Pork bi sosê xerdelê: Cooking Recipes

Pork bi sosê xerdelê - opsiyona mezin ji bo şîvê malbatê. Ev firaxê ji berhemên ji rêzê amade kirin, lê di dawiyê de jî çêdibe a delicacy rast. sosê Sweet-hot dide dilnermî beraz û juiciness. Tu dikarî ji xwe re bibînin. Em van çend recipes li ku ye yek ji beraz û xerdelê hene. Em we re serkeftinê dixwazim di mitbaxê de!

Pork li sosê honey xerdelê (di tendûrê de)

set Food:

• 40 g yên mayonezê (fat ne girîng e);
• Sîr - çend filîmê;
• îsotên têkela (paprika, sor û reş);
• 20 g xerdelê, paşguhxistin, ji berdewamiya gruel;
• 3-4 beraz steak bi bone;
• petrolê hizaran;
• 25 g yên honey avî.

Di beşa pratîk

Ji bo dest pê re bêjim ka to cook sosê xerdelê. Take a piyana glass. Deyne Hingiv, mayonezê dixwazim, û petrolê xerdelê di dorpêçê de rastê. Lê zêde bike rêyek din yên xwê û sîr pelçiqandin. Reşandin, bi Tevliheviyeke ji îsotên. The sosê hema hema amade ye. Em bi tenê pêdivî bi tûmî mix hemû malzemeyên.

steaks Pork şuştin, di avê de dixebite. Em bi pêşgîra paper guherîna ber bi cam di şevûrojekê de bêedebî. Her steak em bi mizdana bi xwê û îsotê.

Germ a pan qelandina bi petrolê. Em ev bişîne goştê beraz. Hevjîna li steaks ser germiya bilind. Carekê ew bi ser yek ji aliyê browned, wan berê xwe bi din. Piştrast bike ku goşt hatiye esîr serbest ne. Wekî din em dê ji bo tedawîya li steak dry malê.

Next, cook di goşt de di tendûrê de tê. Gently bişemitînin beraz browned li sêniyekê baking, ku li jêr hatiye dîtin, berê bi petrolê kalanan.

Amade sosê zûtir honey-xerdelê pour hev steak. The bi rayagiştî re bi naveroka nav firina hot (180 ° C) danî. Çiqas wext wê bê pijiyayî beraz di sosê xerdelê? Li dor nîv saetê. Lê belê, ji ber hemû ne. Ji bo crisp, ku bide firaxê xuya appetizing zêdetir, pêwist e ji bo zêdekirina germiya di tendûrê de bi 200 ° C Bihûriye, 5 minutes. Niha hûn dikarin xwe ji ser agir.

Pork bi sosê xerdelê derket holê juicy û appetizing browned. Baştir diçêriya steaks hot, Pêvek wan bi pincarê nû, wedges patatayan de pijiyayî an jî seleta nebatî ronahiyê. Noşî can be!

Bijare ji bo Multivarki

malzemeyên pêwîst:

• ampulên pîvaz medium - 2 pcs;.
• ava germ - yek multistakan;
• giyayên favorite;
• arê (shéwezarey girîng ne) - no zêdetir ji 3 kevçîyên. kevçî;
• Sîr - 3-4 filîmê;
• 0.7-0.8 kg ji berazî çêkirna (bipêjin);
• toz xerdelê - 1 deh. Çavreşa.

pêvajoya amadekirina

1. Werin, em bi pêkhatiyeke bingehîn dest pê bike. Em behsa berazî. Bişo, lê bi av ku ji kahniya. Pişta xwe li ser rêveber a tûje. Cut nav pariyên navîn.
2. Du ampûlên ku bi ji husk paqijkirin. Bedenê de semicircles dirandin.
3. Em paqij sîr. Em divê bi tenê 3-4 filîmê ye. Bêinsaf shinkuem xwe.
4. Di multichashu bişîne perçe goşt, nîv rings pîvaz û sîr hurkirin. Puxteyî mode "Baking" ji bo 20 deqeyan. Hûn bawer bin û bi girtina lid. The petrolê ne pêwîst in. Piştî ku hemû, beraz di dema pijandinê wê fêkiyan têra xwe ne. Ji ber vê yekê, em nikarin ku pîvaz û sîr Undermountain xeman.
5. Beep dê me ji dawiya mode hilbijartin hayê. li cover da. malzemeyên Solim. Reşandin, bi giyayên. Add to it ard û xerdelê ji toz. vî awayê hilbijêrî. Ev, wê şîva 5-10 deqeyan amade bike, û bi lid vekirî. Erkê me - ji bo bi berdewamî radigre malzemeyên ji wan re pêşî ji şaşwazî heta binî.
6. Now ava germ de birijînim. Pişta xwe ji yekîneya di moda din - "şuxulandin". Pork bi sosê xerdelê amade di saetekê de wê bibe. Bi tiştê ku bi goşt flavorful û dibişkivin, têr bike? Ev dibe ku selete nebatî, birinc, steamed, cabbage û kartol, dighije.

