Chicken li sosê krem di pan qelandina: the best recipes

Cooking huner e - ku derfetên bêdawî in. Carna herî hêsan şînahiyan pijandinê de dikarin tama xwe matmayî. Û wan de mirîşkê li sosê krem di pan. Gelek hene recipes ji bo vê cejnê, û her yek ji wan de bêhempa ye.

firaxê klasîk

Bi vî awayî, mirîşkê li sosê krem di amade pan ji bo bibihûre û bi lez. Herî hêsan û tiştekî ku hun dikanin bikin - da ew tenê fillet ye, ew xist konteynir, di tepsiyê de, reşandin, bi xwê û îsotê, cover bi xameya tirş û danî li ser agir, û paşê ji wê dem bi dem bifetisînin. Di heman dikare bi kirin lingên mirîşk û baskên. Ew reçeta klasîk e. Lê belê, tevî wê yekê jî, ku xuya ye gelek sade, yet hin şid culinary divê pey min. Ji bo nimûne, ma cream pir, giyayên bîhnxweş, petrolê zêde ne. Na firaxê wê şor, spicy, betanê vegerin. Gelek ji bo vê firaxê klasîk wedest hatiye a flavor cuda, ne bi tênê biryar bide ku ew bi xameya tirş tije, û bi sosê. Di mirîşkan tama original zêdetir e û, li gor vê, ew ne dê bibe weta û "nû". The sosê, dikarin cuda bin - li gora malzemeyên added to it. Ev Italian pincarê û sîr û di miqilkê de pîvaz, û mushrooms, û firingî. Bi giştî, ji kombînasyona dikarin her tişt bin - heta ku ew ne tama wê amanê talan ne, û ew anegorê temam.

tamên

Ev tiştekî ku dikare her firaxê bi temamî veneguhere e. Chicken li sosê krem di pan ti cûdahiyek. Heger tu li ser rêgezên bingehîn ên pijandinê de ev delicacy dizanin, hûn dikarin bi hêsanî an mirîşkê viraştene ku di French de, tenê got, a şeraba spî kêm bi gwîza. An jî dibe ku mirîşkek bi xameya tirş di pan di Italian - hûn bi tenê, hewce zêde ji firingî, pûjan basil. Yan jî ji bo cook Indian sêlên, Seasonings, sauces, saffron û curry. Zêdekirin zeytûnan, li sêniyekê, tu mirîşkan in Greek bikin. Û, bê guman, ne, bêyî ku me netewî Lênangeha - Heger tu di tawê de bi goşt hûrkirî pickled jî çemîle û hinek li ser pelçiqîm cranberries an taca, daxwaza treat Russian Lênangeha. Loma, wek ku hûn fêm bikin, destê yekbûneke cîhêreng ên çêjnî û giyayên, dixuyê ku li forma cuda de xwe gelekî asayî, tu shéwezarí bistînin û ew yek wek nebim din ne.

sosê xwarinçêkirinê

To mirîşkê li sosê krem di pan ku bi rastî jî, dilovan û bi fêde, ew pêwîst e pûte bi gravy, ku sosê ye. Ev dikare wek ziravtir, spicy be, bi blend aloz ên pincarê û gelekî sade. The type duyem jî têkildarê cream, têkel bi qasî kevçîyekî ji arê genim û rêyek ji xwê, li germahîyê kêm ji bo pênc deqeyan bipije. Ji ber ku sosê ard ji qalind dibe û nayê namînît ne. Li gorî vê, di pan di dema pijandinê de dê gravy din hene. Û, divê bê diyarkirin, ev hem ji bo amadekirina yeqîn hemû antênên e - be ew mirîşkan, goşt, masî, snacks hot an jî tiştekî din. Bi gelemperî, tu sosê boil şîreta berî bikaranîna - malzemeyên bi çêtir û bîhna temam zêdetir tije dibe tevlihev. Tenê pêwîstî bi pick up bo vê konteynir, ji sosê ne şewitandin. Û xweziya di ber pijandinê de ji bo lê zêde bike a petrolê kêm.

Experiments bi madeyên

To bide flavor taybet yên sosê, lê dixe ava firingiyan mushrooms, şeraba spî hişk, pincarê, sîr, îsota reş, barberry - ew ji bilî tiştên herî bi gravy, ku ava bûye in lê diqewimin, tirş. Eger bi serkeftî pick up malzemeyên zêde, hûn dikarin flavor pir taybet ji xêran bikin. Lê divê em baldar bin. Ji bo nimûne, heger ku tu lê zêde bike xerdelê pir an curry, li sosê wê jî tûj, û li şûna sistkirina bîna bibiharat îradeya ku bi tênê ne gengaz e ku mirov li wir.

