How to cook mirîşkek li krem di tendûrê de tê?

Gelek dixwazim bixwim rastê û yet tamxweş. Mixabin, hinek xwarin landin û saxlem e diafirînê ne şahî ne, tama xwe. Ev ji aliyê teknolojiya taybet ji bo amadekirina xwe û asîmlasyonê - kelandi, an pijiyayî goşt, ji bo nimûne, heye bînxweş û crisp, cutlets steam, hin jî bermalî vegerin pale û unappetizing li dîtinê, û şorbeyan - teze û avê. Ev gotara wê ya veşartî ya ku çawa bake mirîşkê tamxweş li krem di tendûrê de tê holê. Ev xwarin hem kêrhatî û nerm û têrker e.

bi gelek awayan in

fillets Chicken dikare bi awayên cuda di krem di tendûrê de bipije. sêlên Taste girêdayî li ser malzemeyên bikaranîn, di pêvajoya çêkirina xwarinê de. Kartol, mushrooms, penêr, sebze, pincarê û giyayên bîhnxweş ên - hemû li versîyonên cuda dide shéwezarí Kushanov yên bi reng û çêja. Di gel wan, mirîşkan dikare bê kelandin, hemû an birîn re nav perçeyekî portioned slices, eger goşt xwestin li ber pijandinê de dikarin di sosê marinate.

Di gotara xwe de, bahsa bi awayên cuda cook mirîşkê di tendûrê de bi krem. The bi mazûbaniya bikaribî ji xwe re yek dê bibe ku wê kêfa herî.

recipe bingehîn: qencbûnê

Rêya herî hêsan ku amadekirina vê firaxê, ku li milê berhemên jêr e:

• mirîşkê - 450-550 g;
• pîvaz size navîn;
• carrot biçûk;
• Art Couple. l. cream malê an tomarkirina tu naveroka fat;
• avê ji rêzê - no zêdetir ji 60 ml;
• xwê, îsota erdê - pinch.

şûştinê goşt û zuha pêşgîra, ji mizdana Tevliheviyeke ji xwê û îsotê, ji "yên din" dev ji bo minutes 18-20. Henekî, "tazî" (jê bi husk), rings nîv chop, carrot coarsely meddî, sebze têkel û prisolit kurt de, bi sivikayî mash, lê zêde bike, bi tenê pincarê Teaspoon ji cream.

Chicken emeliyatkirina fillet dibû, bi merdî lubricate li hundir û li derve ya cream, tije pîvaz û carrot tijîkirin. Lay li ser pasteyeke mix sheet baking, pour çend kevçîyên xwarinê yên avê, di tendûrê de tê danîn. Bake at 200 dereceyan de ji bo 30 deqeyan di bin lid girtî, paşê vekirî û cook bo minutes din 7-10 to the top browned.

Wek ku hûn dibînin, mirîşkê li krem di tendûrê de pir zû û bi hêsanî bipije. Firaxê e ne tenê tama baş, û bîhna appetizing, ew hê jî pir kêrhatî, da tu tişt bê sinorkirina bixwin.

Cure ala base

Guherandinên ji malzemeyên li jorê behskirî, di heman demê de hinekî guhertin teknolojiya çêkirina xwarinê de, tu sêniyekê nû ya mirîşkan get:

• berî şandina goşt di tendûrê de dikare di pan di petrolê sebzeyan an çêleka xwe bi germiya bilind heta crisp pijyayî;
• pîvaz û carrot pickle dikare wan bi Tevliheviyeke ji sihikê tijekirî (nîv Teaspoon), av (nîv kevçîyên), xwê (rêyek) û şekirê (Teaspoon sêyem) alîkariya;
• Sebze dikarin bibin pre-xurde;
• shape (baking) e, ya ku li şûna foil ne;
• firaxê qedand bi xizmeta sprinkle bi pincarê hurkirin.

Metoda bingehîn yên mirîşkê bi krem di tendûrê de tê, divê di cookbook hev malbata tomarkirin.

Chicken li cream bi tomato û penêr

Amadekirina vê firaxê tamxweş e pirr bi hêsanî bi qasekî bi erkê her cook, heta destpêkê. Lê belê di heman demê de jî çêdibe firaxê da bi fêde û appetizing bo binêrin, ku ew bi hêsanî dikare pêşniyar mêvan a cejna.

