Recipe "Lingonberry bihosta" di nava du embodiments

Sipas ji bo ji kalîteyên amazing ji cranberries çavan daristanê padîşah-berry. Ev ne tenê bi fêde û kêrhatî, lê her weha milkên dida, alîkarî bi gelek nexweşiyan. Çinîna normal yên cranberries - henu, compotes. Tu dikarî ji berê de cemidand an Nelet li marinade. Bęjeyek ji van sêlên dikarin vîtamînê dihewîne di berries xilas bike. Di vê nivîsê de bivî di du embodiments "Lingonberry bihosta". vîstîfala reseniya ecêb e ku dikare weke Wan giyayên bîhnxweş ên wek Kurdaxê û sêlên goşt tê bikaranîn.

Recipe: pickled cranberries "Classical"

Şikl dagire

• 1 lt avê raw;
• ½ fîncan şekir sifrê;
• ½ saetê de full. L. xwê.

amadekarî

Ripe berries cranberries ji çerxeke, şop û gemarê û berê baborî. The girseyî gavê bi tûmî çend caran guhertina di avê de bişo. dagirin taweke (ji bo amadekirina xwe, bi kar radeyeke pêşniyar), û di odeya hênik da. Metoda ku çalak "Lingonberry mîzkirinê" guherandinên dikare ji aliyê avê bi darçîn flavor, allspice, an seasonings din çêkirin. Berries nav piyalek, ronê an konteynir bombeyeke darî pour. Birijîne marinade li ser wan, da ku hemû cranberries bi avî nixumandî bû. Veşêrin berê a plakaya daîre an çembera wooden bike, û bi ser de - bi destmalekê. bankên şînkayên di cih de dikarin kumikên jîn cover. DERÊ cranberries nivîna min li cihekî cool. Ji ber ku ji ber ku berries de dihewîne, madeyên ku antîbakteriyele ku hewce nake ku li ser şûştinê cawekî xeman - ew e kifikî û zakisnet ne ne. Bi vî rengî vîstîfala dikare ji bo du salan de vedişêrî. So amadekirina cranberries pickled klasîk. Metoda ku dikare hinekî bi lêzêdekirina malzemeyên din de hate guherandin. Ger tu a fan ji çêjekê nû û nedîtî in, hewl ji bo xwarinê li berries li awayî li jêr.

Recipe: pickled cranberries bi sêv

avaniya

• 5 kg ji berries cranberries nû;
• 1 kg sêvên ji dirûtinê re shéwezare tirş;
• 4 lître av raw;
• 1 kg ji sand-şekir;
• 1.5 h full. L. darçîn;
• 5-6 filîmê medium stêrkan;
• ½ h. L. xwê zir hevpar.

amadekarî

1. Loop bi berries û bi tûmî bi ava sar bişon. Piştî ku, gelek ji fold di Colander ku piştgîriya. Baş ev e, hingê ji bo cranberries hişk li ser sifrê pour, li destmalkaxeziyan danîn.
2. sêvên bişon. Tu dikarî bi kêrê tûj hinekî kêmtir "dûvê". Berên bi tevayî, bê birrîn û bikaranîn.
3. Pêşîvekirina ava bi şekir, xwê û giyayên. Cool ya avî.
4. Cihê xwe di a seramîk wide (an jî ji heriyê) firaxên, sêv û cranberries, bedêlî tebeqeyên. Pour hemû girseyî yên çareseriya spicy.
5. cover konteynir Top bi çembera ku hişkiya navencî ya malê bi berries bi temamî di marinade imad kirin.
6. DERÊ cranberries bihosta bi sêvan li cihekî cool. Bi saya 2.5-3 hefteyan, tu nimûneyên yekem guleyan. paşê berries dikarin amade spicy sosê di goşt de, û sêv dê decoration ya resen, tu dessert. Pir original mêvan ji wan re li ser sifrê, li ser ew bi krem cellad û garnîtur bi berries tart sor.