Bun bi penîrî ji hevîr: recipe

The home heye recipes metbexê, sade ji bo pêkanîna û di heman demê de tenê qasî tamxweş! Ew dikarin bi ewlehî bên jîder, buns bi penêr bo merdî xwe û di heman demê de xwediyê .Kêlikek tam û îhtîmala variations li ser mijara bingehîn hemû firaxê dostane - ji hevîrê bi hevîrtirşkê. How to make a hevîr hevîrtirşkê, dizane di pratîkê de her jin. How to make firt ji penîrê parzinkirî - dibe ku ji her kesî tê zanîn. Lê belê ji ber dimîne, ku ev bun sade carna gelek sêlên gourmet tamxweş bistînin. Bi vî awayî hewl didin û em ji wan re cook!

Bun bi penîrî ji hevîr. recipe bingehîn

Ev buns bi fêde û memikên, nerm û fluffy bidestxistin, eger ew bi li ser bingeha hevîrê bi hevîrtirşkê bi têr û derve bi penêr xanîkên kirin. Ew gel di her malbatê, ne ku bi mazûbaniya her tim çêkirina pastries, û ji bo mêvanên ku ji nişkê ve hat îtiraz wê, ji ber ku ev tea gelekî bi fêde ye, bo nimûne. A bun taştê sade bi fîncanek qehwe - herî it. Lê ji bo amadekirina baking, gerek tu ewil a hevîr baş, ku em ê ji bo ku ez a niha bikin.

hevîr Cooking

1. Yekem, make a brew ji yek kevçiyekî mezin yên hişk hevîrtirşkê fast, şekir û Çavreşa-dusêka kasa ard, paşguhxistin, bi avê (divê hinekî bêtir ji cam bigirin - 300 ml). Hemû mix bi tûmî baterîjen. Water divê paqij û germ be. Hingê piyana bi Bêna nûqteyên film ve zeliqand, û têkbirina germiya. ye hevîr ji bo qet nebe nîv saetekê stand, lê baştir jî hene -, çil û pênc deqeyan.
2. Dema ku hevîr rabûye (ev wê bê kêmasîya di form of a kind of cap ziman), bikevin wê rihetiyê ji malzemeyên ji bo test me dike: yek hêk, nîv qedeha şekir e hîn jî sê û piyalek slide ji arê genim. Hemû pêwîstiya te bi baldarî nav hevîr radigre. Ev jî divê ne pir qalind ne jî zirav bê. Dema ku em dizanin ku ne baş dihele hene, dîsa tirş bi fîlmê ve zeliqand, bigirî û deynin aliyekî di legena aliyekî di germê da. Hingê bila rabe ji bo li ser yek û nîv saet. Û em di vê demê de bi we re me, bila ji me re amade dagirtiye.

firt xwarinçêkirinê

tijîkirin bingehîn dikare ji 700 graman ji bazara penîr crumbly amade kirin, pir qirêjî ne, lê ne sifir (eger ne li aliyekî, hûn dikarin bibin û store), du hêkên (bikaranîna tenê melez û spî yolks pêrgî bez bîre li top, gava ku em danîn di tendûrê de), komek ji mewîj, Ezdî, şekir cup nîv. Hemû ev e, bi tûmî tevlihev ji bo avakirina girseyî homojen - paşê muffin me bi penîrî ji hevîr dirist in.

çalakiyên din

1. hevîr me hatiye. Divide ev nav pariyên biçûk a carte la (wan ji çendeya malzemeyên divê bi kêmî ve 15 perçe heye). table bigindirînin bi gezê xwe bernedin ne.
2. Her yek ji gogan roll derve bi bikutin nav a cake biçûk ku divê ne ji bo dagirtina ku cezekirinê ne jî zirav.
3. Di navendê de ji her yek ji cakes di encamê danî ser firt kevçiyekî mezin ji penîr xanîkên bi madeyên.
4. Hildin, firoşvan di karî, avakirina roll. Leaving a vekirina biçûk ji buns bi penîrî ji hevîr, dest vekirî (di heman demê de ji bo wan ên ku bi vî rengî hole hûn ne dikarin çi hez nakin, paşê a bun biçûk get heta juicier). Em berdewam li dirûvgirtina her yekî cuda cuda, da ku ew get a dûz û dibişkivin.

birajtin

1. Saco mayî ji hêkan danîn li berdêlî, û tevgera gemiyê di tendûrê de 200 derece preheated bo baking berê ji aliyê parchment danîn. Bake van buns bedew, heta ku, dilovan û color re tune ye (bi piranî minutes 20-25 li gor taybetmendiyên tendûrê xwe).
2. Em derxe pan û li ser sêniyekê, bi axivît ku bi şekirê toz reşand re derbas bûn. in van muffins xweş rasterast dikarin heye, di heman demê de jî ji bo rojekê radiwestin, ew dê îtîrazê û tama xwe winda ne. Wiha sêlên pir hez ji zarokan in: wan çend biskuvî û qedehek şîr germ bipirsin - tênê tamxweş!

