Kûçikên spî yên whiskey

Li Rûsyayê yên xwarinên xurtkirî, û li welatên din, pirrjimara whiskeya "White Horse", di Scotlandê de hilberandin. Navê navê White Horse di seranserê hûrgelê de, weya ku di demên taybet de, hefteya çarçoveya hefteya çû li Londonê. Di rastiyê de, roja li ser lîber (1742) bi taybetî li vê derê, ne vexwarinê veguhestin. Whiskey "White Horse" paşê, nêzîkî sed salan paşda hat dîtin. Pêxemberê wî James Mackie bi Petrûsê xwe nêzîkî wî ye. Ew, di heman demê de, li ser şûşek avêtin avêtin. Di destpêkê de, vexwarinê bi temamî firotanê ji bo firotanê bû.

Lê belê, demjimêr, firotina whiskey dest pê kir ku ji bilî tiştek mezintirîn gelemperî bigire û malbata Mackie destpê kir ku tenê bi vê karsaziyê re peyda bikin. Baweriya whiskey ya vê pîşesaziyê di dema demê de dravên mîkrokêşî bûn, ku ji bila pelên normal. Di dawiya sedsala bîstemîn de, pîşesaziyek xelata royal xelata xelata xelata xelata xelata xelas bû, ya ku ji bo pêşkeftinên di bazirganiya navneteweyî de ji bo xelata xelatê hate dayîn.

Di vê demê de, peyva "hespek spî" pir caran navdêr wekî hevpeymanek tê bikaranîn , bi kalîteya erkêşê ya skotî ve tê bikaranîn. Ev vexwarin bi rengê dilxweşiyek dilxweşiyek û rengek dewlemendek dewlemendî ye. Ew di forma xwe ya paqij û di korgeyên cuda de têne bikaranîn.

Ji ber vê yekê, hûn dikarin vexwarinê dinê, ku hewceyê hewceyê pêdivî ye ku whiskeya spî bi rengek orange. Ingredients di mîkroşkerê de tevlihev têne çêkirin, li vir şekir li ser palê (li ser çarçoveya 0.5 litirên encamên korgtail). Çuçekek şeyek bi sê mehek kûçikek tije ye. Li vir, ku vexwarinê vexwarinê vekirî ye.

Fansên koktîfên bihêz ên ku dê "Cosmos-whiskey" bîr bikin. Ji bo çêkirina, hûn ê hewceya lemonê (50 ml), çend kêrên nû, 25 ml ji sipupê germê, parçeyên giran hewce ne. Di nav şiker, ice de tête, whiskey zêdekirin (50 ml) û hemû materyalên din têne kirin (ji ber berhem). Hemû baş hêşîn e, bi rêya xemgîniyek çermek xurtkirî, ku kîjan koktailê tê kirin. Li vir kişandin têne avê, avê soda diçe (ev yek pir pêwîst e, li ser dabeşên danûstandinê ji 5 ml) ne.

Divê ev bisekinin ku whiskey "White Horse" li Rûsyayê ye ku ev cure alkolê herî firotir e. Şeş salî aging bi bîhnxweş vexwarinê bi kêfxweşiyek xweş dike. Ew koztailek pirrjimar e, navê "House of Escher". Ji bo vê yekê, hûn hewceyê 30 ml of whiskey û heman rengê vermouth. Cubes of ice di glass of low-lying glass shape round out. Pêwîst di vir de, her tişt tevlihev e.

Di koztail "Black Dog" de ji bilî 90 ml ji whiskey wê 30 ml vermouth û 15 ml ya zêrê hewce dike. Hemû van cewheran di nav şiklê de têne girtin, tevlihevkirinê tê xistin. Di kincê perçeyên berfê de têne kirin. Di encamkirina encamên kottailê de tête şandin, bi xwarinên xwe veşartin û zû li ser masê.

Ji bo cûreyên cûreyek bi whiskeyê celebên pirr hene. Ji ber vê yekê, vedixwînîna xwarina ji bo cejna cejna an heval-heval hev re dikare li gor riya jêrîn veguherîne. 60 gramên whiskey "White Horse" di şikkerê 30 ml ya vermouth û çermek nermaliyê de tevlihev e. Di encama veguhestina veguhestinê de tête derxistin û şilê şilandî. Berî ku xizmetê, koktail bi tûşî spî ve tête kirin.

Bingeha vexwarinê "White Horse" Lagavulin ye. Herweha, blendên cûrbecûr celeb yek-malt û whiskeyên cereal hene. Ev brîn bi vî rengî celeb celeb wekî din jî nabe. Di heman demê de, piraniya mêvanan binçav dikin ku kalîteya vexwarinên ku ev binavê hilberandin. Hilbijêrek kûrekek ku dê bi vî rengî vê whiskey vexwarinê tête çêkirin jî ev yek jî zêde dibe.