Lemon-lemon-kemcakes bi merengue û lemon kyrd

Caps - lemon, strawberry, kemer û çîkok - niha bi kêfxweş in li seranserê dinyayê. Ew yekem di Amerîka de hat dîtin. Di sedsala berê de ev yek bû. Mini-cakes, bi bi kemerkêşî, mîkrok an jî fêk vekirî têne, hêsan e ku bi amade bikin û bi temamî veguhestin dessertên normal. Îro, darê lemonê li navenda me ya navendî ye . Dermanê bi wêneya jêrîn, pêşniyarkirî du du celebên hûrgelan têne diyar kirin.

Recipe bingehîn

Guhertoya klasîk ya kapkake bi gelemperî kelek piçûkek mûzîk hene. Petrolê, rûn, hêk û şekir hema her tim li her paqijê tête dîtin. Parçeyên dermanê biguherin. Û hingê cureyên nû yên dessert li ser hilberê. Tenê bêtir spaxeyên spî dê dengek bi temamî ya nû ya piçûk ava bike. Lêbelê, bêtir caran ne, kelekçikan têne çêkirin, li ser lêçûnên ne tenê tenê taybetmendiyên derveyî, lê herweha flavorên din.

Ji ber vê yekê, ji bo tedbîra bingehîn a bitikîne hûn hewce ne:

• Bi paqijkirina germê rûnê rûnê 2.5-2.5 pak.
• Butter (creamy) - 200 g.
• Şekir (Ji bo çêtirîn çêtirîn an jî pisperê jî bikar anîn e) - 1 kinc.
• Eggs - 3 parçe.
• Milk nîv qasî ye.
• Derxistina Vanilla - 1 teaspoon an vanillin li ser çepê.

Amadekirin

Di qonaxa yekem de, neftê nexwê bi pût û vanilla veşartî. Piştre hûksek tevlihev bikin - ew hewce ne ku di yek demekê de bêne destpêkirin. Pêçûna paşîn jî zêdebûna rûn û şîrîn e. Ew di beşên di navbera wan de, diqewiminin ku pêvajoya tevlihevkirinê di dema pêvajoya tevlîhev de nehêl an jî hişk nebe. Gava ku girseyê yekem e, ew li gor pîran pêk tê. Hûn dikarin sîlîkon, kaxez, ceramîk an amûr bikar bînin - ev yek ne. Ya sereke, du celebên dawî yên xwarinên ji jorên jorîn, pêşî bi petrolê ve. Çermên bi testê du duyemîn têne tije kirin.

Capcas di 15-20 deqîqeyan de 180º. Berhemên çêkirî yên ji bo demên demek kurt dimînin. Hingê ew bibin, şîn û şewitandin.

Lemon Capsule

Malbata xwecihan, pirsê ka çawa kûçikên normal ên kemçu di nav lemon veguherînin, nebe ku ji bo şermezariyê bibe. Ji bo vê yekê, ew e ku pir zûtirîn zêde bike ku ji pergala mîkrojenê re. Lemon lemon cupcakes in themselves are good. Ew bêyî xemgîniyên bêkariyê bête kirin. Vebijêrkek balkêş e ku ji mifinsê bi hûrbîn, rîskên şewitandî yên bi şikilê veşêrin. Hûn dikarin bi awayekî din herin: Bi mînakek lemon û bîhnfireh bi temamî re hevbeş, wek mînak, meringue û custard. Di demek kurt de, cûreyên mimkunî yên nemesî tenê bi tenê ji hêla xemgîniya cookê ve têne sînor kirin. Û, bi rêya awayî, hûn dikarin jî kûçikek orange bikin.

Lemon capcakes with meringue

Wek celebek celeb ên dermankirinê hema hema her cûreyek cake meringueş e. Komkujiya komkujî li ser kulkas tenê piştî paqijkirinê tê bikaranîn. Û ji bo amadekirina avê we dê şekir (225 g) û protein ji sê hêk hewce ne.

Parçeyên di çarçoveyek yekser de tevlihev in. Li ser stoyê avêtina avê bişûra avê qirikê avêtin. Konseya ku bi komkujiya proteînan re divê nehêleya germê piçûkek biçûk bişînin. Li ser bingeha şekirê meringue şewitînek avê şandiye û herdem herdem diqewime heta heya 45-ê çargoşe. Piştre komkujî heta ku teytên xurt bi forma mirinê re tevlîhev dikin. Bikaranîna çermkirina merengoyê bi karanîna amade ya amade kir. Û di rûnê pêşîn 4-7 deqeyan de rûnê pêşî bişînin 200º. Meringue finished finished, ji derveyî derveyî şewitandî û şikilî bibe.

Kurd

Vebijêrkek balkêş ya piçûk-amade amade dibe ku hûn bikar bînin ku hûn kûreyek lordê Kurd - Lemon Kurd bikar bînin. Di vê de, kevneşopî bi şîret bikar anîn bi rêberiya lemonê veguherîne. Kurd ne hêsan e ku ji bo xwarinek amadekar e, lê belê baldarî û bîhnfirehiyek wê ji we re bi alîkariya xwe bi zûtirîn alîkariyê bikin.

Ji bo çêkirina kemer, hûn jî hewce nexweşî avê. Avê pêdivî ye ku bêdeng bêdeng bibe û ne li bin binavê navendî ya 2 cm de li qutiyeke baş in, gihîştina şekir (3 tilpûn) û zeravê lemon (nêzîkî 1 tîp) heval bikin. Piştre 2 navên hêsan û jua yek lemon hene. Konseya ku bi naverokê tê vexwarinê veşartin. Divê girseyî berdewam bimînin, bi dest bi dest pê ve dest pê dike. Ew nêzî 7 deqîqeyan dike. Kurd, gihîştina dermana kurtê, germ ji rakirin û ji bo 10 deqîqeyan ve tête veşartin. Piştre li rûnê germê, 20 g g, û her tiştî tevlihev e. Kurd amade ye.

Capcas bi xwarinê

Ji bo ku amadekirina keçikek lemon kurde amadekar e, divê hewceyê ku kemkêşên piçûk ên mîkro-kêşan dagirtin. Ji bo vê armancê, groovek-rengek an germek kulîlk di her hilberekê de bi qeşek çêkirî hatiye çêkirin. Tiştek girîng e ku ne ku zirarê bikuje. Holes ji Kurd re tije ye, û bi qulikê "bêtir" paqij kirin. Piştre ew di kemek pişkek de kemilî ye. Ev kîtakên bi temamî bi merengî re hev re tête. Di komputerê de protein tête kirin. Û piçikên piçûk di 5 deqîqeyan de şevê kevir bişînin.

Capteca, ku bi wêneyên ku li jorê tête dayîn, ravekek veguherînek dikare ji bo cûreyên giştên normal Li ser bingeha jimareya jorîn e ku ew cûreyên muffinsî bi bihevrek an gazînerê kevneşopî ne dijwar e. Lemon kake (bi zedra) jî variant ya dermana bingehîn tê binirxandin. Bi alîkariya alîkariyê ji wan re, hêsantirên nû yên serbixwe hêsan e.