Cream qamçiyan: diran şîrîn li ser a note

Hemû liv û berhemên confectionery dizanin ku cream xwezayî bêtir, di cake tamxweş. Û çi dikane xwezayî zêdetir cream qamçiyan? Bi taybetî jî, ger ew bi bi destên xwe bi xwe, baş, an mixer xwe kir. Tu bi rastî dikarin buy krem qamçiyan di tank, di heman demê de ew in, wek ku ew dibêjin, "xwezayî û nayê Bêhnek ne."

Di serî de, ji bo hilbijartina ji cream, divê bi baldarî nêzî. Xandinê kompozîsyona. Ev divê tenê cream be. No stabilizers, çêj, û xurdemeniyên sebze û nameyên E ne pêwîst be. Heta ku kremên bi gor goşt kirin, ji bo ku peyvên binêrin "Made bi ...". Ger ev xeta e ne - ev e tiştê ku tu divê.

Duyemîn, wusa bikin ku hûn bala xwe bidin naveroka qelew. cream qamçiyan jî bi dest xist tenê eger ev e kêmtir ji% 33 ne. Na, tu çiqas baldar bin, bi tenê ronahiya wê fat plenochka li ser rû. Ev dibe ku bi awayekî zelal li ser pakêtên nîşan dide: ". Ji bo gelek lêdanê"

Sêyem, li paşya vê binêre. Di cream xwezayî jî, divê 4 saetan di mideyeka ne. Rewşên bi deqê, yek fit ji bo şeş mehan. Lê kûrkirina herî baş ji bo hilbijartina çêlan, ew herî nêzî gundê in, hingê cream ji wan wê bê rehm û zêdetir û tastier.

Ev dibe ku paşya ya serbest ne, û ev berhem bi berbat e. Birijîne cream nav firaqê transparent. The color divê şolî be, cream. Yêkşiklî: li top dikare bibe çenek dihele dagirtî zêdetir û zerdî ye. Mix krem, eger fat hilweşandin, her tişt, da ye. Taste: a xweş, hinekî şêrîn. The biçûk tehlî - sedemeke ji bo get kirîna yekser rakin.

Ji bo cream wê şekirê toz divê. Hejmara wê ji bo diyarkirina nasnameya xwe, ku şîrîntir dikim, kesê ku ne. Navengî tê pêşniyarkirin lê zêde li ser 30 graman per 250 sentîlîter. Buy toz amade ye an jî wê bi xwe, şekir hûrkirin di blender an coffee grinder bikin.

cream bi bîr bîne "Birds Whipped" bi tenê ji berhemên baş-cooled made heye! Û amûrên sar. Simply ji mixer nozzle li cîkî a çend xulekan an baterîjen di dolaba. Ev di vê pêvajoyê de pêşniyar dike da ku konteynir li qeşa.

First bibin, bi tenê bi krem û set kontrola hêza ji slowest speed. Gava ku ew di nav cream stûr berê xwe, lê zêde bike şekirê toz. Û paşê bi kar jixwe pir bilind. Ya herî sereke ew e, ku ew nedît û çi petrolê li şûna cream get ne.

Di dema xwarinê, tu çikolata, qehwe, zest, gwîzan pelçiqandin, şekir vanilla şûna vanilla berê, yan jî bi tenê, fêkî, hêdi hêdi lê zêde bike. Bi kurtasî, li vebijarkên bi tenê bi xeyalkirin û canê ezmûna xwe bi sînor. Lê belê ev ne, divê bê avî di berdewamiya, nexwe vzobetsya.

sepanên Culinary ji bo van set yummy. Baking (wek cream an impregnation), şîraniya fêkî û selete, ice cream, jelly. Ew îdeal ya ji bo pêşekê şahiyê de zarok wekî bi temamî xwezayî ne. Eger ku zaroka te bê şekira alerjîk e, tu dikarî cream bi naveroka elementa ji şîr bibînin. Ne weke xwezayî di heman demê de bi ewle.

Di vê navê de, qamçiyan cream, wek cream li hemû, heta baş ji bo tenduristiyê. asîdên çewriyê şîr taybet bandora dij-pençeşêrê. A lecithin yên di wan de li quantities adil mezin, ku têkoşîna bi tesir ji kolesterolê.