Cutlets kezebê: mirîşkan, beef, beraz

Bawerîya ku kezebê, ji ber zirarê xwe ji bo ku bedena bê bikaranîn, bi şaşî. Di rastiyê de, ev berhem bi dihewîne gelek ji pêşvaçûyîna: calcium, zinc, sifar, sodyûm, û ji hesin. Ev jî heye, asîdên amînoyî (lysine, tryptophan û methionine) û vîtamînan de cuda. Kezeb jinên ducanî û zarok şîret hatiye. Ev kêrhatî ye û kesên ku destdirêjî li alkol, ji şekir û demaran êşê. Bi vî awayî, ev eşkere dibe ku sêlên amade ji vî berhemê bi rêkûpêk, divê li ser maseya xwe xuya. Cutlets ji kezebê - opsiyona mezin ji bo hemû malbatê. Ew dikare ji bo firavînê re xizmet kir, ji bo xwarinê, û eger we xwarin saz bikin, û paşê jî li ser sifrê cejna.

Cutlets ji kezebê - opsîyonek aborî, da ku ew bi gelek caran gelek bermalî amade bike. Û mumkin e ji bo bikaranîna berhemên cuda di vê pêvajoyê de. Cutlets mirîşkê kezebê bidestxistin nerm herî û Airy. Tu dê 300 gran byproduct, sê pîvazan, du hêk, pincarê, îsotê û xwê pêwîst e. Dipejirînim'ê a set ji malzemeyên li bêtir. Take kezebê, derêxin, di binê avê de dixebite, hewa ziwa û mince. Heman ku bi kevanê kirin. Piştre girseya ku di encamê bi hêk, pincarê (rihan, bexdenûs, coriander), xwê û îsotê lê zêde bike. Baş, firoşvan divê stûr be. Eger bi vî rengî ew tu dikarî ne, tenê ard kêm lê zêde bike. Niha hûn hemû ji bo avakirina Patties û xurde ji wan re li ser taweyeke hot, di tepsiyê de. Xizmetê ji wan re bi xameya tirş û tu side dish.

How to cook cutlets ji kezebê beef? No zehmet zêdetir di doza li jor. Tu dê kîloyek kezebê divê, yek pîvaz, du hêk, rêyek din ji soda pijandinê û du kevçîyên xwarinê yên semolina, petrolê nebatî. kezeba Beef divê bi ava kelandî de k'elandinê, bê. Ev sir dikare alîkariya te bike şefaf û jê film wê. Şuştinê û jêke nav pariyên biçûk. Hingê kezebê, divê bi hev re bi pîvaz xwe nacû. The girseyî, ku zivirî kirine, canê hêk, semolina, soda baking, xwê û îsotê - mix. Bila şûştî israr dikin ku bi dehl di wê de, hwd.-. Niha hûn dikarin li cutlets ji kezebê bi pan heta zêrîn xurde. Tu dikarî ji wan re li ser sifrê bi sebzeyên teze bikî.

Lê abader mezin kezebê bi gravy. Ev firaxê dê kesî de diçikand bihêle ne. Wisa xuya dike ku bi rastî cejn û minasib ji bo hevdîtinê mêvan. Take 400 g kezebê beef, 100 g rûn, 100 ml ji şîr, pirtikên oat - 3 kevçîyê. l, sê filîmê ji sîr, rûn û xwê. Niha välling şîrê pour, bila ji wan stand up, da ji bo nêzî 20 deqeyan di vê demê de nermkirin kezebê, paqij ev ji fîlmên, û paşê bi hev re nacû û bi sîr û bacon. Girseya ku di encamê oatmeal, ku di şîrê bihosta deyne. Pepper ev hemû, xwê û mix. Cutlets kezebê, divê bi kevçiyekî avakirin û ji wan re di nav pan kirin. Bipêjin, ji wan re ji bo yek deqeyekê li her aliyekî li ser germiya bilind. Hingê Patties di firaxeke hatiye dîzaynkirin ku ji vemirandina danîn.

Ev dem ji bo ku sosê ye. Tu dê pîvaz, a kevçîyekî xwarinê ji xameya tirş, bi heman hejmara nîvişk, du kevçîyên xwarinê yên ketçap an ava firingiyan pel bay, giyayên bîhnxweş, xwê heye. Em ji bo amadekirina sosê bidomînî. pîvaz Propasseruyte li kereyê, birrîn nav cubes biçûk. Add to it de xameya tirş, piyalek av, rûn û xwê. Girseya ku di encamê tije beraz xwe li shape û cook ji wan re li ser argûnê ji bo nêzî 15 deqîqeyan di bin lid. Piştî çend deqeyan berî amade ne ku zêde ji wan re ava firingiyan a. kartol, hêdi hêdi, Buckwheat, pasta, birinc, û wisa li ser: Ev firaxê dikare bi ti side dish re xizmet kir.

Cutlets berazan kezebê kêmtir şîrinbin, ji beef ne. Ji ber vê yekê, di recipes jor tu pir malzemeyên bixistana. Enjoy şîva xwe.