Rêbazên ji bo amade kirina mirîşkan

Bi vî awayî, bi sauces cuda rû mirîşkê bi temamî original li sosê cream. Gav bi gav recipe ji xêran de pirr tevlîhev ne. Gava pêşî ye ku di goşt de - bi tûmî ew bişo û birrîn (eger ev fillet e). Hingê hûn bi sosê, çi, çawa li jor got, dîtin. Hêjayî gotinê ye ku, tu mirîşkan bi awayên cuda li bihêlin e. Ev dikare bibe pre-xurde, an jî di cih de dewam rasterast ji bo amadekirina. Ger em bi kar tînin metoda yekem de, goştê wê ji sosê flavorful - eger riceslika. Lê belê, di vê rewşê de, mirîşkê li cream sosê bi sîr, braised di tawê de tê wê mehneyê ku feydeyên hê. Lê yê ku di cih de amade be, wê bibe, dilovan zêdetir û gravy - çîlspî bûn. Eger tu dixwazî li firaxê featured bi bîhna giyayên be, ku şîret ji bo cook ew bê obzharivaya. Di vê navê de, xwê ya ku li goşt di navîn added. Û got, ku di destpêkê de, tu dikarî mirîşkan dijwar, û eger di dawiyê de ev daxwaza dorê ji nû.

malzemeyên din

Eger em ji core berhemên firingî, mushrooms û penêr lê zêde bike, hûn mirîşkê pir têrkir li sosê cream bistînin. The best recipes, di giştî, ku şîret ji bo xwarinê li goşt bi din xwarinên, tam wê kelpîç more. Di vê navê de, eger tu make it bi mushrooms, firingî û penêr, tu tiştekî li tama pir dişibe Julien bistînin. Fillets divê bê birrîn perçe medium, just like bikin. Tomatoes dikarin biçûk û - ku ew esîr hinekî din jî veqetandin kirine. Mixed bi xameya tirş, ew bide aroma yekane û tama hestyar de. Chicken pêşî divê ji bo hinek dem di xameya tirş diteqe, û tenê li qonaxa nîv lê zêde bike mushrooms û firingî, wek van malzemeyan zûtir ji goşt amade ne. Di dawiyê de, tenê çend deqeyan berî wê pêwîst jê tawê de ji germa wê bibe, wê pêwîst ji bo reşandin, firaxê hema hema bi dawî bi penêr kirine û nixumandî bi tabê, li benda demeke kurt be. Piştî 5 min delicacy amade ye. Serve ev dikare wek antênên cuda an side dish be - û petatên qelandî minasib an sebzeyên teze.

mirîşkê baked

Chicken bi xameya tirş di pan - ev tamxweş, lê tu mirîşkan kêmtir appetizing, pijiyayî bi sosê. Ev amanê bi crust browned, ku dikarin bibin mevanê rojane mezin an sêniyekê pîrozkirinê. refreshments Universal. Û ku pir hêsan cook. Berîya ku bake goştê, perçe divê zêde xwê û bê reşandin, bi rûn û pincarê. Hingê bird petrolê xameya tirş, ku pre-lê zêde bike a ard kêm. bîre wê di tendûrê de preheated 200 derece danîn. Nêzîkî minutes 40-60 wê bistîne ji bo bake. Li vir jî, tu dikarî bi pêş de - ku li dora berê goşt yan sebze (sêvan, quince, firingî, kartol, etc ...), û li ser tu cranberries hurkirin reşandin. Ev ne bi tenê dikarî firaxê rengîn bêtir wê bikin, di heman demê de jî lê zêde bike zerafeta bi tama xwe.

tercîhên culinary

Lêkolîna herî baş recipes yên mirîşkê li sosê cream, dikare bibe zahf di huner culinary başkirin û xweş lêzimên xwe de xesar original û tamxweş. Loma netirsin, ji bo ku ezmûna û êlêmêntên giyayên û malzemeyên cuda. Ev divê bê bibîranîn ku mirîşk bi temamî combines gelek berhemên. Pineapples, sêv, firingî, mushrooms, sîr, kartol, gwîzan - û ev bi tenê lîsteya kêmtirîn yên malzemeyên ku dikarin firaxê tastier bikin e. hemû Ev li gor tercîhên tama şexsî ya kesê li ser amadekirina xwarinê girêdayî ye. Ya herî sereke, di xwarinçêkirinê - cook bi canê, û paşê get a rastî, heta eger mirîşk tenê prisolennaya, şuştin di xameya tirş e.