Side ji berevaji

Ji bo kesên ku hez goştê masî nerm û hinekî şêrîn, bawer bin to try to cook sêlên ji berevaji. Recipes şînahiyan pir rengî ye, tevî ku piraniya yên ku masî pijiyayî û sorkirin. Bi vî awayî, em dibînin ku tu dikarî ji malbata ji bo firavînê de biperçiqîne.

Xwarinên ji berevaji: tometbarkirin ku li sosê şîrîn û tirş

350 fillets g berevaji bi çerm nav 10 beş, her surface of ku notches cover wire de dabeş dibe. Top belav bi 0.5 xwê Çavreşa, şeraba spî 1 Çavreşa û 3 spoonfuls mezin ya qawet. Give a little nermkirin û jê qawet pênasîna. Bêhtir ew ji bo mix 15 ml sîrke, ketçap 5 kevçî, tas erdê şekir cup çaryeka kevçî şorbe Starch û 2 berê di avê de hilweşiya pêwîst e. Di 200 g masî fat pijyayî tenûrê, şideteke çerm wê. Di vê rewşê de, rûnê divê masiyên bi temamî cover. Dema ku hemû masiyên ku ji ber agirê ku, divê di tawê de hiştin a petrolê kêm û xurde ew hûrkirî 3 diranên sîr û mix ji giyayên. Dema ku kelandi, hinekî, birijîne sosê masî û amade ne ji bo xizmet bê kirin.

Xwarinên ji berevaji: berevaji, pijandî li foil

A pirdengî sêlên cuda yên berevaji di tendûrê de tê. Werin, em bi dest berevaji, pijiyayî li foil. masiyekî navîn paqij bike (lê di serî de jê ne), reşandin, bi xwê û îsotê, reşandin, bi ava lîmoyê. Hingê tu ji bo amadekirina firoşvan. Ji bo vê armancê em 2-3 syrka westiyam, debestirén bi dill hurkirin 3, du diranên sîr şûştî, 3 kevçîyên cream lêdanê kirine û 100 g karîdesê peeled û hûrkirin mix. Dewisandî masî û zamatyvaem ew li foil. dema pijandinê de -. 30 min, piştî ku foil divê bên birrîn, masî, pour kevçiyekî ji zeytê zeytûnan û brown ji bo 15 deqeyan din.

Xwarinên ji berevaji: tometbarkirin ku bi ginger

Ev yek pir hêsan e. Yek berevaji bi giraniya li ser pêwîstiya kilogram bo diqeşêrin û ji mizdana bi xwê. Peel root ginger nû (4 cm), ew jî, di nîvê û danî nav tometbarkirin. Hingê, ji masiyên ku divê di foil û bake di tendûrê de pêça. dem Cooking - 30 minutes. Hingê foil to bê birrîn û ew di tendûrê de ji bo 5 deqiqeyên din soromoro bigirin.

Xwarinên ji berevaji: tometbarkirin ku li beer

Yek kilogram paqij dike berevaji û eviscerated, giyayên rub û xwê. Paqijîyê dike û guhê nav rings nîv 2 pîvaz. Bêinsaf birrîn 4 guliyên kerfes. pîvaz sote û kerfes di skillet bi rûnê. Piştre, li ser sêniyekê baking ku berevaji li top - sebzeyan, zêde ji bo 50 hûrikên g nan yên spî û pour qedeheke lager. dem Cooking - minutes 25.

Xwarinên ji berevaji: tometbarkirin ku di xameya tirş

Carp paqij û gut, ji bo belav bîbera reş û xwê pêwist e. Cut rings pîvaz û cihê li ser foil baking nîv-nixamt. Top bi masî li ser e - pîvazan mayî. Inside cream berevaji û ew jî top xwe obmazhte (dihêle li ser 500 g). Hildin, ji foil û bake ji bo 40 deqeyan.

Xwarinên ji berevaji: barbecue

Wek hûn jî dizanin, barbecue cook ne tenê goşt, di heman demê de jî sewze û masî. A mînakeke vê - skewers ji berevaji. To make it, divê hûn a berevaji mezin û juicy, ku em paqij dê û dê nav beşên birrîn. Niha marinade amade: mix nîv qedeha petrolê yên nebatî û kasa yek-sêyem sosê soy, ava of 1 lîmonê, 2 kevçîyên sihik, sîr pelçiqandin û tamî ji bo masî. Fish divê giyanî saetan marinade 3. Cook li ser grill wek barbecue bi rêkûpêk.

Xwarinên ji berevaji: guhê

Set şînahiyan ji berevaji de kêmasî dê bibe eger ku behsa guh ne. 2 lître av nav a pan û tenûrê de rijand. Pişta 2 ji pîvaz hûrkirî û paşê birrîn nav pêçekê 4 kartol 1 û berevaji, birrîn nav pariyên. Li legenekê semolina kevçîyekî xwarinê cuda bi heman hejmara petrolê, tevlihev bike û lê zêde bike ji bo ku di guhê. A xwê kêm, îsotê û lavrushku danîn. Pêşîvekirina heta masiyekî biraştî. Dema ku xizmetê, bi guhê dill reşandin.