How to cook skewers ji beef

Kevneşopî kebab ji berxê çêkirin. Lê belê, ew bêtir û bêtir caran li ser grill mirîşk, beraz û heta beef e.

Dema baş amade kirin, beef skewers ji no sifreyê ji berazan bidestxistin. Ji ber ku naveroka biçûk qelew, ew bi dest a û kaloriyên wan kêm. Skewers ji beef pir guncaw ji bo mirovên ku bi çavdêriya xwe re û hêvî dike ku kalorî ye.

Ya herî girîng in xwarinçêkirin - ew marinate baş. Barbecue baştir e ji bo a nû û bi goşt tole, jihevdexistin, çêtir e. The piece şuştin, birrîn nav cubes bi qasî 3-4 cm, û di pan kûr kirin. Li wir jî cut pîvaz di nav rings stûr lê zêde bike. Li ser vê di goşt de bi pîvaz reşandin û bi gaza îsotê, xwê, lê rêyek din ji cehter û tev bide hinekî bixwe destên. Beef dikar çend saetan de, tęte li ser skewers û dest bi baking. 1 kg ji beef du ampulên teşebusîyên.

barbecue Thrill dikarin goşt di lîsteya jêr cook.

A perçek ji beef li ser kg giraniya 1 is nav parçeyên 4 cm, bêxe nav piyana birrîn. Ji alîkî din ve, ji bo 1 st tevlihev. Çavreşa nebatî petrolê, soy sosê û sosê chili. Pariyên ku di encamê ji marinade goşt hatiye rijandin, xwe îsotê, xwê, rings pîvaz tevlihev bi û destûr da, ji bo wê saetê de rawestin ji bo impregnate. Ger tê xwestin, li tam li sosê heman dikare perçe sebze bihosta: firingî, balîcan an zucchini. Di dema pijandinê de perçe nebatî sandwiched di navbera parçeyên goşt.

To amade skewers ji beef nerm û juicy divê hûn bi xwe jî perçek ji goşt bi giraniya li ser kilogram, ji bo wê bibire nav kêmxwendî 3 cm û lêdanek baş dinase. Ev nav pariyên biçûk birrîn. Clean sê pîvaz mezin, birrîn wan xelaqêd crumple xuya bacanan, xwê û mix bi goşt. Chop a sprig ji Cilantro, rizyan û bexdenûs, lê zêde bike ji coriander û reşand bi beef. Pieces of xwê, îsota, mix û dev ji bo marinate ji bo danekî rojê. goştê li ser skewers Threaded û pijiyayî ku li ser komirê.

How to cook skewers ji beef, ku wî kiribûn, a sivik û spicy di heman demê de?

goşt ciwan Juicy li ser kilogram giraniya divê bê nav pariyên biçûk dabeş. Hingê divê hûn ji bo birrîn rings pîvaz û ew li binê pan. Avêtin bi dehan peas îsota reş, û piştre ku perdeyeke ji goşt pîvaz. Li ser vê beef bi îsota sor û xwê reşand û layer din ji pîvaz cover. Hingê beef dîsa îsotê û xwê xwe danî û dîsa. Îcar, heta ku di goşt de temam bîrçîbûnê. The layer cara diçe ser çokan. Hemû avda 0.5 û sihik * hilda, layer ava firingiyan girtî ye, got, 4 - 5 giyayan dihêle. plakaya goşt bidimê, an lid, li ser bar danîn, û dev ji bo marinate ji bo rojekê. The avî supernatant decanted Dotira rojê, pour goşt şeraba spî (ku nêzîkî 100 ml) ye li ser goştê ava lîmoyê ji yek lîmon û qedirbilind û extruded. Give beef rawestin ji bo sê saetan din, û piştre dest bi bake.

Skewers ji beef bi firingî, recipe sade.

qorikê Beef is nav pariyên navîn de dubendî û di legena kûr kirin. Salt, reşandin, li ser erdê îsota reş, kurt, pour a kevçîyekî xwarinê ji sihikê, reşandin, bi rings pîvaz û destên têkel, hewl dide ku berdêlê bi hev piece. Tomatoes bi xwe şuşt û qut nav rings stûr. Sê saetan piştre, gava ku goşt devzendik şil kirin, vebûne skewer beef li ser skewer, bedêlî perçe goşt bi firingî derketine.

barbecue Baked li ser grill ser komirê hot. The goşt dişêî, skewer hertim bi berdewamî, û bi temamî ziwa ne - avda. Ger germa ji komirê diçe baş, ew e, antênên ecêb di 20-30 deqîqan de amade be. Kebab xizmet hot, her tim bi sebze û greens nû.