Recipe pilaf Uzbek

Em hemû hez xwarinê bi fêde, tevî wê yekê jî, ku her heye tercîhên xwe bi xwe. Lê belê, hin sêlên ku herkes hez dike heye. Ew ornaments ji hev sifrê, ne tenê di dema tatîla, di heman demê de her roj in. Yek ji van sêlên Perîgortê e. Ev bi awayên cuda bipije. zêdetir in ji 1,000 recipes hene. Ev amanê bi eslê xwe Uzbek. Di pilaf kevneşop ji heft pêkhateyên: birinc, goşt, pîvaz, rûn, gizêr, xwê û avê.

A cook baş divê hemû milkên ji berhemên ku ji aliyê wan dizanin. Ji ber vê yekê, em biaxivin a little bit li ser her pêkhateyekî cuda.

The birinc dihewîne mîneral û vîtamînan de. Gelek cureyên li birinc jî hene, lê piraniya hewcedariyên in birincê qehweyî, biberiqînim (spî) farina birinc, birinc, parboiled, ji birincê qehweyî mêvanî, û hwd.

Goşt ji bo qutkirina û metabolîzma normal pêwîst e. Pilaf bikaranîn hemû cureyên goşt - beraz, berx, beef, golik, goştê hesp, herweha mirîşkan, turkey û qerqewil.

Pîvaz - pusûlayê de hesas e, ku bakterî û fungi bikujin. Jî qesrê, pîvaz dide bîneke xweş e, ku piştgirî dabeşkirina normal fêkiyan di zikê dema ku xwarin dixwarin. Pilaf caran pîvaz an leeks bikaranîn.

Tu ne bi Perîgortê cook bê rûn, ango fat. Ji bo ev amanê bi piranî fat animal an petrolê sebzeyan bi kar tînin. Fats zêde xwarin û kaloriyên, di girêdanekê de bi ku ew rola çavkaniya enerjiyê yên organism bimeşîne. Serzêde kirin qelew di birinc, divê hûn ji bo ku li ser naveroka qelew ji goşt.

Li gelek welatan, ji bo nimûne di cîhana erebî de û Hindistanê, li carrot ya ku li pilaf added ne. Lê pilaf Uzbek rast ne dikarin bêyî be gêzerê. Carrots, svarennae li qijilandibû, goşt e, antênên landin, nirxandin.

cureyên çend ji hizrên pilaf Uzbek: pilaf recipe, crumbly pilaf recipe pilaf bi sebze recipe.

recipe pilaf Uzbek. Birîna goşt nav pariyên biçûk û xurde di bîr nabe ji bo fat pir germ e. Dimîne li ser naveroka qelew ji goşt, tu petrolê sebze lê zêde bike. Lê zêde bike gêzerê kirî û pîvaz û xurde di goşt de. Bêhtir, ew ji bo dagirtina hemû av û zêde xwê, îsota reş, erdê û sor, û piştre ji bo zêdekirina adrenalînê bînin, pêwîst e. Li ser palate, tu dikarî bi çend filîmê ji sîr lê zêde bike. Gava li pêş birinc Pêş-şuştin, di pot bi goşt û layer bi nermî, bi tawanbarkirina danîn e. Dema ku di avê de dest pê kelandî, hûn divê bi zingarî a hejmara kêrê heta binî li çend cihên cuda û di van kunên nskolko lê zêde bike spoonfuls avê. Jixwe girtî derxistin pot li ser germahîyê kêm ji bo nîv saetê. Carekê sêniyan amade ye, ku ew lay çeliqandinê, şermezar ser plakaya, da ku perçe goştê li ser pilaf bûn hewce ne. Li sprinkle dawî bi pîvaz raw derketine. Û tu li ber maseyê bînin.

Crumbly recipe pilaf Uzbek. Ev yek di hesin cast cauldron an pot taybet bi dîwarên stûr amade kirin. Di serî de, ew ji wan cuda bezê ji goşt û bavêje rûn li boil nîvişk, û cook, heta ku ew bi temamî bi tenûrê e pêwîst e. Dûre pîvazan bi wan re danî û, paşê û bihêlin Markovka. Piştî ku, hemû di tawê de belav bû. Di tawê de heman, bi giyayên, fry bêinsaf goşt hurkirin. Carekê ew amade ye ku ew bihêlin demeke kurt bi gêzerê û pîvaz. Pre-pêwîstî bi xwe bişo û birinc dry. Na pilaf e crumbly ne. Hingê bi tenê ew dikare bibe ji cauldron û hilû added. Next we pêdivî bi zêde avê. Zêde xwê, girtina lid û li bendê, heta ku avê difûre. Piştî 40 deqeyan de amade be, û bi tenê eger ew dikarin bên ser piyan.

Pilaf bi sebze recipe. Em ponadovitsya yek Balazhan, petrolê nebatî, yek pîvaz, 250g ji mushrooms, du-piece zucchini biçûk, du firingî, Vegetable 400g şorbê 500g birinc genim dirêj, artichokes 250g, saffron, xwê, îsota reş, nok ziwa, îsotê 250g, cehter, zeytûnê ( seedless desirable) petrolê .Obvalit eggplant û li ser protveyn di tendûrê de bi tundî preheated ji bo 15 deqeyan bo cook danîn. Di heman demê de, di pan qelandina xurde de pîvaz, paşê lê zêde bike ji bo ku ev mushrooms hurkirin û cook heta brown ronahiyê. Next, lê zêde bike ji zucchini, firingî, birinc, rûn qijilandibû, sebze, artichokes, saffron, eggplant û îsotên. To bîne ji bo zêdekirina adrenalînê li ser germiya herî bi hêz. Di taweke piçûk pour têkelê birinc. Hingê di tendûrê de tê danîn û cook ji bo nêzî 50 deqeyan û, ku ev e, heta ku avê tine. Hingê ev girseya e jixwe bi nok, cehter, zeytûn û peas 10 deqeyan bihêlin. Û niha - firaxê amade ye.

Îro, em hîn bûn ku çawa cook cureyên cuda yên pilaf: recipe pilaf Uzbek, crumbly pilaf recipe pilaf bi sebze recipe.