Recipe pate kezebê beef

Yek ji min re bi rê to buy a jar ji pate kezebê. Piştî vebûna xwe, eşkere bû ku ev pere çawa bê avêtin "sonde". The test ji bo edibility berhemê de, yanî di peyrewa cat xwe bi xwe pêk nehat. Bagheera min ne tenê "tiştekî wek pate" qebûl kirin, û heta xeyîdîye. Ji ber ku hinek ji goşt konserveyê me tîne dîsa bi plakaya.

Ez neçar bibînin bivî pate ji kezebê beef, ji bo ku ew amade ku li gor qaîdeyên ji genre. Di encama pate ez zivirî, dilovan û tamxweş, ji bo kêfa min ji hemû malbat. Piştî ku hemû, ev snack tim delicacy xebitîye. Û îro di malbata min ji pate malê tu kes red wê. Eger kesek nizane, ez dixwazim bêjim ku beef kezebê dihewîne a dewlemendiya pêşvaçûyîna: proteîn, hesin organîk pêwîstî bi tundî bedena A û B. Doktoran Pęţniyar dixwar, lê ji bo wan ên ku ji kêmasîya asin an nebese bikişîne.

Ez eşkere kir ku ez hewl çend options berî ku ez bi heman dîtin recipe bo pate ji kezebê beef, ku xwe amade dike îro.

To amade paste, divê tu:

750 gr. kezeba beef

5-6 hêkan

2-3 pîvaz

150 c. bacon bacon

100 ml ji şîr (an şorbê)

1-2 gêzerê

50 oz. kereyê

xwê û îsota reş, - tam

Yekem, paqij pîvaz û gizêr, bêinsaf wan shinkuem. Û piştre rûnê-bacon chop bêinsaf û bavêje nav tawê de, danîn pişta pîvaz û carrot û xurde heta nerm. Ez ê sedema vê ku bi hebûna fat girîng e ku ew ê Pate juiciness bide. Piştre li wir Hevîr added bû kezebê û xurde sereyê heta brown zêrîn. Di heman demê de em kirin kelandî de hêk ji bo 10 deqeyan.

Em kezebê soromoro kirine, lê zêde bike û giyayên seasonings ji bo ku çêja sêniyekê. beef Recipe paste kezebê nav de ne bi tenê dikarî bîbera reş û xwê (weke ku di doza me), di heman demê de jî îsotê spî, nutmeg nut, filîmê, ginger erdê, Donate.

Ger kezebê di tawê de hatiye xwarê cooled, hingê wê derbasbe a çend caran bi riya grinder goşt. By vê demê de jixwe hêk bipije. Paqijkirina wan ji shell, birrîn nav du gwîzên wekhev ên her hêk, em wê derxe li yolks û danî nav kezebê pureed. Ji bilî vê, hemû bi baldarî ji mizdana bi yolks hêk, nîvişk, şîr (an şorbê), zêde xwê.

Nîvê mayî ji hêkan farshiruem paste ostyvshim, rûn li top bi mayonezê, di sarincokê de hênik kirin. kezeba kap û hêkan melzeme bi kezeba: encama vê çalakiyê de, em du sêlên heye.

Pate li ser plakaya danîn û spehî dixemilînin hêk û nîvişk, di heman demê de tu pancakes bake, wan bi pate tijî bikin û vegerin nav tûrik. Ku tevahiya recipe ji pate kezebê beef ye, fêm bike çi qewimî bikim.

Terrine ji beef bi apple

Pişta şorbê to cook golikê di wê de bavêje gizêr, kerfes, pîvaz. Apple, nîv ziravtir, bavêje paşê bikeve ne ji hev, bi hev re bi pel bay, xwê, îsota reş, erdê. Cook, heta goşt amade ye. Done. Em get sebze û goşt ji qijilandibû, danîn cool, tenê bow cih dûr bavêje. Dill û pîvaz bêinsaf shinkuem. The çêkirna ji beef bikelînin, apple, kerfes, gizêr nav cubes birrîn.

Û ji bo xwedî pate yên beef zivirî nerm û bitam - qonaxa bê de di blender hûrhûr kûpên ji veal, kerfes, sêv, gizêr, lê zêde bike krem û qijilandibû, wek ku pêwîst. jî hene ku pîvaz kesk û dill lê zêde bike. Mix baş, hewl didin, zêde xwê û îsotê tam erdê reş.

Ev bivî a paste goşt gelekî sade ye, da ez gelek caran ew bi kar tînin dema ku we pêdivî bi cook sandwiches rojane.

malzemeyên:

Veal - 700 gr.

Apple - 1 pc.

Pîvaz - 1 serê

Kerfes - 2 difire.

xameya tirş - 4 kevçîyê

Carrots - 1 pc.

pîvaz Green - 3.4 feather

Allspice - 3 perçe.

pel Bay - 1 pc.

Dill - 0.5 girş