Gelo hûn dizanin ka ji bo tirşiyê krasnogoloviki?

Bê guman, mushrooms marînekirî in a delicacy favorite gelek kesan. Û gelek caran li ser sifra cejna, hun dikarin wan bibînin. Ev firaxê pir têrker û gelekî bi fêde ye, û tenê di hin rewşan de ev yek dikare bi dirbên wan be.

Mînîbûsê jêr xwendevan dê bê pêşkêşkirin çend sade recipes, çawa ji bo marinate mushrooms krasnogoloviki.

Recipe klasîk marinade

Ji bo ku ev amanê tehm xweş xwarin, xwarin çêkirin, pêwîstî:

• About yek krasnogolovikov kilogram. Gelek caran ji van kesan bi mushrooms aspen kir.
• Der barê du kevçîyên xwarinê yên xwê.
• Li cihekî, çil, pêncî milîgramekî ji acid citric.
• Çend polik stuff bîbera reş.
• Nêzîkî sî sentîlîter ji sihikê.
• Water.

Berî ku tu dest pickle krasnogoloviki, divê ew ji bo wê amade bike. Di fungi îlle pêwîst ji bo birrîn dawiya stem, wê diqeşêrin û şuştinê bi tûmî.

Piştî krasnogoloviki hemû amade dixwazin ku di nav pot, û Kendavê yên hindik xwe yên avê. Pişta xwe li ser agirê kêm, û ji bo pênc ji heft deqîqe pêwîst ji bo cook di heman demê de hêdî hêdî got, sihik, fasulye, acid citric. Dema kelandî de ye, li wê derê, bi kefeke ku li jor bikin xuya dike, wusa bikin ku clean up pêwîst e. Ev Ji bo şorbê amade bike zelal bû pêwîst e.

Pê re jî, di pêvajoya ji bo xwarinçêkirinê mushrooms jî divê, rûmetdariya û bankayan, ku ew bê avakirin, wê bê. To bankên paqij bûn, divê ew bên bi kar soda û paqijkirin avêtibû.

How to diyar krasnogolovikov amadeye ji?

To diyar bikin jî amade ne, an ne, divê hûn li ser helwesta destê fungi bişopînin. Dema ku cook dît ku hemû krasnogoloviki noqî heta binî, û şorbê zelal bû, firaxê amade ye. Piştî ku gelek pirs: "Û paşê, ku çawa krasnogoloviki Pickle?"

Hemû mushrooms bi, di derdanan de danîn, û li wir bi her paqijkirin. Vê prosessê bi xwe digire, êdî ji çil deqeyan - lê ew e ji bo kûpên yek-liter. Û eger ji bank a volume yên nîv lîtir, paşê darê wê ne zêdeyî bîst deqe dirêj. Pêwîst e ku ew bi xwe di nav wê avê, ku konteynir darê in, divê di heman germiya wekî xwê be, pêwîst e.

Piştî darê temam bûye, bankên divê roll û vegerin, bi ya îzina ta karêk dedoznewe, heta ku ew bi temamî cool in.

Her tişt niha bi mazûbaniya wê herî hêsan recipe bo marinate krasnogoloviki dizanin.

Çawa dikare van mezin mushrooms marînekirî di zivistanê de?

Ger tu baş bi marinade amade bike, hingê krasnogoloviki wek appetizer baş ji bo sifrê zivistanê de bi şêweyekî.

Ji bo amadekirina vê firaxê a mirov dê hin malzemeyên divê. Hemû hesabkirin per liter ji marinade:

• Lîtreyek avê.
• Bê guman, do krasnogoloviki. best Ev e ji bo hilbijartina wan mushrooms wek gengaz size ciwan û biçûk.
• Du kevçî xwê, ev herî baş e ji bo ku ew mezin.
• Der barê heft perçe pel bay.
• Der barê deh stuff îsotê, îsota reş.
• petrolê Vegetable - li ser du kevçîyên.
• Vinegar neh ji sedî - du an sê kevçîyên.

How to marinate krasnogoloviki vê terîfê ye?

Mushrooms berî çêkirina xwarinê divê bê şuştin û paqijkirin, birrîn nav pariyên biçûk. Ji bo bîst deqe bikin divê bihêlin, û paşê cool. Ji bo krasnogolovikov marinade amade kirin. Ji bo vê yekê, di avê de pêwîst ji bo cîbicîkirina pel bay, xwê û îsotê. Hemû bi hev re û anî, ji bo zêdekirina adrenalînê ji bo yekî din heft heta deh deqeyan bihêlin. Piştî ku ava bibe kaniyeke ava ku sihik, ku di pêş de diviya ku ew bi hev re bi yek kevçîyekî xwarinê avê tevlihev be added. Marinade cih digire xwarê û heta heta cool derket. Hemû pêngavên nav kûpên û paqijkirin û tije bi petrolê. Hemû krasnogoloviki marînekirî amade ne. amadekirina Recipe di vê rewşê de ye jî pir hêsan. Run ew, herkes cook.

Niha, gelek bermalî wê bizanin ka ji bo tirşiyê krasnogoloviki kardike.