyan color ya biçûk re hebû. Di vê rewşê de, di van shéwezare ya vine, wek Riesling, Tokai Vernacha, Greco, Chardonnay, Mesqet û yên din.

Cur ên qenc hişk bi nav de dubendî:

1. Asayî. Ew bisekinin bi xwe ne û amade ne ji bo bikaranîna hest di cih de piştî rakirin bermahî yên pêvajoya Li gor hevîrtirşkê qut e, wî filtration û dawiyê.

2. Vintage. Ev vexwarinên bi di demeke dîyarkirî de zêdetir ji salekê girt. Bi aktîvîteyên qenc welat dikare ji yek an jî çend berhem shéwezare tirî.

Û di dawiyê de, collectible. Ev berhem di store şerab dirêj-stembar in.