Li ser bîhnxweş kişandin: xwarin

Ma hûn dizanin ka meriv çawa ku li ser germê xwarinê dixwin ? Ew, tevî çend kesan di vê yekê de dizanin, bi kevneşopî deryaya rûsî ye. Mannica ji sedsala 13-ê de digotin. Ji ber vê yekê, ji bo demeke dirêj dirêj dem bi gelek xwecihan re rabûye: ew ji bilî berhemên cûrbecûr, celeb têne çêkirin; Li kefir, li ser şîr, xwarinê, şîr şîn. Gelek kêfxweş û tenderê ku ew li ser xwarinê kûçandî tê kirin têne girtin. Ew li ser van e û dê bêne gotûbêj kirin. Li ser nimûneyên çend bijartan ev eşkere dibe ku çiqasî hilbijartina mannika recipes.

Pêdivî ye. Recipe klasîk e

Dema ku vê mannikê xwarinê 2 seetan e. Ew hejmara hejmara parçeyên wekhev 6 hejmarek e.

Berhemên pêwîst

Şekir - kincek;

- rûnê - 30 gram;

- manki - keskek;

- hêsan - 3 parçeyan;

- Gevê rûnê - 1 glass;

- tof û piçûkek piçûk li ser tîrêjê xweşik bikin.

Amadekariyê: mangoşek bi kulikê re tevlihev bikin. Ji bo saetekê ji dora vekin. Ger ev neyê kirin - dê mêrik dê bêtir hişk, nebaxşin. 3 eggên ku bi şekir û nîvê çepê rûniştin. Silav Ji bo van hêkên hûrs 25 gram mûz zêde bikin û berdewam digirin. Ji bo seetek bi manga ve veşartî û gavê vekin. Piştre qulikê rûnê û xwarinê bixwin. Ji bo forma çepê , rûnê rûniştina rûnê û xwê diçin. Forma bi testê di rûnê rûnê de, pêşî li 200 dersan. Û paşê heya 45 deqîqeyan, heta heya xwarinê. Pêwîste bi awayekî diyarkirî tê gotin: mêrnîk bi bi totpîk an mestik ve girêdayî ye. Mannick amade ye ku ew hişk e. Bon appetit!

Pêdivî ye. Dibistana hêsan e

Karkerên ji bo xwarinê - kincek mango, kulk û kişandin kişandin. Yek û nîvê nîvên genê genê, 2 - 3 hêk, yek a duyemîn. Salt û plus 1 tsp. Soda Boda (tenê bi kûçek bê bêyî bêyî).

Hemî hilberên (kemik, hûr, şekir, rûn, xwê, hêk û soda) di kulikê mezin de bi kûçek hev re tevlihev kirin. Divê ew girseyî, girseyî ya homogeneous, mîna porkê xist be. Piştî tevahî tevlihev e, ji bo 20-25 deqîqeyan ji bo rûnê bisekinin, da ku mango bêkêş e. Ji ber vê yekê mannîkî dê pir zêde xweş be. Kişkek avşikî ku ji bo germê li germê 195 - 205 dûr di 40 deqîqeyan de digerin. Her tişt, mêrik amade ye.

Pêdivî ye. Recipe with chocolate

Her malbata, gava ku amadekariyê pêdivî ye, tiştek nû ya nû ye, tiştek xwe ya xwe. Ev xweya mannika pir pir e . Yekem, ev mîkrokok e. Ya duyemîn, ev merivê bêtir rûnê bîhnxweş. Bi zûtirîn, li şûna xwarina genê, rûnê kahîn di xwarinê de tê bikaranîn.

Hûn hewce ne: semolina - 1 gulê navîn, du rûnê sêyemîn, şêrîn - 1 cilê, ji sedî 25% tîrêj - 1 û çar qeşa kulikê, cixareya cocoa - 3 têr. L., şekirê bi vanillînê - a teaspoon (hûn dikarin bi şekirê bi vanillinê re tevlihev bikin), rûnê tîrêjê, nîvê zêrîn, mizgeft û mûçik - nehêle û paqijê tahsek nîv.

Semolina bi kulikê xweş bikin û şekir û şekir vanilla add. Ji bo du mêvevê du saetan ji bo pîvana mancha di vê mixtureê de bimînin. Piştre petrolê vexwarina bêhtir zêde bike, bi qirêjê kovê re bi tîrêja kokolê vekin .

Xwariyek piçûk bibin. Dewlemendiya homogeneous. Divê ew bi zirav dûr bistînin û paşê ji bo demeke dirêj bimînin. Û di hevşikek pêvajoyê de hûn dikarin xweşikî ji dilxweşiyê veşîn, kemîn û germê, tevlîhev bibin. Bi rûnê ku bi forma rûnê hilberê rûnê hilberê germî ve girêdayî ye û paşê li rûn dihêlin, heta 180 dûr. Dema ku bîhnfireh nêzîkî 50 deqîqe ye. Ji bo kontrol bikin, pîçek bi pisîkek vekişîn. Heke ew hişk e, paşê paşê çîkok amade ye. Bon appetit!

Tendikek pir zûştî - mêrikî li ser germê. Recipe for the cream, which ji bo xweş e, tê jêrîn.

Bi naveroka tîrêjê ya fatê 25% ji kêmtir veşandin, û paşê wê bi şekir vanilla tevlihev bikin. Berry jam bikişînin - nexşeya nebloyê an kûberî. Ya çîkikek piçûk. Û kîjan encamkirina kemerê ji jor a mêrkêşan an tevahî an her perçeyek cuda ye. Bi kemkera bêyî bêtir dilfikir bêyî bêyî vê yekê.