Dilê Gravy Chicken: photos û recipes

Sauce ji dilê mirîşkan (recipe bi photos License de di vê gotarê de ye) - yek ji sêlên sade herî lê bijartîn û tamxweş. 100g firaxê klasîk (sebze patiye, dilê) de li ser 76 kalorî, 5 g proteînên û xurdemeniyên û 2 g yên karbohîdartan. Ev nirxên Dibe ku li gora malzemeyên added diguhere.

Sosê bi ava firingiyan

dilê Gravy Chicken bi ava firingiyan - yek ji recipes herî populer. Ji bo amade kirina pêdiviya:

• 800 g dilê;
• 150 g yên pîvaz;
• 2 gêzerê biçûk (amateurs vî nebatî dikare wergeran lê zêde û sêyem);
• 5 peas an îsota reş, 0.5 Teaspoon erdê;
• 2 h. L. condiment gerdûnî (an jî ji bo goşt);
• 1 kevçîyê. l. ava firingiyan;
• çîmenan xwê;
• petrolê nebatî bo qelandina.

Pîvaz paqij û qut nav cubes biçûk. Ji gêzerê û radibe. Vegetable şuştin û coarsely hatin pêgirtinê. Pîvaz û gizêr bi li petrolê sebzeyan tê sorkirin. Hingê di pan kirin. Zêdekirin îsotê, pel bay û tamî. Dikizirandin, ava sar kêm. Hewce ye, ku ew ne tenê dilê nixamt. Pan ser germê medium danîn. Piştî ku naveroka difûre jî, ji bo ava firingiyan added. Fire kêm bi kêm. Pan nixumandî bi cap. Salt ku di pêvajoya hate vemirandin. Tama added.

Dilê bi şuştin, di Colander ji bo cam avê de bêedebî danîn. Hingê di pan qelandina pijyayî, heta ku ew bi rêketinê li cihê xwe rawestin ji fêkiyan. The avî ye, bi temamî êxistî ne, di dilê yên din wê ji tund. Wekî ku di nêzîk de dev ji bo rawestin ji fêkiyan pink, hemû, cîhê (bi tevî şorbê) to pan ji gêzerê û pîvaz.

dilê Chicken bi sosê: bivî bi xameya tirş

her kes bi hez ava firingiyan, da dilê mirîşkan de dikare bi malzemeyên din bipije. Ji bo xwarinê pêwîst:

• 0.5 dilê kg;
• 250 g xameya tirş;
• 100 g yên pîvaz;
• avê 1 liter;
• yek pel bay;
• xwê û giyayên bîhnxweş ên ku tam bike.

Pîvaz e, paqij û chop bêinsaf. Dilê bi şuştin û derve, li pan danîn. Ew ji pîvaz pelçiqandin added û hemû bi avê tije ne. Firaxê ji bo 40 deqeyan patiye. Di firaqê cuda danîn tirş, xwê û îsotê. Hemû bi tûmî tevlihev. Şerabê di encamê ji bo amadekariya dilê added bû. Firaxê ji bo deh deqîqeyan din patiye. Next to it added is a pel bay, a pan nixumandî bi tabê û berê xwe ji ser agir. Piştî 10 deqeyan de li xwarinê amade ye.

dilê Chicken li sosê cream bi mushrooms

Yek ji sêlên tamxweş û sade - sosê ji dilê mirîşkê. Recipe pijandinê de di sosekî kremî da bi mushrooms pir firnê, xwarinê amade flavor ecêb hestyar de jî cihê ye. Ji bo xwarinê pêwîstiya te:

• 400 g dilê;
• yek pîvaz ampûla;
• 300 gran bikin;
• 200 ml ya cream;
• Wan giyayên bîhnxweş ên ku tam;
• petrolê nebatî.

Dilê bi derve di firaqê tije li dor nîv saetê û ava sar danîn. Hingê di Colander danîn da ku piştgîriya heta ku hemû di avê de. Hingê, di pan tije bi av, xwê û dilê added. Ew ji bo 20 deqeyan bikelînin.

Di vê demê de, şuştin, mushrooms, li a Colander danîn to get avê ji heyînîya xwe bavêjin û qut nav pariyên biçûk. Cleared pîvaz û qut nav rings nîv. petrolê li ser pan rijandin û pour bikin. Ew bi ser germahiya navîn tê sorkirin, heta ku hemû avî difûre dûr.

Di pan qelandina zêde di pîvaz hurkirin û hemû yên bi girseyî tê sorkirin, 7 minutes din. Bi dilê ava kelandi req kirin, piştî ku ew bi derve di pan danîn. Rijandin, cream, û hemû baş e têkel. Giyayên added bi, û xêran e, li ser germahîyê kêm ji bo 15 deqeyan din patiye.

How to cook dilê gravy Chicken li multivarka?

dilê Chicken bi hêsanî li multivarka amade kirin. Pincarê bikaranîn teze an çikiya. Ji bo xwarinê pêwîst:

• 1 kg dilê mirîşkê;
• 3 tiştên pîvaz;
• Yek carrot navîn;
• avê 1 liter;
• greens;
• xwê û seasonings to tam bike.

Dilê baş şûştin û paqij, eger tê xwestin, ji aliyên di cihdeye. Ji bo kêmkirina xwarinçêkirinê bi leztir di nîv. Carrots paqij û dora pêgirtinê. Pîvaz ji diqeşêre paqij û qut nav cubes. Hemû xwarin bipije, bi li multivarku danîn. The petrolê added ye. Dish ji bo 45 deqeyan de li "Soup" mode an "Quenching" bipije.

recipe Bulgarî

Dilê gravy mirîşkê dikare were amadekirin û romana zêdetir, bi ya ji bilî hin malzemeyên din ji bilî bi jor di lîsteya ziman. Ji bo sêlên Bulgarî pêwîstî:

• 500 g dilê;
• Yek îsotên bell;
• 2 firingî;
• pîvaz 1 head;
• yek carrot;
• 3 filîmê sîr;
• 5 Art. l. sosê soy;
• xwê û seasonings to tam bike.

Dilê bi şûştin, paqij û sebze birrîn. Multivarka li ser "Baking" mode danîn. Dilê bi amade kirin û danîn bi tevahî ji holê radibin rewa bû. Hingê gizêr, firingî û îsota û pîvaz lê zêde bike. sosê soy de rijand, xwê û tamî. Hemû bi tûmî tevlihev. Multivarka ku di nav "Quenching" mode. Dish ji bo 60 deqeyan de dikele.

Features xwarinçêkirinê

Gravy Chicken dilê heye ku taybetmendiyên amadekirina. To di goşt de zivirî hatiye derve, dilovan û juicy, zêde ava germ bikelînin. A sar maddeyên bi Leach û berhemên goşt rigidity dide. Welatê bo sêlên baştir e ji bo bikaranîna yek-component, di heman demê de tu bi çend biceribînin.

ava firingiyan e gelek caran passero bi gêzerê û pîvaz an jî sebze din. Di vê rewşê de, di dilê bi rasterast di tawê de got, lê pre-boil ji bo deh deqîqeyan. Balkêş e ku ti pêwîstî bi bilezînin niha dema ku herikîna bisekine fêkiyan pink ji goşt. Ev yek ji bo firaxê hemû heman şorbê added.

Sosê bi dilê mirîşkê dagirtî zêdetir, ev got, ji bo arê zivirî. To dûr dihele, 1-2 kevçîyên ji berhemên bi di beaker ji ava sar an jî germ û qedirbilind. Gava hemû dihele pariyek bi, şerabê hêdî hêdî nav taweyeke an taweyên de rijand.