Nerm, nerm û juicy beef, pijiyayî di tendûrê de li foil

Beef, pijiyayî di tendûrê de li foil, Gerk, dilovan û bi fêde û juicy. Lê belê, van milkan ji goşt qediyayî tenê nasîna wê, eger ev jî baş pickled û thermally vehûnandin.

fillet Tasty ji beef, pijiyayî di tendûrê de: a gav bi gav recipe

Components bo sêlên:

• çêkirna beef nedine (fillet) - 1 kg;
• pîvaz pîvaz mezin - 3 pcs;.
• gêzerê nû big - 2 pcs;.
• sodyûm, xwêya biçûk - lê zêde bike li ser tercîhên şexsî;
• giyayên, ye, lewma ji bo goşt - tam;
• dill û bexdenûs - 1 gurzek;
• sîr nû big - 5 filîmê;
• ava firingiyan - 2 kevçîyê dessert;
• mayonezê fat - 3 kevçîyên mezin;
• Lemon big - 1 pc.

goşt processing

Beef pijiyayî di tendûrê de li foil, juicy û bi fêde dest ji ti beşekî ji heywanan. Lê belê, em biryar da ku nasîna fillets boneless bêbez. Ev divê bê şuştin, paqijkirin ji fîlmên hişk û paşê bi axivît beat off hammer ribbed.

marinade xwarinçêkirinê

To beef, pijiyayî di tendûrê de li foil, bi lez û baş amade, û nerm zêdetir û nazik bûye, ku tê pêşniyarkirin ku 1-2 saetan di marinade. ji 1 lemon mezin, mayonezê qelew, giyayên ye, lewma ji bo goşt, ava firingiyan û cookery xwê fine Juice: Ji bo vê, divê di legena yek malzemeyên jêr tevlihev bibin. Next, li gruel di encamê divê cilê baş bi perçek ji beef, ew cover bi tabê û dev ji aliyê ji bo demekê.

processing vegetable

beef Delicious di tendûrê de wê ji emir stand, û flavorful, eger perçek ji goşt bi sebze qelandin. Ji bo vê jî, bişon û paqij çend serê pîvaz, gizêr û çend filîmê sîr. Divê tu bi wê bexdenûs û dill şuştinê, paşê bêinsaf wan jêke.

kursên damezrandina

Ji bo amadekirina xwarinê original zêdetir, sebze, pêşniyar ne ji bo belavkirina li ser goşt û ji wan re rasterast di nav berhemên. Lê belê, berî vê carrot, pîvaz û sîr desirable hatin dirandin nav pariyên fine. Next, ku hun daxwaza weşana beef marînekirî li ser foil û bibire, da ku di dawiyê de tu dîsa vegerî derve kind of "pirtûkê". Ev divê hemû pincaran û sebze (gizêr, pîvaz) tedawî kirin. Sîrê wext ji bo çoyekî ji bo kêmkirina ku divê li ser rûyê ji goşt were kirin e. Piştî ku, di beef pêwîst birijîne marinade mayî û bi herdu li foil pêça.

tedawî germê

Bake di goşt de divê li agirê wan 210 derece ji bo minutes 70-80 be. Ger perçek ji beef pir mezin û xurt e, ku tê pêşniyarkirin ji bo zêdekirina demê de ji bo sê mehan carekê din ji wê saetê de. Di her rewşê de, li ber te sêniyekê ji duhovochnogo kabîneya bistînin, divê bizanin ku ji bo ditim jî be.

How to bo xwarinê derbas

Beef di tendûrê de li foil pijiyayî, ji bo xwarinê li hot an germ re xizmet kir. Ev goşt flavorful bi şîret ji bo birrîn nav beşên, û da ku wî pêşkêşî bi sêniyekê aliyê, nanê sipî, kesk û sebze raw.