How to make home-brew

Luknja vexwarina ku ne bi tenê dikarî quenches baş tî û bixêrhatinên e, di heman demê de jî, gelek bi feyde ji bo ku bedena mirovan de. Van milkan bi riya bikaranîna hevîrtirşkê ku ji pijiyayî nan, û cereal kirîbû. The beverage de beşekê mezin ji karbohîdartan, cîhêreng ên enzîma, asîdên û vîtamînan de, û mîneralên, pêtivî bo domandina fonksiyonên jiyanê yên laşê di asta tê xwestin.

Ma gelekî populer di hemû deman de, luknja gihîştiye roja îro. Bingeha vê beverage tirş rye an e ceh malt, û ku ji ber berhema gor ku di wê de malt de tê bidestxistin. Ev pêvajoya peyhev pêk Germiya up to sî derece, da ku bicîh bikin ku hun jî li cihekî germ kirin, û piştre ji bo hênik veguhestin.

hin recipes li ser ku çawa tu brew mala xwe bipejirîne.

1. luknja White.

Malzeme: sê sed gran ard rye, sê lître ava kelandi, hot, sed gran hingiv, sed gran şekir.

Ar, bi avê tije û pêtî heta girseyî homojen. Next, lê zêde bike ji şekir û hingiv. Dema ku girseya di encamê hatiye xwarê ji bo sih û pênc derece sar bibe, ev haveynê kirin (lê dikare were li dikana kirîn) an de çend pelikên nanê şilêlî. Berî ku hun bidin , mala brew sêlên bi Bêna cover bi tabê û pêça. Ji ber vê yekê, divê ji bo rojên yek û nîv be.

brew White dema ku kef li ser riwê xwe avakirin amade be. Ew tê fîltrekirin ye, mijandinê û li cihekî cool danîn. Pomace ji vexwarina sert dikare bi kêr bê.

2. brew mala nan reş.

Malzeme: yek kilogram nanê şilêlî, bîst û pênc gran mint, mewîj û pêncî graman, deh gran hevîrtirşkê.

Crackers ji nanê şilêlî yê bi di legena danîn, pour ava kelandî de û dev ji bo çar saetan. Next, li Înfuzyonê filtrata ye, bi pêşgîra xist nav ev ji hevîrtirşkê, şekir û mint, cover û dev ji bo tevlihevîyên ji bo şeş saetan.

Dema ku vexwe Wand wê, ew tê fîltrekirin ye, mijandinê, li ku hinek mewijan û pûng, û morkirin. Bottle ku di cihekî cool bo çend rojan danîn.

3. How to make malt home-brew.

Malzeme: lîtreyek avê pêwist e ji bo qedehek malt (ceh an rye), sed gran şekir, deh gran hevîrtirşkê.

Firaxê divê brew malt bi ava kelandî de be û giyanî ji bo nîv saetê. Piştî vê demê de, bihurîn xwe bi mîqdara pêwîst yên avê, lê zêde bike hevîrtirşkê û şekir. Girseya ku di encamê li saet yanzdeh li cihekî germ hiştin. Carekê tevlihevîyên brew de, ku li cihekî cool danîn û ji bo yek rojê de derkeve. Berî bikaranîna, Parzûna beverage de.

4. How to make home-brew DÎSK'ê.

Malzeme: yek kg ji beet, du lître avê, bîst gran şekir, pariyek nan rye, xwê.

Serçavê xwe şuşt û beet peeled xewixiye û li ser grater û di jar e, ku bi avê tije danîn. Next, zêde şekir, xwê û nan. Bank bi bi Gauze de pêça û li cihekî germ ji bo pênc rojan de bihêle. Berî bikaranîna, Parzûna beverage de.

Ber çavan, vebijarkên li çawa ji bo ku brew li mala xwe, lê divê bê diyarkirin ku haveynê taybet bikaranîn, di hinek recipes, ku tu bi xwe amade bikin. tirrþî, yek Teaspoon şekir û du kevçîyên xwarinê yên ard: Bo vê yekê, tu ji malzemeyên jêr divê. Hemû pêkhateyên bi mix, pour nîv piyalek av (germ), peyra a pêşgîra û dev ji bo sî deqeyan.

Bi vî awayî, Reçeteyên ji vê vexwin ecêb, luknja, e yekcar pir îro hene. Yanê çi malzemeyên bi ji bo amadekirina wê de tê bikaranîn, ev yek milkên bi kêrî xwe winda ne û amade ne xweş her kesî li ser rojê germ e.