Cooking goşt di qafika xerdelê

List of products:

• Sîr - çend filîmê;
• 3 h. L. hişk coriander;
• bigirin, 1/5 ji bexdenûs kesk û rihan;
• îsotê erdê (reş) - 1 g;
• xerdelê paşguhxistin - bes ji bo 2 kevçîyên. kevçî;
• 1.5 kg ji loin berazî (chop li qiraxa);
• du cureyên tovên xerdelê - reş û spî (1 g);
• 2 g yên firingî (hişk) bi pûjan;
• xwê - no zêdetir ji 4 saetan kevçî ;.
• 100 ml rûnê zeytê (virgin Extra).

talîmatên fireh

hejmara Gav 1. Ji bo amadekirina vê firaxê temam bi part beraz rib e. Processing ji goşt em paşê mijûl wê. Di vê navberê de, ku li marinade. Di taseke birijîne malzemeyên dry: du cure yên fasûlî xerdelê, firingî ziwa bi pûjan, coriander, îsotê. Season bi xwê. A mix baş. To zuha giyayên bîhnxweş lê zêde bike sîr perçiqandin û xerdelê paşguhxistin. Pour di mîqdara pêwîst yên petrolê. Di piyana heman bişîne pincarê nû pelçiqandin - rihan û bexdenûs. Dîsa, mix pêkhatên.

Step hejmara 2. hay ji milê xwe xencereke tenik û pir tûj e. Di perçek ji goşt do teqîyayî t'evgirêdanên.

hejmara Step 3. Binê sêniyekê baking ketibûn bi foil. Gently nav berazî, ew me bikujin. The goşt li ser hemû aliyan de wire bi berê a marinade spicy amade kirin. Niha formê gihîşte heta yek sheet of foil pêwîst e. Em jî li ser refikê navîn yên sarincokê de danî. Di saetekê de tu goşt marînekirî bistînin. Pork divê bi aromas ji giyayên impregnated. Ji bo vê jî, pêwîst e ji bo demekê tê ku ew perçek di dema mayina wî ya di sarincokê de.

Step hejmara 4. Îcar, li ser form sifrê bi goşt danî. The foil dikarin bên rakirin û gofltê danî li piyê bo baking. Em germ di tendûrê de. germahîya Recommended - 170-180 ° C. Em di form of the future of a delicacy di tendûrê de bişîne. Bihûriye, ji bo 50 deqîqe. Hê jî perçek ji berazî pijiyayî, tu seletê bikin. 10 deqeyan berî dawiya sleeve xwarinçêkirinê cut. Ev e ji bo misogerkirina bû ku crust sorkirin, li ser goşt heye.

Em xizmeta berazî, ku em dibêjin, bi Branded hot. Bibirin nav bicemidîne. Çavdêriyek li ser şikadin. Ev pir ne misaît e. Belav perçe goşt li ser lewheyên. Her xizmetguzariyê dixemilînin bi sprigs keskayiyê.

skewers Pork bi marinade xerdelê

Çûn bi tesadifî an jî havîn di mesa, gellek rûs bi wan bigire û di goşt de ji bo ew xurde li ser grill. ji berazî barbecue tamxweş herî divê çi be? Juicy, flavorful, di nava şêrîn û li derve baş roasted. Hemû ev dikare bi marinade xerdelê bidestxistin. talîmatên fireh li jêr nivîsandin.

Em divê ji malzemeyên jêr e:

• milê goştê berazan an stûyê (hîmên) giraniya 1 kg;
• bigirin 3 Art. kevçîyên xwarinê yên toz xerdelê û ava lîmoyê;
• Sê ampulên pîvaz;
• 6 Art. kevçîyên xwarinê yên mayonezê û ava sade;
• sihik - no zêdetir ji 2 kevçîyên. kevçî;
• condiment bo barbecue - 1 kevçîyê. l.

Niha tu amadeyî ku cook in:

Em bi proseya goşt dest. stûyê Pork an milê birrîn nav pariyên navîn. Pişta Di vê pakêtê de. Ev dê rehettir be ji bo mix malzemeyên.

Ampûlên ku bi ji husk paqijkirin. Bi kêrê tûj to cut nav bedenê de ji rings tenik.

Nav melkebê, mix di mayonezê bi giyayên jorê. The sosê di encamê ji mizdana hemû parçeyên berazî. Tying package. Jê ji çend saetan li cihekî cool. Cottagers baş. Piştî ku hemû, di mala xwe de xwedî sarincokê de. Û çi li ser wan kesên ku bi tenê li ser xwezayê çû, dûr ji şaristaniya? Em ji wan teşwîk bike ku tûr sartir.

Di piyana cuda pour ava germ. Em lê zêde bike ji ava lîmoyê û toz xerdelê. Stir. Niha di sirkê de birijînim. Season bi xwê. De birijîne, şerabê ji giyayên ji bo kebab. Bowl bi naveroka li cihekî cool jê (raxîne, di bag-sarincokê).

Pakêta, ya ku parçeyên goşt da. De birijîne, têkelê xerdelê acetic hene. package Reclosed. Ev divê ji shake kêm be, malzemeyên bi tevlihev. Ev beraz marinade divê 6-10 saetan de bimînin.

Ev dem de dest bi qelandina kebab e. perçe marînekirî ji goşt li ser skewers paqij Threaded. Sirêma bi rings pîvaz.

Piştî ku komirê li burn Brazier de, di cih de set bi skewers bi goşt û pîvaz.

Ma heta bi guman ku heval û xizmên xwe bikin ku dibêjin, "Ev skewers tamxweş herî berazî Ez her û her xwar e!"

di encamê de

Em hêvî dikin ku bi kêmanî yek ji Reçeteyên di gotara tu xwe binivîse di defterekê kirin. di tendûrê de, li ser grill û li multivarka - Em bi berfirehî li ser çawa cook a beraz juicy bi sê awayên re dipeyivîn.