Herring li recipe Korean pêşkêş dikin, xizmetê

Li nav wan hemû pirrbûna Korean de selete herring pickled cihekî taybet. Wekî gelek din delights rojhilatî, ev appetizer ku bi pêvajoya amade kirin ji marinating. Herring di Korean de, lîsteya ku dihewîne sirke an ava dikarin di sarincokê de ji bo demeke dirêj veşartin. Cook vê mezeyê tamxweş, pir hêsan e, lê belê di pêvajoya demeke pir kêm digire. Werin, em hewl bidin ku fêm hemû entrîkayên.

Herring heh - yek ji çêj û aromas

Di vê terîfê jî li wê derê bi temamî hev û din temam dikin ji bo ku çend çêja: spicy, tirş, şor, şîrîn. Temam firaxê cîhêreng ên ji giyayên bîhnxweş, da bi gelên li Rojhilata Dûr bi hez û gelek caran li gelek pêjgehên kevneşopî tê bikaranîn. Û hevwelatiyên me bi caran di xwarinçêkirinê û pincarê nû de tê bikaranîn. Ev ne beşek e ji ya klasîk terîfê ye, lê belê ev yek tiştekî - sêniyekê ku nekir ziyanê.

masî Hilbijartin

Berî ku çawa ji bo cook herring di Korean de, ji bo store ku masî herin û li derve carcass nû frozen an bipêjin. shéwezare Fit û xas, û mezintir qelew. Tu dikarî dunayku, iwashi, û ti herring fitneyê din bi kar tînin. The masî, divê çerm silvery, çavên zelal, êdî bîhn ketiyeyê, taybetiya buhûrî hene.

Pêvajoya paqijî herring

Herring di Korean de, lîsteya yên ku ji bo masî raw dîzaynkirin, pêdivî bi amadekarîyê. The pêvajoya dikarin tevlîhev xuya dike, lê di rastiyê de, paqijkirina herring dikarin zû û bi hêsanî be. Di vê terîfê ye, amade masî - xaleke gelek girîng e, ji ber ku tu kes wê dixwazin ku ji nişkê ve bibînin û dilovaniya piece bîhnxweş ên kevir tûj.

Berî her tiştî, ji bo birrîn serê û jê diqeşêre wê pêwîst e.

gava Vrot - paqijî û ji hundir. Ji bo vê jî, zikê Divê ji bo fin rear û doneyên birrîn. Aliyê jêrîn, ku mezin dibin, plakaya hişk, cut çêtir e. Herring "Heh" di Korean de dikarin bi hev re û hêkan yan şîr formulekirin.

Bi kêrê tûj birrîn masî ji back to vezelîne. bêtir çalakî herî baş bi dest kirin. Pêl di bedenê de ji bo ji keviyan bi tiliyên xwe, bi nermî, vekişîne vezelîne. Bi fork, tu dikarî din hestiyên ji fillets jê.

Çîniyên amade herring, milk an hêk amade ne ji bo xwarinçêkirinê zêdetir in.

rêjeya ji berhemên

recipe Koreyî Herring ku gelek caran pîvaz, gizêr, kerfes, û gelek sebzeyên din temam dikin, dikare, bêyî ku girêdaneke tu standardên bipije. Lê bernedin bi radeyeke average hê heye.

Ji bo marinating 2 herring mezin (800) ê Çavreşa dessert yên xwê, a Teaspoon ji şekir, rêyek din ji îsotê, a kevçîyekî xwarinê ji sihikê û 40 graman petrolê yên nebatî divê. herring pir tamxweş gêzerê Korean. Û çawa hat danîn, intuition xwe û tercîhên culinary re dibêjim. Tu dikarî yek morkovochkoy biçûk bikin.

terîfê ye ji bo

Bi hêsanî di cih de herring pickled di nêva heman in ku ew dê di sarincokê de veşartin. Suitable jar konvansiyonel, cam, plastîk an satila seramîk. Thin slices Dinar jî kêmxwendî, reşandin. Tevliheviyeke ji xwê, şekir û îsotê. jî hene rings pîvaz hûrkirin an rings nîv, carrot pêkhatî li ser grater Koreyî lê zêde bike. To canê wan masiyên ku divê bi herdu zêdetir wek gengaz be. petrolê Vegetable û sihik bi tevlihev û Bêna masî de rijand. Eger avî nade perçe temamî nagire, tu dikarî avê kêm lê zêde bike.

Piştgirî nvîsandin! Bikaranîna malzemeyên din

Tîrî û flavor taybet di vê terîfê jî a Spoonful baş sosê firingiyan. Eger ev havîn e, û di metbexê amadekirina herring di Korean de, perçebûna dikare bi perçe îsotê bell, slices roasted ji eggplant, radish, leek, siyaleyê temam kirin.

Ji ber ku Wan giyayên bîhnxweş ên snacks Koreyî anise minasib star, başe, nutmeg, biber, pûjan, blend îsotê, pel bay.

marinating duration

Perçe bi temamî nivîna min, pir şeş û heşt saetan. Bi cîh bikin ku amade ne, hûn dikarin herring Koreyî marînekirî rojekê de dev.

Demeke kurt berî xizmeta firaxê tama kirin- ji bo xwê. Eger pêwîst bike, ew dikare bê zêdekirin. An na, eger masî zêde şor e, li marinade divê bi tênê bi petrolê an avê paşguhxistin, bê. Heman tişt ji bo ku miqdara sihik. Ger nîsbetên malzemeyên bi xwe jî nîşan bijartî ne, ku di qonaxa navîn ya marinade ew hê jî nikare bê sererastkirin. sêlên Taste bi herî baş bi riya rojê eşkere.

Şandekê ji herring di Korean de li ber maseyê

Bi gelemperî, ev snack bi garnishes sade re xizmet kir. Ev bi patatayan, hêdi hêdi li jackets, birinc û Buckwheat wan tevî hev. Carna, wek garnîtur bo masî "heh" xizmeta sebze: selete, stew, pîvazan. Ev gengaz e ji bo ku ezmûna bi duckkuva, xwe amade dike, ji bo nimûne, pea chick an Kommandant.

Gelek caran bi taybetî ji bo sandwiches herring bipije, û paşê li ser slices di tepsiyê de belav borodinstkogo nan, nanekî spî dirêj, Bruschetta. Herring di Korean de dikare ji bo selik, pancakes, lîsteyên ji Pita dagirtin.

Eger ev amanê wekî mezeyê cuda de, belavbûna wê ya li melkebê, selete xizmet, û ji bo her Çavreşa beşa dozeke têr bike. Eat HERRING eateries taybet Korean de çetel.

Ev baş diçe ev amanê bi din salads rojhilatî, pickles homemade, mushrooms pickled, salads bi sebze yên demsalî.