Bikaranîna alkolê ya di xwarinçêkirinê: Recipes, Tips, Tricks ji Trade

Ev demeke dirêj bikar gel alkolê ya di çêkirina xwarinê bû. vexwarinên alkol bi caran di pijandinê de sêlên cuda de tê bikaranîn. Use alkolê yên hindik yên wek wermût re, liquor, şerab, konyak, vodka û rum, û yên din.

Çima em alkolê heye?

Ji bo starters, çêdike, bikaranîna alkolê di pijandinê de gerandin. Lê belê, welat nayê edetî vexwarinên bi bo xwarinên wiha ne. Ji ber hinek sedeman ev gel ji bo bikaranîna alkolê di pijandinê de bû? Ew dide xewana flavor yekane ku çext dike li tama hemû pêkhatên.

Jî denaturing alkol bûye milkên ku ji proteîna goşt nermkirin. Ji ber vê yekê, alkol gelek caran wek bingehek ji bo a marinade bikaranîn.

Bikaranîna alkolê ya di xwarinçêkirinê

Alkol jî hevîrê nerm, crumbly û nazik. dilopên Couple alkolê added ji ice cream homemade, ku heta ji a hevgirtî kremî, tê wê wateyê ku ew bi wê de cemidand.

Jî, ji bo nimûne, brandies dosage Homeopathic konyak an dewlemendkirina paste flavor de. Eger em ji çend dilopên konsêrtekê li custard lê zêde bike, bi taybetî jî ceribandinên xwe bû, lê ne bi wê inebriate.

Ji bo careke din bi cîh bikin ku alkol di dozên gelekî piçûk dide firaxê a flavor taybet û bîneke, em dixwazin bi bîr Baba, ku ji zaroktiya xwe ji me re nas.

agirîye

Gelek balkêş e binêre fêkî û goşt 'flambe'. Beriya şandina van xwarinan wan (gelekî bit) alkol xurt avda, û paşê jî li ser agir.

The tiştan rû bi rastî neyên jibîrkirin. Tam li vê diguhere. Alkol tine, lê ew tama xwe ye. Jî, ji alkolê ye bi tevahî şaneyên firaxê. Din yên agirî sûd - piştî şewitandina crust appetizing avakirin.

Berî dadana, ku berê, divê bi şekirê toz reşand. Di encama a candy hişk bi bîneke dewlemend konyak an rum e.

Alkol û tirş

Ma alkolê ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê de zêde ne. Çawa ku xiraptir dibe taybetiyên. Carna hevîrê xwe bi vodka amade kirin. Di kîsekî û cakes bi alkol lê zêde bike. Hingê ew bibin crumbly, di devê te de bihelin. The berhemên şêrîn pijyayî, wek, ji bo nimûne, êzing her weha ji bo vexwarinên alkol added. Sipas ji bo vê hêmana ji berhemên Crispy dibe.

Jî ji bo batter beer li added. Li ser bingeha vê vexwarin cookies amade, kekên û pies e. Tesaduf, di batter jî ew pirr biçûk lê zêde bike.

Cookies li beer

How to cook biskuvî li beer? recipe Simple ji bo wan kesên ku dixwazin pastries welidandinê îtîraz bikin. Wek beşek ji her çar pêkhateyên. Lê belê, tevî ku sadeyî xwe de, ya ku bi dest qasî bi fêde ye.

Ji bo amadekirina we pêdivî:

• pakêtek ji margarîn (250 gran it);
• qedehek beer;
• Du tas ji arê;
• şekir (bi tama xwe, lê ne pir zêde ye).

Berî bîre tu dikarî li k'êmûnê berhem, coriander an îxbar tovên eger xwestin reşandin. Lê belê ev e şertê ne.

