Physalis pickled - exotic li ser refikên me

Homeland Physalis - Central America. heta di dawiyê de ji XIX - Li Ewropayê, berries di sedsala hevdehan de li heman bîskê de, û li Rûsyayê. De ev derket holê, tûerdk cape bi temamî ji bo erdên xwe û berbi crop cuda li sub-tropîkal derxîne, û hin cureyên xwe - û di rewşeke hewayê di hedê xwe. Ji vê berry amade pickles, şorbe, ew ziwa, ku çay û derman, henu û kiyan. Û bixwe li Fayz raw. Physalis pickled - a appetizer pir balkêş e. Make a amadekirina mala hêsan e, û ji kerema xwe, tu dê hemû zivistanê de. Werin, em hewl bidin ku cook it.

Physalis, ne sê cureyên sereke hene. "Strawberry" dide berên pir biçûk, şîrîn, bi flavor strawberry. Ev pola ye ji bo çêkirina henu û jam, ziwa wek mewîj, ji bo şîraniya tê bikaranîn. "Cherry Peru" û "meksîkî Tomato" li tama hev in, lê rê bidin ku berê yên curbecur (wek ji navê taybet zelal e). tu Physalis pickled ji van her du shéwezare bikin. Hilbijartina ji fêkiyê. Ew bi hêsanî ji aliyê hişk fenerên box hişk dîyar in. Carekê di nava berry lîder.

Berî pijandinê de berê Physalis pickled divê pêşî girekin Case ji (Lantern berê). Ev nêzî wê Pandora xizmekî nixumandî bi cismê hişk dibe, ku divê bên şuştin, off. "Tomato meksîkî" e, bi taybetî jî rast e. Berries yekem bi ava germ şûştin û paşê jî di ava germ blanched. Bi vî awayî em dikarin ji glue xwezayî ji heyînîya xwe bavêjin.

Di vê navê de, ev berry dikarin bi derve re û xwê be - li gelek eynî wek nas ji me re xiyar. A recipe Physalis pickled pêşniyar kirina vê yekê. Kûpan liter amade pel Blackcurrant, varón ji dill û Qadafî, sê filîmê sîr danîn. Cîyê ku berê şuştin, ji Physalis. cover Top bi pelên currant û birijîne marinade hot. Ev ji lîtreyek avê, pel bay, şekir ji tama û 50g xwe amade kirin. xwê.

Dema ku avî di nêva hinekî cooled, added by kevçiyekî an Essences zêdetir û sihik *. Hingê Physalis pickled li 85 C ji bo ku qasî 10 deqîqeyan, piştî ku kûpan lehîmkirin bi Qapax û metal morkirin û paqijkirin. Tankên, divê hêdî hêdî zivirî û rê di bin betaniyekê hênik bike. Mehek piştî vê berhemê amade ne ji bo bikaranîna e. Tu dikarî bi giyayên bîhnxweş ên ku tu a tûerdk cape danîn an jî lê zêde bike ji marinade biceribînin. Try bi kar bîne, sêvik ya başe, darçîn, allspice û fasulye, pel giyayan. Baş tê Physalis marinate bi din sebze (îsotên bell, bo nimûne).

e recipe din ji bo home-made hene. Li liter deqê kûpên bottom danîn inflorescence dill 2, 3 pel blackberry kêm horseradish tevneke, 2-3 pea reş û allspice. Bi herdu dadigire û lezet ji Physalis. Betal yên pel gulavî de. Qadan hemû ava kelandî de, da ku dayina ji bo pênc deqeyan, piştî ku av bi riya cheesecloth werand rawestin. Qadan liter xwê avê li ku pêşîvekirina du kevçîyên xwarinê yên xwê û şekir pinch. Pişta in a jar, du filîmê ji sîr. Dikizirandin, 2 kevçîyên 9 ji sedî sihik. Roll up covers. Pickled Physalis zivirî serûbinîhev bibin, dayîna cool.