Frappe - vexwartinên qehwe ye, ya ku li ser cemedê gohê xwe dispêre. Bê guman, bikaranîna herî baş xwe di havînê de, ji ber ku ev tişt mîna du di yek e - yek ji dêvila qehwe û giyayên bînbiheştîn û sarbûna xweş li ser roj hot. Metoda ku klasîk ji bo frappe hêsan e ji bo amadekirina, ji alavên taybet divê hûn a blender e. Bi alîkariya wê bikin û embodiments cuda yên beverage - Red an Syrups şêrîn, ice cream, û cream. Ya herî sereke - ewlekariya ice more. Di vê navê de, recipe frappe folklor demeke nêz, û ew li Yewnanistanê di sala 1957 bû, li Thessaloniki.
Li gorî efsaneyê, li karker Fair Nestle Navneteweyî xwest ji bo tedawîya xwe bi fîncanek qehwe, lê ava germ bû û li dora ne. Min hebû ji bo bikaranîna gotina wî nikaribû, û ku qehwe di pir sar, av, hema qîlên bi crystals ice biçûk hilweşiya. Bi vî awayî, rê li vexwarin dirêj, ew dikare ji bo bidestxistina a crema bi îstîqrar e, ku yek ji hêmanên herî girîng ên kokteylek bû. Niha jî em hewl bo amadekirina vexwarin havînê me'nîê.
Recipe frappe: version klasîk ên kokteylê qehwe li
Ji bo wî pêwîste hun qehwe (mêvanî, li granules), şekir û şîr. Yekem, mix di şekir, çend çay kevçî ya qehwê û lê zêde bike avê. Ev girîng e ji bo çavdêriya pareke e - 1 Teaspoon mêvanî vexwe, tu dê tenê 5 kefçî avê divê. Eger tu bi kar machine, divê hûn ji bo cook a espresso gelekî berferehe. Ev tevliheviya divê kûrkirina mixer dirêj dem têra xwe berhemên a hilû, crema stûr. Gelek fans vexwarin dibêjin, ku ev hêmana sereke ya frappe kardike amade ye. Gava ku hûn amade ne, ku di neynikê de mezin dibû, cihê ku qeşa hûrkirî, paşê lê zêde bike şîr to tam bike. Pişta xwe ji layer kef top, ew di nava seep wê, dide vexwarin an jî tama dêvila û me'nîê, qehwe. Berî ku di nav tube cam, têr bike, divê ji bo ku molotof danîn.
frappe Italian: recipe bi a photo
Ji bilî Versiyon ji klasîk, xwedî vexwarin, gelek kesên din jî hene. Ji bo nimûne, li Îtalyayê, ew gelek caran bêyî ku ji bilî şîrê amade digerî, bi tenê, bi hevseng ku ji malzemeyên bingehîn ya qehwê xurt û qeşa pelçiqandin, herweha got, ji bo bihelînin tarî an spî, caramel. To cook vê bi vî awayî jî, fęrbûna ji bo recipe frappe dayîn jor. Di vê navê de, tu ne bi tenê coffee bigirin, lê her tim di makîneyeke espresso pêk tê. Ev e pêwîst hênik ne, gelek baristas pêşniyar dike ku ew nû, "Bijî" beverage made 1-2 deqeyan ago. Wekî ku berê behsa wan kir, di şîr Versiyon ji frappe Italian nayê bikaranîn, li şûna bibin, caramel couple kevçîyên an syrup çikolata an çîkolata helandî. Bê guman, tu biceribînin û lê zêde bike a alkolê kêm - vodka, whisky, an jî, best of all, liquor, herweha ji bo dixemilînin kokteylê bi çikolata chips, darçîn, reşandin, bi şekir vanilla û da ser. Ku ye, ku bijarteka recipe frappe û malzemeyên ku ji bo we ne hilbijêre.