How to make a gurçik beraz bi fêde û zû

Di serdema modern ji gurçikan fast food, wek taybetî ji aliyê-berhemê, nav superfoods ku bi destpêkê de bala xwe zêdetir zivirî. Û ku baş heq, wek ku ew girseyî yên ku tundî û mîneralên li Şama. Di wêjeyê de bi taybetî li ser saxlem dixwar, zehmet, an jî ne gengaz e ku agahiyên di derbarê bikaranîna gurçik porcine bibînin. Lê belê di gelek pirtûkan referansa culinary ew cihê rûmetê tê dayîn. Bikaranîna wan dikare tenê ji maseyên ji ku eger ji bo hawgerdani hewl ne tê zanîn, hûn nikarin bavêjin derve, agahiyên hêja ku jî gurçikan xwarinçêkirinê beraz di daxwazên di parêz û xwarinçêkirin taybet. Ji bilî vê, ti pêjgeha neteweyî ya dinyayê collection zêrîn xwe yên cîhêreng ên ji sêlên ji gurçikan. Li Rûsyayê em gelekî hez ji wan pickle in.

Ji bo nimûne, bigirin ku vîtamînên B The best source ji wan - gurçikan, ku dikare bi goştê pêşbaziyê de ye. Ew yekcar pir Sosyal in. Lê di heman gurçikan - xwarinê landin, e ku çend caran ronahîtir ji goşt. Ev e, tevî vê rastiya ku ew dihewîne mîqdarên mezin yên proteîn. Protein li ku gurçik ji li ser 12.5 graman, û 1.8 gran kalorî qelew û bi giştî hemû (!) 66 kcal. Yên ku dixwazin ji bo slim bimîne e li hember tenduristiyê ne, pêwîst e mirov ji bîr nekin ku!

How to cook Gurçikên beraz, da ku ew bîhn taybet, e ku tenî li vê type of by-berhemên tune ne? Her kevaniya malê tîne, rêbazên xwe bi xwe. Yekî ji wan bi muzîkę, bi şîr, reşandin, bi soda baking, di avê de bi sihikê tije. Lê xwediyên rast ên ku şîreta business culinary: berî we cook Gurçikên berazî, ku ew divê ji bo çend seetan di avê sade sar nivîna min. Avê kêm carekê an du caran tê pêşniyarkirin ku biguherînî. Amade kirin, bi vî awayî dikarin bibin byproduct ji stew an pijyayî, lê tu cook û lê zêde bike ji bo seletê. Lê belê ev pêwîst e pêşîvekirina gurçikan cuda ji yên din products, û bi wan re çêtir pour şorbê.

Loma, ez pêşniyar to try rastîn recipe Russian berazî, gurçik "gurçik Pickle."

Required: 500 g yên bacon, 500 g yên gurçik, 100-150 g ceh, 1 carrot, root bexdenûs 150 g, ji xiyar navîn pickled 2-3, 4-6 kartol, pîvaz, rûn, girş kesk, biber, xwê.

Amadekirinê: firnê ji bizvire renal û ureter, amade ye di pêş bihosta gurçikan baş bişon û diteqe. Piştî şorbê mêjiyan seretayî, piştre pour gurçik ava sar, ji boil bînin û cook ji bo ku amadeye. Get, cool, birrîn nav cubes biçûk. Dîsa danî a pot avê, û gava av difûre, ew xist bacon û bexdenûs, cook di goşt de. An jî piştî saetekê, bavêje di pan sereyê gurçikan, kartol, cehî. Pîvaz û gizêr ku zazharku li ser petrolê sebzeyan û zêde ji şorbe di dawiyê de ji xwarinê, bi cucumber hûrkirî. Leave a pan li germahîyê kêm, bidin tirşiyê boil kêm, daxstni germê û bavêje sehayê.

Jî, ne recipes gelek ji bo ku çawa cook Gurçikên beraz li grill an vekirî agir de, wek kebab hene. Qelandina ev byproduct li ser tabloyê, pre-bihosta wê, birrîn, di nîvê, te'mê bi giyayên, û bi xwê re dibirin an li Aerogrill ser komirê tê sorkirin. belav gurçika xwe qedand, ser sinîyê bi roasted li ser agir di firingî teze an kartol, xemilandin û bi keskayiyê.

Pir gurçikan bi fêde, bi mushrooms patiye, û bi sosê mushroom bihurîn. Ji bo amadekirina pre-bikelînin sêlên gurçik û qut nav pariyên, li germiya bilind ji bo kereyê an margarîn tê sorkirin, girtin. sosê Mushroom amade kirin ji kesekî ji fungi li qijilandibû, goşt, temam bi cotek kevçî şeraba spî dry. Stew heta dibişkivin û thickened bi arê, genim, terbiyekirin, bi rûn û giyayên bi gurçikên sauteed re xizmet kir.

Niha ku hûn dizanin ka ji bo cook a gurçik beraz bi fêde û bi lez. Û ji bilî, bê xerc gelek enerjî. Enjoy xwarinê ji te re!