Firaxê netewî ya Arjantînê ya bi fêde herî çi ye?

Her welatekî xwedan taybetmendiya xwe, ku recipe ser sedsalan de hate pêşxistin. The tercîhên tama nifûsa piranî ji aliyê faktorên avhewayê, çavkaniyên xwezayî û çanda şaristaniyê bandora. Çi ye firaxê neteweyî yên li Arjantînê ya herî navdar û tamxweş û dikarin cook ez tiştekî bi raçêta ji xaniyê li gund de?

bêyûm Key

Li Arjantînê, çanda gelekî bi pêş berhemên grilling. Ev bighîjne tedawî germê de ye serî li goşt, masî, hinek seafood û sebze. Eger tu bi serê di vî welatî de be, bawer bin ku serdana yek ji category an pariliada aşxane churraskari. Di yek ji van cihên geştiyar îzeh bikin ku firaxê neteweyî yên Argentina - ew asado - beef (di Versiyon ji bo kevneşopî ji parsûyê), pijandî li ser komirê. Divê ku çanda bi hêz Arjantînê jî gelek di bin bandora serdana Îtalya. Sipas ji bo wan, li Arjantînê hez pasta bi sauces û madeyên cuda.

xwarin Delicate

Ne ku her kes dizane ku li Argentineans ne xeta duyem a list of lovers beef cîhanê. Di pêşeka neteweyî, tu cîhêreng ên ji sêlên bibînin - ji steaks sade û hempîşeyên Ewropayê qelandina bo reçeteyên aloz multicomponent. Ji bo nimûne, parilyada populer - sorkirin, goşt û biraştin, xwarin, organ û sosîsên xwezayî. sêlên Popular ji Argentina - a Milanese (steak zirav), matambre (roll goşt melzeme bi sebze û egg), YUGOS (kêm steak bi xwînê tê sorkirin). Amade kirin, li vî welatî wek beraz û mirîşkan. goşt ji armadillo, ji meymûnan û pijandî di oxtails taybet way - aşxane biha tu rast exotic bibînin.

roj masî

Argentina li ser peravê ye. Ev dê dijwar be xeyal menu xwe ya neteweyî, bêyî ku ew diyariyên ku ji deryayê. Masî û seafood amade bi niştecîhên herêmê ji mêj ve ye. Herî populer ya shrimp, û kulaban û oysters, ku xwarin bi avêda, steamed, pijyayî û form hişk in. Masî li vir e xizmetê ji bo bibîn tu gourmet. Her malbata xwe tarîfeya xwe ya bi dizî - yekî pasteyên seafood carcass û sebze û cook, hinên din jî tercîh giyayên nedîtî an jî fêkî dide. Ev ne mumkin e ku dibêjin, çi firaxê neteweyî Arjantînî ji masiyekî herî populer ya di nav hemû recipes pir nedîtî û pir bi fêde ye.

Tu çi divê hewl in Argentina?

Gazpacho - peyv e ku ji gelek nas. Ji bo tawaneke wisa navê balkêş nehęle şorbe Arjantînê kevneşop, amade kirin ji sebze. Gelê herêmê bi tercîh bi Stew çendan - saltado - û välling ji liba ku bi tijîkirina cuda. Rûmeta bilind li vî welatî û pizza bi tijîkirina bixêrhatinên ji goşt û seafood. Din firaxê favorite ji Argentina - empanadas - pies biçûk. Ew li ser maseyekê hevbeş wek meze an ji bo çayê re xizmet kir, li gor vê guhertoya ji dagirtina, hatiye ku hilbijartin.

About vexwarinên bête hilsengandin. Şûna Înfuzyonê Seylan dihêle giravê tercîh ji bo jin û mêr. Ev a taybet e , çayê, ku bandoreke tonic dinyaya. bikaranîna wê merasîma tevahiya e. mate kuratî di ware taybet hevîrê - kalabas, şerabê hişk hatiye rijandin, ne kêmtir ji nîv. Drink vê jî vexwarina te re lazim e tube taybet. pêşniyarkirin ne ji bo vexwarinê mate di sisiyan de, bi vî rengî tam tu dikarî bêxewî cidî rû. Kawa Arjantînê li piraniya hez nakin, lê ew amade ne li hemû çayxane û xwaringehan e, bi taybetî ji bo tûrîstan. Helada, berê candied û gwîzan - Tea ye pastries cuda, cream dessert ice re xizmet kir. Li vexwarinên alkolî herî populer - şerab herêmî û rum, whisky, gin.

Cooking li Arjantînê House

firaxê neteweyî Favorite ji Argentina - ev beef. Xizmetê ji goşt di vî welatî de bi kevneşopî, bi sosê chimichurri. Ev recipe hatiye veşartî ji nêz ve parastin û ji bo demeke dirêj lê hatiye veşartin, lê niha ew bi dizî hatiye holê, û dibe ku hûn baş try to cook ew li mala xwe. Ji bo amadekirina piyanên biçûk ji sosê qediyayî wê bexdenûs nû û mint li parçeyên wekhev (1 part pîvandinê), rûnê zeytê (1/3 pîvana ku hilbijartin), 1/4 part fêkiyan lime teze, 4-5 filîmê ji sîr, a Teaspoon ji îsotên hurkirin divê chili, xwê û k'êmûnê ciwan. Hemû pêkhateyên bi hev re di blender qirçandin. sosê amade heye, li ber xizmeta hênik bike. Apply ev ji bilî yekane di goşt de vebûne û bawer bin ji bo ku yên vexwendî ku ew hewl sêniyekê Arjantînê kevneşop re dibêjim. temam Bijarî ev lineup beef e, ew e jî ji bo balindeyan û jî fatty ne berazî. The sosê dikare bi chips bi hev re, amade wek garnîtur an sebze patiye. Berî ku xizmeta, garnîtur bi saucers wê xernûfa ji chili û pincarê. part amade ne ji çend rojan de dikare di sarincokê de li firaqê mor veşartin.