Navdar Uzbek "Dier" selete: çawa ji bo amadekirina û options design ji bo xwarinê

Salad "Dyer" - yek ji navdartirîn e Side ya Uzbek Lênangeha. berhemên gelek dewlemend û bi fêde dikare wekî snacks original di dema firavînê an wek antênên cuda de tê bikaranîn, li şûna xwarinê tije.

option layer

Salad "Dier" cook tu kevaniya malê Uzbek. Metoda ku pir hêsan e û pêwîstî bi zanîna culinary mînîmal. Ji bo amadekirina firaq divê berhemên sade herî: 2 hêk, 3 kartol, xwê, xiyar, îsota reş, 50 graman penîr hard, petrolê sebzeyan û mayonezê.

Making selete "Dier" têra xwe hêsan e:

1. Pêşî hêk dan kelandin.
2. kartol kayê Grind, xiyar û egg, penêr dikare ji bo grater mezin an biçûk de tê bikaranîn.
3. Di pan petrolê pour û ew germ bi tûmî.
4. Di kelandî de kartol fry qelew, da ku kayê li ser hemû aliyan de bi crust browned nixumandî bû. Berhema dawîyê de divê bê azad bibe û ew li nav destmalekê de winda neke. Ev alîkarî dê jê fat bêedebî ji kartolan dikin.
5. Dema ku hemû berhemên amade ne, hûn dikarin dest pê bikin û ava bikin. Salad "Diyor" temsîl dike, antênên flaky. Yekem, li jêrî firaxê pêwîst to put kartol. Pre divê a xwê kêm be, reşandin, bi gaza îsotê û baş mix.
6. Next a layer hêk pêkhatî ye.
7. Li ser wê pêwîst e ji bo bi baldarî lay out xiyar. Hemû jî kêmxwendî, ku divê lê zêde bike hinek xwê û hinekî lubricated bi mayonezê.
8. Temam design ji penîr kirine.

Berî bikaranîna van seletê bawer bin hênik bike. Ev bes e ji bo wê bihêle, li ser sermaseya di germîya odeyê de.

build Custom

Her yek bi mazûbaniya di rêya xwe bi xwe jî li "Dyer" selete. Metoda ku ji bo amadekirina xwe, di prensîbê de ji heman dimîne. More caran ji ya ne bi tenê guhertina metoda û Bûyer civîn ji pêkhatên sereke. Yek bighîjne pêşkêş dike ji bo malzemeyên jêr e: 4 hêkên kelandi, 2 kartol, 100 graman penîr, petrolê nebatî, 2 jî çemîle, pincarê û mayonezê.

Niha hûn dikarin dest bi amadekirina selete, "Dyer". Metoda ku tê de gavên jêr e:

1. Di qonaxa yekê de pêwîst kartol û xiyar birrîn nav pêçekê de gelekî hûr e. Ev pêwîstî bi hostayiyeke hin. Cheese û hêkan hêsan crush li ser grater.
2. Di qonaxa pêş de ji bo xurde li petatên qelandî pêwîst e. A jimara mezin ya petrolê, bê guman, xerab e. Lê belê ew dê surface xasima neat crust taybetmendîyekê ne. kartol amade divê birijînin ser a pêşgîra paper, da ku ew dikarin ji adanê pênasîna pişaftina.
3. Ji alîkî din ve, mix di xiyar, hêk û penêr.
4. ½ amade têkelê belavbûna li ser plakaya.
5. Veşêrin ew bi mesh ji mayonezê.
6. Top bi chips ½.
7. Dîsa jî kêmxwendî, ku dubare.

Dixemilînin firaxê qedand bi pincarê hurkirin. Ev dibe ku dill, chives û bexdenûs. Li vir tu kes ji bo xwe hispêre li ser tama xwe bi xwe de.

Salad bi mirîşkê

Hin ji malbatên Uzbek ji bo amadekirina selete neteweyî "Dier" mirîşkê. Ev made, ev pir hêsan e. Pêşî li ser sermaseya te re lazim bo komkirina hemû berhemên pêwîst: 2 hêk, 50 gran penêr, 150 gran pie patatayan de, xiyar û mirîşka sorkirî, a mayonezê biçûk û chives.

teknolojiya amadekirina selete:

1. Xiyar birrîn nav cubes tenik. Tu dikarî grater taybet bi kar tînin.
2. Nacû û ji pîvaz û hêkan.
3. Hûrhûr penîr kirine.
4. Li jêrî piyana Selete deynin ji kartol.
5. Top belavkirin xiyar.
6. Têkilê wan bi penêr.
7. Pişta mirîşkê.
8. Veşêrin ew bi egg kirine. Yekem, danî li yolks, paşê - proteîn.
9. Next pîvazan kesk e.
10. De birijîne, avaniya mayonezê dixwazim, sedema ku ew ji bo avakirina grid.
11. Dubare hemû tebeqeyên, dest bi kartol.

penêr Little dikare were Ji bo bidawîkirina decoration şînahiyan derket. Heger li pie stock amade patatayan de ne, ew dikare bibe serbixwe kirin. Ji bo vê yekê:

1. petatokên peeled chop li ser grater bo carrot Korean.
2. baş divê tavilê bi avê çend caran.
3. Danê xwarinê di Colander, cam û ji hemû rewa bû.
4. Fry di skillet li gelek petrolê kelandî de.

Bi vî awayî amade kayê heta bîst û çar saetan bidaya xwe bigirim.

nêrîna bêalî

Even at home (li Uzbekistan) ne hemû xwedî selete heman hestan "Dyer". Reviews li ser vê firaxê gelekî nakok e. Hinek like it tehm design baş û orîjînal e. Herwiha, ew pir têrkir e û dikarin bi lez têr birçîbûnê. Hinekên din dibêjin ku ev selete ji bo ku bedena mirovan de gelek xisar e. Ev e, bi piranî li chips, ku bingeha wê ji ber. Ev dikare were zanîn du xalên neyînî:

1. Zêdebûna caloric. Kesên ji qelewbûnê an jî full-Badeya, wek seletê bê guman contraindicated.
2. Di dema qelandina acrylamide avakirin di rûnê germ. Ev kansera bi enzîma di dema digestion cleaved ne, û dibe ku di pey de tevlihevî ji sîstema rehikan rê û zêdekirina rîska penceşêrê.

Lê belê, ji bo pêkhatina xas di vê bi awayekî ji bo kêmkirina bandora neyînî gengaz ên chips hatiye dîzaynkirin. Wek hûn jî dizanin, sebzeyên teze û pincarê qismî bêbandor .Wadge. Ew sêniyekê e, da ku mirov bi talûke ne. Li gel vê, piştî qelandina kartol pêwîst de rijand, li ser destmalekê ji bo fat xisar ji berhemên bû. xwarinçêkirinê Proper û bikaranîna maqûl ji vê seleta wê ewlehiyê ne û rizgar razî rast ji pir alîgirên wî.