How to put out masî: bi lez, bi fêde, varyasyon

sedsala me sedsala pêşketin û, h'eyf, temenê nexweşî ye. Stress û diet de vediqetîne dibe sedema wê yekê ku zêdetir ji nîvê nifûsa pirsgirêkên bi digestion heye. Get van nexweşiyan e gelek sade, lê cure - lê zehmet e.

Lê belê, eger baş diyeta birêxistin û xwarin xwarin, ev e, bi rastî jî ji bo normalkirina dewleta xwe. Wekî ku mirov dikare weke yek ji wan saxlem xwarin tê pêşniyarkirin stew masî. Ev dê kesek ji her temen nedihatin û hema hema her tim di pêşekê de li baxçeyên zarokan, nexweşxane û malên aramxaneyan hene. Hema hema her kesî hez dike ev amanê, tevî ku her kes ne xwediyê hizra çawa derxistin derve masî. Lê belê, ev e, pir hesane ku amade bike ji ew awira ewilî de xuya dike.

Pêşî em ji bo amadekirina masî: Befra (eger ev hatiye frozen bû), şûştin, paqij yên hevbeş û birrîn serî û dûvikê (eger tu buy carcasses hemû). Hingê divê hûn ji bo destnîşankirina çawa derxistin derve a masî: parçe an jî wek tevahiya. Di bûyera pêşîn de, bi masî nav pariyên biçûk an nîv birrîn lengthwise hev veqetîne, ji ridge û, heke gengaz be, hestiyên rib, û bi vî awayî bi destxistina a torekê. Di doza duyemîn carcass li ser aliyê wê hat danîn an jî pişta down di tawê de an pot (eger masiyên me yên biçûk an jî gelek e), bi taybetî jî hatiye dîzaynkirin ku ji binixême.

Gelek jî hilbijêre Pêş-xurde masî hinekî. Di vê mijarê de, tu çerm awarte get - dagirtî zêdetir û saxlem ji eger ti qelandina hene. Ev çerm binêre baş-parastin wek perçe, û carcasses tevahiya e. Îcar, eger tu ji bo amadekirina sêniyekê ji bo hin wesîleya girîng, ew ê çêtir be ji bo bikaranîna vê rêbazê. Pre-qelandina wiha ye: di tawê de pour petrolê sebzeyan û paşê di nava pênc an jî deh deqîqan de, Stir Fry masî li ser herdu aliyan e. Di vê navê de, hûn jî dikarin ji masiyên ku di ar, an breadcrumbs roll û paşê xurde. hemû Ev li gor zewqa û tercihên xwe yên ji mala te ye.

Eger tu ne xuya pir girîng e, û bêtir li ser alîkariyên tendurustiyê de bi fikar in - pêşniyar ji bo bê pijandin bikin.

Hingê pirsa çawa derxistin derve masî çareser heta hêsantir: tênê pour di avê de masî, sosê, xameya tirş, milk an ketçap û bihêlin li germahîyê kêm (berê li ser pêwîstiya mezin ji bo anîna masî ji bo zêdekirina adrenalînê), li dor nîv saetê (diguhere li gor mezinbûna carcasses an zîv, û bê guman, type of masî).

Bi vî rengî rêbaza klasîk a xwe amade masî steamed hisaba ne, bê guman, lê zêde bike ji bo avê an xwê ya sosê, qetqetî (an coarsely) pîvaz hurkirin û giyayên, dayîna a flavor masî di firnê. Bi taybetî jî baş xerdelê, rihan, rosemary, biber, lîmon û coriander. Eger tu bi rê to find û mix hemû giyayên - tama û çêja wê amanê dê bes be divine.

Heger tu hê biryar nedaye ka çawa masiyan stew: ji bilî side dish an bi hev re - em şêwirdariya te herin riya duyemîn: bi hev re û masî garnîtur. Ji bo nimûne, masî bi kartol, patiye, di heman demê de, tu ne bi tenê dikarî extra minutes çil û pan paqij ewê wê xilas bike, di heman demê de jî kartol juicy zêdetir û bînxweş bikin. Ji bo amadekirina vê firaxê, masî bê kêmkirinê nav pariyên biçûk lê zêde bike ji kartol û greens, û piştre jî hemû bi hev re bihêlin.

Û gelek bermalî di nav biryargirtina çawa derxistin derve a masî: bi tenê an bi condiments - jî bi patatayan, gizêr, pîvaz û paprika lê zêde bike. Ji bo vê gêzerê xewixiye û li ser grater zir, û paprika û pîvaz birrîn nav pariyên size medium an rings. Garnîtur bi masî hevdem an deh deqîqeyan piştî kelandî de panzdeh (diguhere li gor mezinbûna û type of masî) danîn.

Bi tenê ji te divê di hiş de, ku garnîtur masî tevlihev biparêze aloztir pêvajoya derxistina hestiyên masiyan. Ji ber vê yekê pêwîst e mirov lê zêde bike sêniyekê aliyê tenê eger tu cook fillets masî li pêş herin rakirin hemû hestiyên ku ji pariyên ku masî.