Çi ji wedding a nanekî? Metoda ku ji bo amadekirina xwe

Ew tê wê wateyê wedding a nanekî ji bo couple modern û yedeka nirxa heman ka di rojên kevn e? Qet ne, gelek caran ew bi hêsanî bi cake wedding şûna, bê ku li ser wê yekê ku recipe nanekî e ku ji nifşên re derbas nifşê - ew e, çawa nan ne. nanekî Wedding - a, dêlindêz, cûreyeke sacrament, ku ji wedding grand biryar e. Û beşek in baking xwe ne dikare her kesî bigirin. How to nas e ka hejmara lez mezin dibe û ji zewaca disintegrating encama eger adetên temenê-old ji destê bav û kalên şehreza me ji hemû xeberên ava ku bi tirs ji bo nan, di nav wan diyariyên bi comerdî xwe ya Dayika Axê.

Li gorî kevneşopiya Slavic dema pagan recipe nanekî wedding ku pîroz kirin - a taybetmendiyê de wêneke ji xwarinê cejnê li wedding (wedding). Loaf di shape of circle - sembola bedenên ezmanî cihê ye, ku hewl dide ku tatmîn bikin, ji Sun-Xwedê bû, ebayê xwe girt û pîroz hevjîniyê kiriye. Hebûna li wedding nanekî cejnê din di dirêj-demê, jiyana ciwan bextewar û halxweş.

jinek anî şa sond zewicî ye, û, her tim - Em amade karavaynitsy nan pîrozkirinê. jinebî û dorê û ji sacrament ji bîre nanekî, dêlindêz, qedexe ye. Hejmara ku tev bû ku bibe hûrik (3, 5, 7). Tayîn karavaynitsa payebilind - jin dijîn di nava ahengiyê de bi mêrê xwe re, a zarokên pêrakirin û hard-kar. baweriya Common ku nanekî - bivî awayî ne tenê bîre. Ev bawer kirin ku bextiyarî, hezkirin û hemahengîyê di rêka destê hevjîniyê kiriye karavaynitsy.

dêlindêz, So razdar ji bîre a wedding nanekî bû ku bawer bin ji bo pêkanîna çend şert û mercên.

• mafê strandin hevîrê xwe rabû jinê şa (karavaynitsa), ku berê ji serê xwe bi milpêçeke nixamt, serçavê xwe şuşt û danî li ser derxist;
• mirovekî zewicî danî li nanekî di tendûrê de tê;
• Di dema xwarinê, em hevokên nimêja "Bavê me" û "Dayik ji Xwedê" sung dixwînin: "Tu pekis-şer-nanekî, stûrtir sobe brick, sitûna li ser mazî";
• amade nanekî xemlên recipe dide ku ji bo hebûna Viburnum - sembola evîna xurt û mezin, genim - lezet û rehetiya, delal ji çavên çavan, Pêşgîra Embroidered wî li ber pîrozbahiya nixamt.

Çûna wê wateyê ku ji nanekî parê mezintir û mezintir bistînin, jiyana dewlemendiyek e û li riyên wê hevjîniyê kiriye, bi vî awayî hewl nan di tendûrê de mezin.

nanekî Wedding. recipe

malzemeyên:

• arê - heşt îskanan;
• şekirê - 7-8 kevçîyên;
• hêk - 10 pcs;.
• şîr - di nava yek an du tas;
• petrolê (sebzeyan an kereyê) - 100 g;
• Yeast - 25 g;
• Salt - du kefçî.

recipe Loaf ji bo wedding. amadekarî

1. fitneyê Yeast li şîr germ tevlihev bi yolks hêk û şekir.
2. Proteins bi hev cihê qamçiyan.
3. Arê nav firaxeke ji bo tevlîhevkirina hevîr de rijand. A Tevliheviyeke ji hevîrtirşkê û şekir yolks. Stir û belavbûna lêdan spîyan de hêk, xwê û rûnê.
4. Tirş e, ji bo demeke dirêj û bi baldarî (li dor nîv saetê) pętî, çavrewaniyê, ew li ser sifrê berê bi ard reşand. deqekê Approximate test qediyayî - li ser 2.4 kg.
5. kîloyek hevîr ji bo xemilandina derket.
6. The piece sereke, gêr nav şiklê ball, belav bû li ser kaxizekê baking, xemlandin pelên wê, gulan û braids din.
7. Dev ji nêzîkatiya weke berhemê, di miqdara sê caran zêde ne. Beriya şandina di tendûrê de, nanekî lubricate yolk egg lêdan, da ev hatiye pûsta û kalekî ku zivirî.
8. Baked di tendûrê de bi 250-300ºS preheated li dor nîv saetê, di dawiya derxistin germiya 180 ° C.
9. Piştî baking, ji nanekî parê qediyayî nixumandî bi destmalekê, da ku ew zuha ne up, di heman demê de wê bibe demeke dirêj nerm û bitam.