Cake Delicate "Pancho": Reçeteya. Li malê, em çi şirînayî

Di vê nivîsê de em dê gengeşeyên çawa amade cake dibişkivin "Pancho" (recipe). Li malê, wê zû belav dibe, lê dîsa jî divê ku xwe bigihîne herî zêde hewl. Bi rastî jî, bi vî rengî dessert xameya tirş carekê confectioners gel ji paytexta welatê me de hat afirandin. Ji ber vê yekê, ew e ku bi awayekî resen ên xwarinçêkirinê dizanin tenê çend. Lê belê, tevî vê nepenîtiya, fans sêlên şêrîn yet dernexistiye ka çi malzemeyên pêwîst in ji bo ku ev dessert tamxweş destê xwe.

Cake Delicate "Pancho": Reçeteya. Li malê, make a dessert tamxweş

Şêr ji bo cake avgirek de:

• şîrê taze belabela - 1 bank;
• ar, genim - 3 cam pirhêl e ;
• ; 4 pcs - hêk Chicken mezin in.
• xameya tirş a 30% - 2 fîncan;
• toz Cocoa - 2.5 kevçîyê mezin;
• sand Sugar - 210 g;
• ardê ji bo testa (tu soda baking bi kar tînin) - 5 g

Proseya amadekirina bingehên

Bi tevahî li jêr hemû pêngavên jêr ji bo şîraniya, tu dixwazî ji bo bidestxistina dibişkivin û cake tamxweş in "Pancho." Recipe li malê di rêza yekem a baking biscuit nerm dike. Ji bo vê, rub do heta hêkên sipî bi şekir, wan bi krem û şîr belabela lê zêde bike û paşê bi mîkserek heta ber qamçiyan. Next, ard, genim sieved, ew zêde bi hev re bi giraniya giştî a disintegrant û baş tevlihev (hevgirtî, divê a xameya tirş bistînin). Piştî ku hevîr ji nav 2 gwîzên parçe bibe, li yek ji ku ev gotineke lê zêde bike toza kakaoyê e. Bake cakes avgirek di tendûrê de preheated (180 ° C) ji bo 35 deqîqe pêwîst e.

Şêr ji bo cream:

• xameya tirş a 30% - 1 liter;
• şekirê - 190 g;
• kurrę pijyayî - 1 cup;
• Konserveyê ananas - 350 g

Pêvajoya amadekirina a cream

Heger tu bi tenê bi kar tînin berhemên nû ji bo xameya tirş, hingê tu bi xwe ewle ji bo bidestxistina tamxweş û di rastiya xwe Dûrmûş li cake devê we ne "Pancho." Recipe li malê pêwîstî bi çalakiyên li jêr e: divê pir xurt ji bo dihejînin up a 30% xameya tirş bi şekir be (heta ku berhemên şêrîn hilweşandin, û bi girseyî total nade a hevgirtî bi heybet nasîna ne), bişon û xurde de kakilê gûzan jê ananas ji jar, ji wî bêpar fêkiyan û qut nav pariyên navîn.

dessert damezrandina

Ji bo ku di cake "Pancho" bi gwîza, ku lewheyeke mezin dûz, û paşê şikandina cake nav pariyên, baş obmoknut wan di xameya tirş û ew bi hev re bi kakilê û ananas de li ser sinîyê wê pêwîst e. Di encama van çalakiyan de ji te re pêwîst çiyê wekhev mezin, ku divê bi tevahî bê birijîne cream şêrîn mayî heye. The cream zivirî hatiye cake gooey bidîqet e ji bo çend deqeyan ji bo di tendûrê de hot danîn. dessert bêtir divê di odeya sar ji bo 2-3 saetan danîn.

correct Serve

Cake "Pancho", bivî bi a photo ên ku li jorê bû, li ber xizmeta ev tê xwestin ji bo dixemilînin bi bihelînin. Ji bo vê ronê, divê tevlihev bê piyana 2 kevçîyê mezin kakao, 20 g rûn, 20 g yên şekir û 30 ml ji şîrê taze. Hingê, ji malzemeyên divê hinekî germ û pour a stream tenik ji tevahiya dessert. Hêjayî gotinê ye, ku wisa sêniyekê şîrîn dê ne tenê ji malbatê di heman demê de bi ser sifrê pîrozkirinê dixemilînin e.