Sauce bo pasta li odeya xwarinê de: a description of amadekirina û malzemeyên

Niha, gelek options cuda ji bo dagirtina pasta xwarinçêkirinê hene. Yekî zimên ketçap store hevpar-û mayonezê, amadekariyên navxweyî ji bo evîndaran zivistanê bi spaghetti bi lecho û Fayz wek "Apê Bence" re xizmet kir, û gourmets rastîn tercîh to cook cîhêreng ên sauces navdar yên wek béchamel an bolognese. Lê belê, gelek wê li hev dikin ku di tama zaroktiyê, e ku cîgir ji bo tu şaheser xwarinçêkirinê din ne. dibistan, kolej an jî Bîranîna salan, em bi xwe vedijînin, bi bîra û kombûnên di kantînên xwendegehan de. menu wan bi shéwezarí û rûmeta xwe baborî ne, di heman demê de amade abader heman sifreyê an pasta, bi ku em ji bo cook dibistanê de hatin dermankirin, ewqas jî ne hêsan e. Sauce bo pasta li odeya xwarinê de - bi rastî mimkun cook di metbexê de mal? Werin, em hewl didin.

sosê brown

Çi sedemê wisa rengê sor ya şewqdar gravy? arê - tevahiya veşartî ku di rêbaza amadekirina yek ji malzemeyên wê ya sereke dihewîne. sosê Recipe bo pasta li odeya xwarinê bi îlle dimeşin ard qelandina û petrolê ji bo wê radeyê ku hemû komî bûye brown tarî. Ev faktora reddishnesses gravy, ketçap tesîrê û ne, wek ku gelek kes bawer dikin, di heman demê de ev berhemê jî dikare rola xwe bilîzin.

Prensîba bingehîn

A sosê sade ji bo pasta ku pir bi hêsanî li odeya xwarinê bi bipije. Heke tu dixwazî a sosê sade û hêsan firaxê, hingê hûn dê van berheman, divê:

• Arê - 3 kevçîyê. l.
• Oil an nenaskirin qelew ji pan - eynî wek ku û ard.
• 2 fîncan - avî germ (dikare wekî avê ji rêzê an şorbê tê bikaranîn).
• A rêyek ji xwê.

Bi tevî, ku vê sosê ji bo pasta li odeya xwarinê bi pêwîstî bi bikaranîna rêzeka teng yên products, amadekariyên xwe wisa hêsan ne. Ev girîng e ku berovajî bi hemû astên ji bo bidestxistina zelal xwest ji sosê bû pir zirav yan jî, berevajîyê vê, Erebê qalind ne. Ji ber ku sosê bi pasta çawa zû li odeya xwarinê amade kirin, ji bo pîvandinê derve têra xwe malzemeyên berî biçîte rasterast ji bo çêkirina wê jî tê xwestin e.

Walkthrough

pêvajoya Cooking bi petrolê melting dest pê dike. Bila çavê te li ser hêza agir - rûnê nade bişewitîne ne li ser, ji ber ku hingê tama wê bê berbat hemû gravy. Dema ku rûn e bi tevahî heliya, divê ji germê de bên rakirin û lê zêde bike ji arê. Mix van her du malzemeyên herî baş in çelqok taybet, ji bo ku nekevin dihele. Niha pan, ku hemû van çalakiyan de, careke din li ser agir danîn. Gravy divê her tim ketime ji ber vê yekê bernedin ne. Bi bîr bîne - dirêjtir de ev dê bibe baking, tariyê de qezenc sosê brown, radigînin zêdetir û dewlemend. Ev li pey hêdî hêdî nav şorbê pan nasand. De birijîne, nîv tasek avî di destpêkê de, hemû baş mix û bila gravy restore germiya xwe ya berê. Piştre di heman bo 3 caran zêdetir bikin. Sauce bo pasta li odeya xwarinê bi biheketiye û got qijilandibû, ango beef, ya ku xwedî color geş taybetmendiya û flavor, lê belê di ya nebûna ava kelandi xwe dikarin bên bikaranîn. Dema ku hemû avî ji nav pan nasand û sosê tê ji bo zêdekirina adrenalînê, kêmkirina agir pêdiviye te hêza te hindik e, û bi berdewamî bihêlin, heta ku gravy, heta ku ew human consistency thickish pêwîst. Berî ku we xwarin jê ji sobê, lê zêde bike a xwê kêm û her tişt bi baldarî mix. Piştî ku sosê bi pasta li odeya xwarinê de amade kirin, hûn dikarin bi ewlehî ev yek wekî sosê bi kar tînin. Noşî can be!

option pêşketî

Ne bi tenê di awayê xwe amade sosê ji bo pasta li odeya xwarinê de. Description of a bighîjne duyem ya amadekirina xwe ye bi taybetî jî ji yên sereke ne cuda ne, lê ya rastî, ev dewlemendiyek wê bibe. Ji bo amade kirina pêdiviya:

• ard 5 g;
• 10 ml ji rûnê helandî;
• 100 ml ji şorbê amade bike;
• 5 g yên carrot;
• 2 g yên pîvaz;
• A şekir kêm û xwê.