Malzeme:

• singê mirîşkan (bêyî hestiyên) - 450-550 g;
• pîvaz mezin - 1 Berev;.
• carrot - 1 biçûk;
• firingî biçûk - 2 perçe;
• shéwezare penêr - 150 g;
• cream nû (malê an store) - 2,5 kevçî Çavreşa;
• egg - 1 pc;.
• petrolê nebatî (baştir ji bo sunflower bêbêhn) - 2 full article. l.;
• xwê û îsotê şêrîn - rêyek din;
• Wan giyayên bîhnxweş ên ku tam bi mazûbaniya (tu têkelê herbal amade ye ji bo mirîşkan bi kar tînin: ev biharat li her dikana firotin);
• pincarê (dill û bexdenûs) - girş.

Çawa ji bo amadekirina vê firaxê

goşt amade (şuştin ne û obsushennoe) divê bê nav pelikên nirxa average, giyayên demsala (1 Teaspoon têra xwe bi yaweriya) û xwê û îsotê birrîn.

Pîvaz nav rings nîv, coarsely carrot meddî birrîn.

Tomatoes bi bi ava kelandî de û bi baldarî jê çermê wan k'elandinê, birrîn nav slices stûr (Ispolzovt divê kêrê tûj, ku bi neheqiyê ji berê ne).

Di hêk legenekê cuda, krem û sehayê bi sivikî ji bo blender tama prisolit û blend, heta bi unîformên.

Dîwar û binê rûn bi rayagiştî re nebatî, heta binî ji goşt bed, vedişêrin, pîvaz û gizêr wî, cara layer ku ji firingiyan. De birijîne, li ser hemû têkelê egg-krem û bişîne di tendûrê de ji bo 30 deqeyan. Bake at 200 derece be.

Piştî ku te di forma ji tendûrê û top bi penêr kirine. Send firaxê di tendûrê de ji bo minutes 5-7 bihelîne penêr. Serve firaxê hot.

Hêjayî gotinê ye ku xwediyê, ku wê mirîşkan li krem di tendûrê de bi vî awayî amade bike, ew e ku ne pêwîst ji bo refill di form of avê ye. Tomatoes bide mîqdara pêwîst yên avî.

Chicken bi sebze: dîyar xwarin

Çawa din hûn dikarin cook mirîşkê li krem di tendûrê de tê? Recipe bi sebze - sêlên mezin bi fêde û saxlem.

Make ev amanê wê ji berhemên bi vî rengî:

• mirîşkê - 450-550 g;
• pîvaz - 1-2 serên;
• gêzerê - 1 mezin;
• seleta îsotê (şîrîn) - 3-4 pcs;.
• zucchini (ciwan) - 2 yekîneyên;.
• firingî rindik mezin - 2 pcs;.
• sîr - 2 filîmê mezin;
• cream - mala qalind bi xwe tije store 3 kevçîyên (ew bi piranî avî ne) - 80-100 ml;
• pincarê (bexdenûs û dill) - 1 girş;
• xwê û îsotê - li debar ya bi mazûbaniya.

amadekarî

Hostess wê dikelînin, kûr stûr-walled divê. Hemû malzemeyên bi tebeqeyên bikî, her yek ji wan cream kalanan.

Werin em dest bi "magic" li metbexê me. Yekem, amadekirina goşt. , Wek ku berê jî ji bo xwe bişo, ziwa, birrîn nav beşên perçe, di firaxê xist, baş ji bo prisolit û îsotê bîhnxweş pêwîst e.

Gava ku goşt "din", kar bi sebze: pîvaz shinkuem rings nîv, rub carrot bi mezin, paqijkirina îsotên Selete û qut nav rings mezin an caw, zucchini baş û chop the rings 1-1.3 cm (bi zucchini ciwan kesk û bihevxistina wan heta bi guleyan di çerm de). Sîrê herî baş e ji bo hûrhûr kêrê, bi chesnokodavkoy - da ku baştir e ji bo parastina tama pungent xwe û bîhna pungent. Tomato k'elandinê, bi ava kelandî de, to jê ji ew a çerm û qut nav rings tenik an rings nîv, diguhere li gor mezinbûna yên berê.

