Cheese "Como" - ku berhemeke mezin ji kalîteya baş

Cheese - berhemeke ku nayê diçikand gelek gourmets bihêle ne. Bi taybetî jî gel shéwezare cuda yên hişk in. A gelek fans nêzîkê, ji bo nimûne, penêr "Como". To gelek pêwîst tam e. Û ji ber ku van kirînên bi caran çêkirin.

Cheese "Como": budçê, bi fêde, quality

Werin, em bi buhayê dest. mesrefa penêr pir kêm e. Qet nebe, ev berhemên herî erzan di dikanên ne. Bi kurtî, bi penêr "Como" ne gelek nînin.

Product dinêre pir appetizing. Beautiful, zer, bi kunên biçûk - ew di cih de bala gelek dagir dikşîne.

About tam û bi kalîte, hûn nikarin bi taybetî diaxivin. Berhęm bi yekdengî dibêjin: "Como" - a penêr perfect "Ev ne tiştekî ecêb e Ev ji aliyê girseya ku ji tiştên mezin li ser bilêv ...

Cudahiyên sereke

Bi vî awayî, "Russian" penîr ( "Como") - yek ji berhemên herî populer ku gelek ji heyranên. Dê dawî li sale be, ew ji niha û populerbûna girîng bi dest xistin.

Buyers, di nav tiştên din, dereceyeke baş kir ku ji bo pêkhatina vê berhemê. Bê guman, hin kes ji preservatives li kompozîsyona û dye xwezayî tevlîhevkirin. Lê belê, ev a detail biçûk, ku li penîran cuda pir normal in e. Di giştî de, pêkhatin xweş qalîteya baş ya tahm û bi kalîte.

Çi din cihź Cheese "Como"? Kaloriyên ew pir bes. 100 g yên berhemê pêwîst ji bo 349 kcal.

Bê guman, her mişterî îlle bala li cihê ku penîrî ye "Como". Manufacturer Product - Ukraine. Di vê rewşê de jî, import, û li Rûsya û Belarûsyayê. Teqdîr penêr, di giştî, hem jî li Ûkraynayê û li derveyî welêt.

The jî tama "Como" tenê ne dikarin alîkarîya lê dixwazim. Cheese e hinekî tehl ne. Podsolit ew di nermbûna, ji ber ku her weha daxwaziya mezin. Bi kurtî, hemû tişt bi awayekî nuwaze! Di berdewamiya penîr e jî nerm ne - bi rêzê ve, birîn, bêyî ku ti pirsgirêk nîne. Di heman demê de jî, teqez jenîye ne.

Bi vî awayî, buyer penêr hemû aliyan têr in. Try berhem bi tenê carekê, xerîdaran pêwîste ji bo careke din û careke din ew bibnewe. The jiyana refikê ya penêr yek meh e.

kompozîsyona şêrîn

Kêliya din. Cheese "Como" heye an karmendên amazing. Di nav van de çêla şîr, xwê sifrê, E-509 (chloride calcium), thermophilic û mesophilic bakterî acid laktîk (amadekirina starter) amadekirina enzîman molokosvortyvayuschy (chymosin wide), annatto E-160b (reng xwezayî).

Ji bo kesên ku bi baş li pêkhatên van berhemên helbestvanên ne: hemû malzemeyên di nava penîr, "Como", bi ji bo bikaranîna di hilberîna peywirdarkirin. Li gorî vê, bi vê pîvana, tu kes dibêje tu rabe. Lê ji bîr nekin ku ne hemû malzemeyên destûr bi temamî ji bo ku bedena mirovan de di ewlehiyê de ne. Ji ber vê yekê, ji bo tiştek bala wî hê jî divê bidin, ji bo ku nekevin tu şikê.

Ji bo dest bi chloride calcium, an chloride calcium. Ev melzemeyê xwarinê caîz wekî şaxekî tevlîheviya di produksiyona nîgarê penîr tê bikaranîn, alîkarî thicken ya girseyî. Ev hêmanê bê guman siste e. Tesaduf, li dermanxanê tu dikarî heta buy ji bo bihêzkirina bedenê.

amadekirina enzîman Chymosin maddeyek, ku di xwêyê mîde ji guhandaran û mêr e. Di produksiyona penîran ku hêmanê - mukemel şêlavkê. Extract from wî - ku berhemeke netewî ji bo curdling şîr.

xaneya Annatto an dye xwezayî destûr, û bê şik bi ewle ji bo cismê mirovan e. Bi kurtî, mirov dikare saxlem piştrast kir ku pêkatiyên ji penîr ne bi tenê dikarî dihewîne malzemeyên ziyanker, e û hetta karibin bînin bedenê de ji bo hinek pereyên.

nirxa Jan Axin berhemê, wek qaîde, bi tevahî têr bikiran. 100g penîr de 26.7 g protein, 28,5 g rûn, tu karbohîdartan.

Appearance û flavor

An roleke girîng, bê guman, dilîze da ji berhemên. Cheese "Como" color û biçûk kunên cuda formayê zer-zêrîn, an hê bêtir çavi e. The jî kêmxwendî, xuya color berhemên dûr in.

Devereke flavor: ew hest notes şor ronahiyê. Ji bo penêr "Russian" tenê meqbûl e. Other bixûr Bêhnek ne gengaze.

tama mezin

Û di dawiyê de. Cheese "Como" ( "Russian") bit zhirnovat. Probably vê zilmê nikare bi tenê zerereke girîng digire. Û yên din jî tama penêr tênê baş. Ev bi temamî hevseng bi xwê ye. Mustiness di berhemê hest ne. Jî hest bi tama kêm dûr zêdetir ji yek cure penîr - "Radomera" - hinekî şêrîn.

Bi vî awayî, "Como" dikarin bi hêjayî get a pênc top solid. Li avahiya xwe ne tu maddeyên bi zirar û neqanûnî hene. nirxa enerjî ji berhemên bi temamî pêşwazî mişterî. Appearance û flavor ji penîr e li serfkarên pûç cezb ne. "Como" dinêre pir balkêş, di heman demê de bîna pir xweş e. Ji ber ku tam baş wê, penêr dagir naskirina mezin bi ser xistin. Lê dikaribûn din sûd ji ew e.