Çawa ku tehm xweş e - pancakes bê hêkan!

Te qet hewl da ku cook pancakes bê hêkan? Eger ne, rîska - te ne poşman bibin. recipe bi taybetî eleqedar yên pancakes di roj rojiyan, dema ku hewcedariya te sînorekî ji bi karanîna ji berhemên ji heywanan.

To xwarinê li pancakes bê hêkan û şîr, divê hûn bi xwe bi tenê a kevçîyekî xwarinê ji şekir, a Teaspoon yên xwê, nîvê lîtreyek avê, ard û sêyeka a Teaspoon ji hevîrtirşkê hişk û du kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî.

Niha tu amade bî. Avê tenûrê de birijîne, xwê, hevîrtirşkê û şekir û mix. Ji bo vê têkelê biçûk berjêr kêm di arê, her tim pêşîlêgirtina hevîrê xwe bi unîformên bû. Eger hûn dixwazin bi kar asîstanên elektrîkê modern, ev pêvajo dikare bi bikaranîna a mixer (at Leza kêm) çêkiriye. Piştî kûrkirina divê tu hevîr tirş avî bişibîne xwe. Di dawiya ketime petrolê (lê ne hemû, wê bihêle, hinekî ji bo qelandina). A baş lêdixe batter, tu dikarî dest bi bîre pancakes Lenten. Pan, nebatî berê greased, Warms de agir û pour ew li ser hewildana pêşî. Give ew belav ser pan û xurde li ser herdu aliyan heta rengek re tune ye. Û bi vî awayî hemû xurde, bêyî ku hêk ta dawiya tirş Pancakes, şayî û ji wan re li ser plakaya di slide. Xizmetê ji wan re nikare bibe roj bi lez bi jam an hingiv, û roj skoromny - cream, nîvişk promazyvaya hev pancake.

Eger tu bi rêzikên hişk rapêçandî ne cejnên olî bigirin, dibe ku hûn jî pêwîst ji bo amadekirina van sêlên wek pancakes bê hêkan. Heger tu yan jî kesekî din di malbatê de bi hêk û berhemên xwe alerjîk e, û pircur diyeta pêwîst be, ew e ku ne pêwîst ku dev ji vê goodies hezkirî wek pancakes. Bê hêkên xwe, jî, nikare were amadekirin. Ji bo vê jî, divê ji bo berhemên xwe li ser hevîrtirşkê quick (pênc graman), a qedehek ard (du sed û pêncî û graman), du qedehên ava germ, rûnê gula (2 kevçîyên), şekir (çar kefçî), xwê (nîv Teaspoon).

Û niha ji bo amadekirina pancakes zebze û bêkirin. Di ard tank kûr têkel bi cama şekir ji ava germ tê rijandin e û li aliyekî ji bo sî deqeyan set ji bo nasîna test stickiness. Di piyana din, mix a Teaspoon ji arê bi hevîrtirşkê mêvanî û pour nav qedehek ava germ. Carekê li ser peqpeqok brew ya xuya, diyar dike Amadebûna xwe, pour li brew nav yên din batter û baş mix. The hevîr ku di rewşa nîv li cihekî germ danîn, heta ku ew li ser rûyê peqpeqok. Carekê, tu wan dibînî, ev dem ji bo lê zêde bike ji rûnê gula berberoj û xwê û baş mix ye. Li gorî vê terîfê ye pancake bê hêk dest têr li tenge, da ku eger tu dixwazî bake a pancakes tenik , belav tirş a nîv tasek av. Pancakes di pan pijandin, hûn nikarin pre-lubricating petrola xwe, wekî beşek ji test e. Ev pancakes baş xizmeta cream, hêk, rûn, rîçal, xwêkirî an masî jî cigare dikişandin.

Di nava du recipes berê em pancakes bê hêkan û şîr bipije. Û niha bala xwe Reçeteya, ku wek malzemeya li şîr tê, di heman demê de hêk hê jî bi pêwîstî ne. Take sed gran nîvişk, nîv lîtir şîr germ, sed û pêncî gran ard, du kevçîyên xwarinê yên şekir û xwê table (tam). Li ser germê medium, dihele, down nîvişk, pour ev nav firaqê. De birijîne, ev nav li ard, xwê, şekir û baş mix. Tirş divê homojen, zerkirin û herwe ne yên dihele be. Best of hemû pancakes di tendûrê de bê hêkan li ser in kartolên non-stick. Li ser pan tenûrê bavêje parçeyeke biçûk, nîvişk û dema ku ew di şûneke wê, birijîne batter nav pan Çavreşa bi pîvana mezin. Hevjîna heta pancake li her du aliyên a color zêrîn. Get aliyekî, ku tu bikaribî derbas li ser amadekirina pancakes tenê 15-20 deqeyan, da tu dê bêtir bin. Fast, bi fêde, cheap!

Niha ku hûn dizanin ka ji bo cook pancakes bê hêkan. Te ne hewce ye ku ji şîr, hêk, mast, û hevîrtirşk e ku her tim pêdivî ne. Even bêyî van berheman bi pancakes zebze û bi fêde bidestxistin.