Milk jelly. Recipe for a treaty of delicious

Bê gelîtan, zehmet e ku zelal amade bike. Pêvek tenê wê heger wê ji fêk, ku pectin heye. Bêguman ew e ku ji bo fêkê zêkî di şewitandina şîn. Jelly ji bo demeke dirêj e. Ji bo çend sedan kesan ji fêkî dixwîn, ku zehmet bû ku çêbikin, û hemî fêk mimkun e. Her roj dikare her tiştî dibe. Piştî vê yekê, li gelatin heye.

Gelek celebên gelatin hene. Di destpêkê de, materyalên sereke yên ji bo hilberîna hilberê hewayên avê yên stêrgezê bûn. Piştre, rêbazek bêhtir û pratîkî dît. Di 1845-de, Peter Peter Cooper ji bo gelîtiyê ji hêla pîşesaziya mermaidê ve digire. Vebijandin - lêgerîn, lê çima, ne diyar e. Lê di sedsala sedsala doktorvanek hinek bi navê Waite bi baldarî pûtên heywanê gelatin û bi şîrîn û rengînan re zêde kir. Wekî encamek, hilberînek mîna pîşek ji pîr pîr, skîn û kartilajan nedîtin - ev jelî bû. Ew xuya dike ku mercên îdeal ji bo firotanê têne çêkirin, lê Waite tiştan nekir û ji patronê xwe re cîranê difiroşe, navê wî Woodward. Û paşê, piştî ku kampanyaya mezin a kampanyaya mezin, nûkêşek nû hate bazarê.

Îro îro ji pênc hezar jelly recipes hene, yên ku tenê di hezaran de jelî ji şîrê ve ne. Erê, gelatin dikare şîrê normal û hem jî ava ava. Let us see how to prepare jelly milk, a recipe which ji bo her kesî hêsan û hêsantir e. Ji bo amadekirina hewceyê em hewce ne: şekir (120 g), şîrê piçûk (750 g), gelatin (30 g) û şekir vanilla ji bo bîhnfirehiyê.

Şîrê şîrê, di nav van şîn û van şekirê de bike. Di vê demê de, di kasa piçûk de di kasa piçûk de, gelîtan, 2 deqîqî bi awayekî bi awayekî vekirî ye. Gava ku bermîlên paqij nexwir in, materyalên kasa di şuştê de bi şîrînan bikin û şîrê xwe bişînin. Ji saxan veşartin, ji şîrê xwarinê vexwarinên xwarinê paqij bikin û biçin.

Gelek ziravê bi berê ve tête xwarin. Namely:

• Bi şûştê şîrkêşek xwarinê bistînin û kulê şekirê bi xwe tije bike.
• Em heta ku şekir bi temamî bête hilweşandin, germ bikin.
• Du teasponên gelatin (piçûk) bişînin;
• Heta ku ew bi tevahî hilweşandî ye. Veke. Em di nav xwarinan de, xwar xewna hewceyê zewqê (xwê zelalkirî) xeber bike û li nav sarrêk an li ser borikê derkeve.

Gelek xweşik du şikilê şîrê zêrîn dibîne. Di vê şertê de wiha ye. Gelek tandem ji şîr û çîkal re dike. Sipî û spî, du kevirên di platekê de. Delîliya piraniya desserts-ê ku ev perçeyek her du tenê tenê li ser jelly jrozê tête dayîn. Ji ber vê yekê, let me dest pê bike. Hûn bixwe dizanin ka çawa çawa jelî şîştî (naveroka rûpela). Ji bo ku ji çika çîkal, em ê hewce ne hewce ye: yek laşê şîrê, çîkikek reşok (150 g), şekir, vanillin û çalek ji gelatin.

1. Gelatin di avê de avêtin (rêwîtiyê li pakêtê);
2. Bi şîrê vexwarinê û di çîkikê de xistin. Em heta heya dawiya dawiyê de bimînin;
3. Piştre, germê germî di avêtina avê de (nehêlin) û şîra çîkokî zêde bike.

Ew e, hemî çîka çîkê ji bo kişandina amadekar e. Dibe ku hûn dixwazin bi firoka çîkik-jelê re berê xwe bidin. Checked: kanan hilbijêre. Wan wan bi sifikên spî veşartin û di dema pêvajoya duyemîn paşîn de dema şewitandina mîkrojê zêde bikin. Banana nexweşî bîhnfireh dike, lê pir zehf bi temamî tije dike. Bandor eşkere ye. Ji bo piraniya beşdar, dema ku jelê şîva amadekirin, riya xweya yekser e û bi xweşek bi hêsantir kêm-kêşan dide. Herweha herî baş jî banan, strawberries, hêsirên zer û mîna mîna.

Ji tecrûbeyên netirsin. Bi kêfxweş û şîretên amadekariyê bi tenê şahî bînim.