Radizênin ji bo zivistanê - strawberries li fêkiyan xwe bi xwe

Strawberries nagehîjin destpêka havîna. Ev a pir nazik bi flavor berry geş û aroma, dewlemend in ku tundî û asîdên e. strawberries Fresh dikarin ji bo demeke dirêj ne bên parastin, da ji bo rizgarkirina berries hêja amade bikin cuda ji bo zivistanê. Di vê wa zhno aroma û flavor yekane ya çîlekan biparêze. Ev mimkun e, eger amade strawberries li fêkiyan xwe bi xwe. mazûbaniya bi tecrûbe dizane gelek ji recipes yên pîse mirdal ya çîlekan û nikare were ne tenê ji bo berries hilbijartin tê bikaranîn. li ser rîçal û marmalade - The best testên li ser rîçal û compote, hêdi hêdi overripe û in. Wiha, billet - perçek di havînê rojên zivistanê yên sar de.

home Recipes ji bo amadekariyên zivistanê de ya çîlekan li fêkiyan xwe bi xwe

strawberries pir hesas in, bi hêsanî pêşîvekirina nerm, da ji bo parastina forma xwe yên xwezayî divê mode û xwarinçêkirinê pey. Û eger jam ne ewqas giring e, hingê patiye, bi berries seethe wê binêrin kirêt.

1. compote ya çîlekan li fêkiyan xwe bi xwe

Ji bo kilogram ji berries divê ji bo ku tasek şekir. Berries zelal ji pelên in, divê tavilê bi tûmî, rê ji avê da ku piştgîriya derve (di Colander). Ji bo strawberries pêwîst e sêlên pir fireh, bi berries ma wextekê ne. Suitable basin ronê wide. Birijîne berries di nav wê û pour wan bi şekir. Veşêrin ser bi Gauze û 10:00 nede. Di bin bandora şekir strawberry dest bi rawestin ji fêkiyan, û divê em ji bo Berries herikîn di wê de. Amade kûpan, dilerziya û konteynir darê. De birijîne, ava fêkiyan strawberry li tenekeyên û pijandî paqijkirin 10 minutes. Hingê lid flip û nikare bigire. Dev ji bo hênik di vê helwesta. Pêşniyara me ew e ji bo tomarkirina compote ya çîlekan li cihekî tarî, ji bo berries çi reng xwe winda ne.

2. strawberries konserveyê li fêkiyan xwe bi xwe

Vexwarina e li ser heman: per kilogram ji berries divê tasek şekir. strawberries şuştin, divê çikiya be, bi ser sifrê belav bû. Banks çêtir to take a biçûk nîv-liter an shestisotgrammovye. Lay li berries ziwa nav kûpên paqij amade kirin. Stacked yek layer, ew pour şekir, di layer din li ser berries û wusa bi top. Deqê kûpên nîv-liter ji bo deh deqîqan de, kapasîteya more - 13 deqîqe di dema darê ji strawberries dest bi rawestin ji fêkiyan û berries bi nermî, bi cihbûna. Piştî darê tightly qayîl bûn û cihê cool, zivirî û ji lid xwarê.

Strawberries li fêkiyan xwe bi xwe ji bo ku zivistan li perçebûna wê di bankên wek geş û bêhnxweş, wekî nû bimîne.

fêkiyan strawberry 3. Strawberry

Ev awayê çinînê, bê tu şekir. Lê pêwîstî bi fêkiyan strawberry xwezayî. Per kilogram ya çîlekan pêwîst e Îskanek ava. fêkiyan berry amade ye kelandî de rijandin û ji bo 10 deqeyan de li 80 derece çêlan. Pasteurization - têkliyeke germkirinê kaxizî, li germahîya li jêr 100 dereceyan, ya ku duration ên nebatî yên ji berhemên avî zêde dike. Lê bipije bi vî awayî strawberries li fêkiyan xwe bi xwe, divê di sarincokê de ji bo ku her du options yekem profîlek de, berevajî.