Pickled firingî, di derdanan de - yummy, ji ku tu kes nikare red bike!

Pickled firingî , di derdanan de! Ev jî pêşkêş hemwate full "zakuson World" e. Ev adorable hemû berhem li ti xwarin - cejnê, malbata wî, dost, mêvan. Ew, wek pickles, wek vinnipuhovsky honey: Li vir ew in - lê ew tenê ne! A pickle in ku ew luxuriate, - a sibê yek jî piştî şeva komên song: cam di nava şevekê de qenc dike, hemû ji nîşanên serêşiya êşê.

Okay, bes ji bo crack xwe. Wekî din, nivîskarê van rêzan, devşirmek.xhtml rîskên saliva, û condition text ne. Niha tu dê bi ziravtir pêşkêşkirin recipe firingî savory , di derdanan de, di heman demê de bi tena serê xwe.

True! Wekî ku ji bermîl!

Zagotovte 1.5 kûpên liter. Di her kîlo divê çermê navîn tomato bi dagirtî, nîv îsotê, rings sereyê, dill coarsely kirî û horseradish, filîmê sîr 3-4, nîvî, îsotê tehl 10-15 miherkan reş û pel bay fit. Ger tu gelek pelên kiraz û / an currant reş - gengaz e jî. Di xwê avê, dê û xwê (60 g per liter).

Biber, pincarê, sîr, çawa ji bo xwe bişo. The paqij, kûpên hişk kirin Zeûs ve, horseradish, sîr, îsota reş, dihêle. Piştî wan re - firingî û îsotên. Pêşîvekirina têrxwê hot û rijandin nav firaxekê (dê bi qasî nîv lîtir). Pişta her jar li melkebê, - û a salting sê-day. Top cover (do cover ne!) Covers Plastic. Havênkirin zêdebûna pickle li volume û di leganekê bi encam bibe.

Di dawiya kûpên pickling to jê kefeke top, birijîne têrxwê nav pot, li cihê ku ji bo 5 deqeyan bikelînin, dîsa rakirin ji wê kefeke. Ji alîkî din ve, amade têrxwê tijîkirin ya. Biber, ku ji tenekeyên ne, tavilê di bin avê de dixebite. Birijîne têrxwê kelandî de kevin, nû naxe. Roll up, vegerin ser, rê ji bo hênik bike. Di zivistanê de, vekirina firingî pickled, di derdanan de - û ji bo kêfê ji full!

Xwêkirin bi "broom"

Metoda ku li jêr ji bo şînkayên firingî wek "cream", lewma - her kesî wan dizane. Ev girîng e ku di nava wan yeknijadî sor, no rod spî bûn. Sê kîlo "cream" ji bo ku canê şêrîn fit li ser du sê-liter jar. Di heman demê de divê ew bê dûvikê û kopiyên raze be.

Lê pêşî divê hûn ji bo kirîna di sûkê de, "Kal", "broom" ji bo salting. kompozîsyona wê dikare biguhere, lê di encama her tim derket baş. Şuştin "broom" divê bê birrîn, da ku ji bo bidestxistina perçe no maçên êdî, û dîsan, tevliheviya baş kelepûrên yêkşiklî. Ev nayê wê wateyê, bottom şînî ji her bank ji bo tijîkirina bi temamî (jî, divê li ser heman bimînin.) Hene, bi dehan jî peas îsota reş, sê bişînin - bînxweş û cotek pel bay û bud başe.

Heta ku firingî şuştin, li benda di baskên, xwe amade dike bo çareseriya xwê (lîtreyek 200-250 graman yên xwê, û kevir, mezin û di her rewşê de bipêjin ne!). Fedîkirî li ser bank dê ji bo 250-300 g xwê, ku li hot rijand hemû giyayên divê. Û bi tenê ji piştî, ku firingî bi kelandi (!) Filîmê sîrê bi banka şandin. bermahîyên tûzî "broom" fit top. Bank bihurîn ava sar ji rêzê, nixumandî bi tabê hexanoic hêdîka rocking-flips ji bo heta bi belavkirina xwê hundir.

Ji bo sê rojan, bankayên li cihekî germ û ronî (lê ne li tava direct) in, hingê herî kêm du hefte - di sarincokê de an jî li ser balkonê (eger sar) an de pêça. Piştî vê pêvajoyê de firingî pickled, di derdanan de, kelandin, bi vî awayî, hûn dikarin dest pê bikin û hewl bidin. Û heyranên wê, bê guman.

Û hefteya bi wê re derbas

Û eger ev e, teqez nayên ragirtin, û li benda du hefteyan û mîzê kêm e ne - li vir a pickled firingî zû ye! Malzeme: berê tomato (gihîştine lê nerm ne), bexdenûs, dill, kerfes (ji bo girş mezin), 4-5 filîmê ji sîr û li nîvê lengthwise chili birrîn. Kiraz an mazî pelên ne bi kêrhatî.

Firingî û greens bişon û zuha. Pincarê, îsotê biberi û sîr deyne ser bottom yên bankayan, paşê - tomato nîvî, li ser - bi sîr keskahiyê kêm. Brine: di avê de (5 l) kelandî de, lê zêde bike 5 kevçîyên xwê bi sînevîzyona, şekir û du caran bi qasî. De birijîne, germa kûpên têrxwê, girtina lid. Bi min re bimînin rojê di wê odê de ji bo sê rojan di sarincokê de - û firingî biraştî di nav lezûbeza, di derdanan de amade pickled!