Ev radeyeke rê ji bo amadekirina 100 g sosê. Wek ji bo xwarinê, ew hemû bi pîvaz depîn (jêke wek bêinsaf ku derfet hebe e) û gêzerê (çêtir e ji bo damez) dest pê dike. Sebze, divê li petrolê heta heta ku ew ji kevneşopiyan xurde. Niha divê em ji arê bigirin. Wê baştir ji bo xurde (do petrolê zêde ne) ewe le: a pan qelandina dry heta brown zêrîn, ketime bi berdewamî. Hingê divê hûn hêdî hêdî zêde bi ard ji bo şorbê amade bike, û sebze û paşê bi axivît ku bipije, zêde xwê û şekir. The sosê di encamê pêwîst e ji bo kelandin û piştre bi riya Language re dibirin, da ku ew zivirî homojen. Û bi tenê piştî ku divê lê bê ku ew petrola added. sosê Delicious bo pasta amade li odeya xwarinê bi e!

option tomato

Eger tu dixwar, pasta bê ketçap bawer ne, hingê ev vebijêrk e ji bo we. Netirse, ji ber ku ji bilî sosê bi tomato, ew original "dibistan" tama xwe winda ne. Ji bo amadekirina wisa gravy, gerek tu ewil xurde ar, heta brown zêrîn, û piştre jî mix bi ava sar li taweke. Bi xweşî hatî ferhenga track tu dixwazî bişîne hinekî ava firingiyan. Tu zû bikare li sosê û podsaharit xwê. The case for biçûk - kir ku pot li ser argûnê, paşê pêşîvekirina kêm germê û cook heta ku stûr.

Versiyon ji Luxury

Binêrin, çawa ji bo amadekirina sosê goşt ji bo pasta li odeya xwarinê de. Ji bo nimûne, wisa version online ji vê sosê dimeşin bikaranîna malzemeyên jêr e:

• beef (about 1 kg);
• 2-3 pîvaz;
• sosê tomato (li ser 2 kevçîyê ..);
• arê (eynî);
• Ghee (eynî);
• Giyayên - xwê, îsota, pel bay.

Dikar ji bo amadekirina. Ji bo dest deynin ser beef hot pan pre-comminuted qelandina û pijyayî, heta ku ew color re tune ye. Hingê perçe goşt, divê di pan in ku wan di pey re temirî, wê bê danîn. Di heman demê de tê de pîvaz, çikî di pan pijandin. pîvaz Next jî nav de pot, li ku derê ye jî hene ku 4 tas avê diçe. Divê ev bê ji bo 40 deqeyan li ser germahîyê kêm Stew. Hingê ard cook. How to xurde ew li jor li description of din options gravy re hat gotin. Dema ku di xwarinê de wê rengê zêrîn bistînin, wê pêwîst e ji bo lê zêde bike 3 qedehan ji şorbê beef û her tişt mix, heta. Niha sosê bi goştê added. The pan divê baş were danîn û giyayên. Dev ji sosê bo tê de birizin li ser argûnê ji bo 20 deqeyan. Yum!

option qawet

Gelek bermalî difikirim ku ew çêtir e ku li şûna ar, bi afirandinên wisa sosê li ser qawet çinîn. Ew bangeke pîvaz pijyayî (carna bi hev re bi gêzerê), paşê li pan 2 kevçîyên ava firingiyan added, gravy bêtir ji avê û pre-hilweşiyayî qawet kelandî de di ava sar de (about 1 kevçîyê. L.) added, Û paşê îsyan heta ku hemû thickened.

Versiyon ji sebzeyan

Lovers xwarinê saxlem jî dikarin ji bo sosê pasta li odeya xwarinê bi fikira. Bo sosê bighîjne bingehîn ewlehî dikarin firingî perçiqandin û îsotên, fasûlî û peas lê zêde bike. Tam gravy ji vê ne, wê talan bike, lê bi tenê dê bibe sêrî de ji bo we bêtir. Feel free to biceribînin û vebijêrka, muzîsyen xwe hilbijêrî.