Çawa çawa kûçikek rastîn amade bike

Kulîlk li ser maseya xwe ya narekî nare ne. Dizanin ka çawa çawa balê xweşikî amadekar e, hûn dikarin ji xwarinên gelek xweş û xwarinê çêbikin. Taybetmendiyên kargêr yên vê hilberê ji bo demeke dirêj ve tê zanîn. Ew gelek vîtamîn û kemînên mînînan hene. Herweha, wekî her cihekî, paqijkerek pirr proteînek pir mezin e, dema ku naveroka calorî kêm dibe. Ji ber vê yekê divê ew bizanin ka ka ka ka çawa kûçikê amade bikin ku ji bo parastina maddeyên ku û yên materyalî yên ku ew e.

Hemû sebên gelek vîtamîn dewlemend in. Lê bêguman, wan rawestî ne pir dilşik e. Ji ber vê yekê, ew bi tedawiya germ têne kirin. Lê di heman demê de divê di hişê xwe de çêbibe ku bi tevlêbûna tedawiya dirêj ya hemî hemî taybetmendiyên karger têne temam kirin. Çawa çawa paqijkirina xwarinê bike ku ji hemî vitamins ve têne parastin?

Kûçikek xwarinê ji 5-7 deqîqeyan bêtir ne. Bi dirêjkirina pêvajoyê, ev dibe kêmtir bikêr. Berî ku xwarinê, kemilê divê li ser bendavê bête kirin. Hûn dikarin ji bo demeke dirêj, avê sar. Ew ê ji kûçikên ku ji wê derê tê veşartin bigirin. Inflorescents têne avê avê avêtin û dema weşandin diyar kirin. Pan bi lidar nekin. Piştî 5-7 deqeyan, divê hewceyê ku ji avê paqijê avê bigirin û pişta wî diçin nav wê rengê, da ku ev çiqas pir baş e. Hingê hûn ji vê cûda cûda cûda dikin.

Dema ku xwarinê, divê hûn pîvana felavêncansan bifikirin. Divê heke heke hebe. Ew ê ji bo her favrûpela ku di heman demê de welded be.

Gelek xwarinên ji bo paqijkirina xwarinê hene . Ew bi hilberên din re baş e. Ji vê yekê hûn dikarin xwarinek cûda amade bikin.

Em ji bo kûçikek xwarin çawa dermanek pêşkêş dikin. Ev salad lezgîn amade dike û gelek vîtamên kêrhatî hene. Ji bo vê yekê, kulîlkilê, wê li ser bendavê bistînin. Em ê demek dirêj nake ku hemî vîtamînan biparêze. Ji bo kesên ku tenê bi xwarinê bijîşk bijartî, hûn dikarin ji bo demeke pir germ di nav xwe de dipeyivin. Cebbage di kulika salonê de belav bikin û li wir heye, kûçik û kûçikan. Nişk dikarin li ser wijdana we, her kesî bigirin. Em her kesî grez bikin. Avê an zeytê zeytê û zêrîn bişînin. Ev salad pir girîng e.

Ji bo favên xwarinê spicy, hûn dikarin xwarinê jêrîn amade bikin. Wê kûçika xwe bistînin û li ser bargêraniyê vekin. Piştre ji bo 5-7 deqîqeyan, lê bêhtir. Xwê, sorê sor, sor û rûnê piçûk. Hûn dikarin kûrên piçûk bi bi kulên piçûk yên dirêj ve bikin û bi saladê re zêde bikin. Em her tiştî baş tevlihev bikin. Ji bo ku hûn rengek rengek spî bidin, hûn dikarin zebûr zêde bikin. Em her tişt baş bi hev re tevlihev bikin û bila bikişînin. Di vê xwarinê de, hûn dikarin pişikên germî yên germ û bulgarî bifikînin û gewrê (parsley û cilantro) jî zêde bikin.

Hemû salan zûtirîn sekandin tên firotin . Çawa kûçikek çêdike? Teknolojî bi heman awayî ye. Gelek nêrîn hene. Hinekan pêşî li kahînerê pêşdestiyê li germê odeyê, û paşê ji bo 5-7 deqeyan ji bo vê avêtinê. Hinekan bi zûtirîn pêşniyar dikin ku kabbagekî zermî di avê avê de bavêjin û ji bo 10-12 deqîqeyan bixwin. Dibe ku bijareyek duyem baş e.

Bêtirîn kêrhatî têne fêk in in. Di vê awayê de tête, ew taybetmendiyên nuturî û vîtamînan biparêze. Gelek kes difikirin ku çiqas kulîlkek di qeçek duyemîn de xwarin, û pir girîng e, çiqas çiqas? Ji bo 8 deqîqeyan kargerê steamer tê xwarin. Piştî wê, hûn hewce bibin ku wê bigirin û di xwarinê sereke de xwarinê bikar bînin.

Pawlos ji bo bedenek pir hêsan e. Ma tiştek girîng e ku ew amade bike.