Dema ku hemû pêkhatên sêlên bi rêkûpêk amade kirin, hûn dikarin bi "paletê" bidomînî. Li jêrî ya cauldron ku beşek ji mirîşkan, ebayê bi krem, li ser sebzeyan li gor rêza jêr kirin: pîvaz, gêzer, zucchini, îsotê selete û sîr, hemû cream fluff dîsa. Dubare de "paletê" di heman rêzê: yekem - di goşt de, paşê - sebze, her "erdê" ebayê bi krem. dîsa mirîşkan, sebze, mirîşk, sebze: îdeal ew e, divê hun bi "4-qata" tunene.

Kazan cover bi tabê û laye nav to 190-210 degree di tendûrê de ji bo wê saetê de germ bû. Berî ku xizmeta, reşandin, firaxê hun dixwazin hurkirin û pincarê nû. Ev sêniyekê aliyekî mezin ji bo Buckwheat, birinc, meqerne an kartol bikelînin e.

Chicken bi mushrooms, kartol û penêr

Gelekî bi fêde û stand, rû fîletoyê mirîşkê li krem di tendûrê de bi mushrooms, kartol û penêr pijiyayî. Ev firaxê - sêniyekê full duyemîn ku dikare bê garnîtur re xizmet kir. malzemeyên wê ya sereke - fîletoyê mirîşkê, mushrooms, cream. Di tendûrê de to cook xêran e, ne zehmet, ji bo vê divê em li berhemên jêr e:

• kîloyek mirîşkê;
• 650-750 g yên fungi (mushrooms);
• 4 kartol;
• 1 pîvaz;
• 2 kevçîyê. l. cream;
• 50-80 g yên cow, nîvişk;
• 4 kevçîyê. l. rûnê gula berberoj û bêbêhn in;
• 150 g yên xav (saxlem);
• xwê, îsota erdê, giyayên - mazûbaniya li debar;
• breadcrumbs bo reşandin form.

How to cook

The bin ava kanîyê şûştin û goşt hişk birrîn nav pelikên nirxa average, xwê, reşandin, allspice, giyayên bîhnxweş ên ku demsala. Fry li ser petrolê cow bo minutes 6-7 at germa bilind ji bo avakirna brown zêrîn appetizing. Skimmer goştê di legena mezin danî. Di mayî pîvaz fry petrolê, sereyê rings nîv. pîvaz û di legena cuda kirin amade.

Mushrooms bi tûmî şuştin û qut nav mezin (mushrooms biçûk dev ji tevahiya), xwê û xurde li scorodite. Dema qelandina avî ye yekem avakirin, piştî evaporation li ku birijîne mushrooms 2 kevçîyê. kevçîyên petrolê nebatî, bîhn û cook bo minutes 8-10.

Potatoes nav cubes û xurde li pan heman bi 2 kevçîyên xwarinê yên rûnê gula firnê birrîn, heta nerm.

Hemû igredienty ji bo pêwendî û bi nermî, di legena mezin mix, ji bo bidestxistina ne "hildiweşîne." Next vê berhemê semifinished nav forma reşand bi breadcrumbs, sferhu cream, rûn kirin û bake minutes 25. Piştî sprinkle bi penîrê hûrkirî kirine û vegera tendûrê ji bo minutes din 4-6.

Gelek xwarinên bilind-calorie in daneyên: rûn, penêr, kartol, mirîşk, mushrooms, cream. Di sêniyan di tendûrê de pijiyayî di rêza duyem, yekem mirîşkan, pîvaz û mushrooms sorkirin. Ji ber pêkhateyeke û amadekirinê de teknolojiya, ew ne ji bo sêlên landin, bi jîder. Ji ber vê yekê firaxê biraştî di vê terîfê ye, ev herî baş e ji bo xwarinê ji bo firavînê.

Îcar hûn dizanin recipe sêniyekê "Chicken fillet li krem di tendûrê de tê." amadekirina wê hêsan e, lê tama sure to bang li hemû endamên malbatê.