Konseya

Di vê navê de, ji bilî biçûk di warê sêlên design - ji bo lovers of estetîk bilind. Gava ku tu firoşvan danî li cake amade, ji bo ku sê incisions circle ji hevîr, wek ku parvekirina cake nav sê beşên wekhev li dora dagirtina wê pêwîst e. Piştre ji wan re dest bi spin rastê ve li derdora tijîkirin, bi darxistina roll bi jor vekirî. Piştre recipe eynî ye wek ku li jor hatiye danasîn. Simply, her roll original bidestxistin, zivirîn li dora beşekî tijîkirin bi rayagiştî ya.

Buns-rozeta. recipe

Ev firaxê ji bo amadekariya a hevîr-based hevîrtirşkê (recipe dikare eynî weke ku di dema berê tê bikaranîn). Firt eynî dimîne - tiştek divê bê guhertin. Lê belê rêbaza amadekirina hinekî cuda ye.

1. hevîrê xwe amade (eger Gerk gelek) heye nav de perçeyên piçûk de dabeş dibe. Her yek ji beşên bikutin roll ji nav a plakaya tûra di bihevxistina wan ên bi qasî nîv centimeter.
2. damezrandina thickness heman çênakin top dagirtina her sheet (bed dûz carekdin li size ji sînorên test).
3. Gently kêmtir cawên di lîsteyên.
4. Cut perçe ji roll bidestxistin di thickness of about 5 santîmetre (ji bo kesên ku dixwazin Name û kêmtir dikarin bibin, bo nimûne, 3 cm).
5. To serdebîr çepê her perçek ji roll, li jêr zaschipyvaem avahiya.
6. Prostilaem li parchment baking (ku nayên bi kar anîn ji bo vê yekê jî, pêkan e ku rûn a kereyê firnê yan jî reşandin, bi arê kêm arteşî ne). Ma alîkî, ji bo çaryeka din ji saet set, hevîr dihat. Em ebayê jor li ser hev nanekî ji yolk de hêk, bi sivikayî çelqandî, paşê ji bo brown zêrîn zivirî.
7. Bake at 180-200 derece ji bo li dor nîv saetê (û bi giştî, heta ku dibe zû de xwendîye û amade buns me, rozeta bibînin ku amadeye). Metoda ku, wek ku em dibînin, e gelekî sade ji bo cîbicîkirina, di heman demê de jî çêdibe firaxê pir orjînal û tamxweş. Baş ji bo vê pudding bi şêweyekî a taştê ronahî an snack bi tasek kakao an şîr germ.

cihêrengiyeke nice din

Baş e, em di buns qumarê? Wek Carlson li wir ji bo dibêjin, bîne bîra xwe? Û di rastiyê de, lîsteyên, buns gelekî sade ji bo amadekirina, bikaranîna jixwe wekî encama xwendin gotara bi destaniye. Ji bo hinekan hê pir sêniyekê hevpar e.

Em bala xwe bidin qedeheke şîr, tûr ji hevîrtirşkê fast, tasek şekir, çar hêk, pakêtek ji 300 graman penîr xanîkên, ard belav bû - li ser 8 tas (rêya rast ji aliyê çiqas wê tirş), dareke baş mewîj, Ezdî.

amadekarî

1. Yekem, mîna berê, ji bo hevîrê xwe amade kir. Em bigirin, ji ber ku şîr û tenûrê. Di hejmareke piçûk ji hevîrtirşkê fitneyê xwe û bide a stand kêm. De bihelîne, margarîn. Di taweke, mix şîrê, hevîrtirşkê, ard, hêk lêdan û şekir, margarîn, heliya. Hemû bi baldarî meîşet, da ku hevîr, ne ji dest bernedin ne. Veşêrin tirş û deynin aliyekî, li cihekî germ, da ku ew rabû.
2. gogan Dough damezrandina biçûk (ji ÿp'êce daye maddeyên 20 derdixin, wê). Roll derve bi bikutin her nanekî li slices, pir tenik ne. Her yek xelek û di nîvê ya çêkirina betlaneyê (tu cam asayî bikin). Di vê k'űrkirin danî a Spoonful baş ji dagirtina.
3. Firt wiha hatiye amade kirin. Mix hinekî şekir, mewîj û penêr xanîkên. Lê zêde bike yek hêkan heye.
4. buns de dewisandî li ser kaxizekê baking to sorgulê kurt deynin aliyekî. Piştî - bake di rê de kevneşop di tendûrê de, heta bi fêde, bi sivikayî browned muffins bi penîrê krem. Paşê tu dikarî ji tendûrê de vekişîne û xwarin bi çay an jî qehwe - just tamxweş!