Cookies li beer - bivî danê:

1. Pour nav melkebê, li ard. Next, lê zêde bike ji margarîn hûrkirî û têkdan, heta hingê, heta ku têkelê e zelal bişibîne hûrikên fine. Hûrhûr handy bi kêrê.
2. Next, lê zêde bike ji beer, meîşet tirş bû. Deyne sarincoka ji bo nîv saetê.
3. Hingê roll ji hevîr Hevîr. Rahêje Awystralyayî, birrîn wan ji damezrandina kesayetiyên cuda. Jî, ji bo van armancên, tu dikarî cam asayî bi kar tînin.
4. Next, bila her cookie di şekir. Hingê ji ser kaxizekê baking deyne. Bake di tendûrê de preheated heta zêrîn li color. Hingê berhema jê, rê ji bo hênik bike. Serve cookie'yan bikartîne ji bo çaya germ bîhnxweş an panzdeh.

ice cream banana

Niha em li firaxê din a balkêş bi çenek ji alkolê binêre. Ev ya bi navê banana ice cream.

Ev dessert dê gelek kesên ku hez treats sar dikşînin. lîkor ice cream bîhnxweş a keskî û rû. Ji bo pijandinê de pêwîstiya te:

• kevçîyekî xwarinê yên şekir Vanilla, lîkor;
• du kevçîyên xwarinê yên penêr xanîkên;
• 2 kefçî Ava porteqalan;
• sê mûz.

ice cream Homemade bi mûz û lîkor:

1. Di qonaxa yekem de, paqij û mûz, tûzî wan. Hingê di dolaba bo yek saetê de kirin.
2. mûz hold bêtir di germîya odeyê de çend deqeyan bibîne. Piştî ku grind di blender û got, a Spoonful yên kêm-fat penêr xanîkên, ava bacanan, şekir vanilla û lîkor "Baileys".
3. Next, girseya ku di encamê da di forma di cemidandinê heta solidification danîn danîn. Ev ice cream gelek wê ve dikişandim.

Sauces û marinades got, liquor

e kevneşopiyeke dirêj ji stew hene goşt li şeraba sor an di sosê li ser bingeha wê. Ew bi taybetî li herêmên bi viticulture baş-pêş gel in. e, derfetek ji bo ku ezmûna bi curayên hene. Ev bi saya wan e û bûn sêlên yên wek flaman beef, dîk in, şerab, û yên din hene.

Quenching çend saetan dom dike. Di vê heyamê de, goştê nerm bibe. Di vê pêvajoyê de yên vemirandin lê ji alkolê şerab jî wenda dibe. Û yên din avî bikelînin de ye, ew qalind dibe.

Wine, herwiha, jî, ji bo ku sauces bikaranîn. Ji bo amadekirina tenê divê vexwarinên qalîteya baş bigirin. The bi tenê ji bilî a marinade bi şerab e. Ji bo amadekirina van besteyên bijarteye bi kar vexwarinên biha, bo nimûne, minasib konvansiyonel, sifrê. Lê, bêguman, şerab, divê xwezayî be, bê dyes û qadeka ji alkolê.

goşt Marinade bi badeya sipî

How to amade marinade şerab? Just. Ev pêwîstî bi wê:

• şûşeyek şerab hişk;
• sîr;
• a little bit petrolê yên nebatî;
• komek ji giyayên (spicy hilbijêre, di dema ku marinade piquant e).

Mix van malzemeyan. Di cihê ku goşt di marinade. Dev ji bo çend seetan. Hingê goşt marînekirî dikarin xurde.

avdohnk

Universal a sosê bi şerab e. Ev dikare ji bo mirîşkan, masî, sebze, pasta û xwarin. Amadekarîya a sosê. Store di sarincokê de pêwîst e.

Ji bo amadekirina pêwîst:

• başe ji sîr;
• . Xwê Teaspoon, bexdenûs hişk;
• Du art. kevçîyên Ard bikin;
• kasa cream giran;
• îsotê erdê (reş);
• 180 ml şeraba spî.

* Amadekirinê ya sosê bi wine li malê:

1. Di taweke piçûk an mix pot şeraba spî, cream, rûn, ard, xwê, sîr (derbas dibêje), îsota reş (nîv Teaspoon), bexdenûs.
2. Next, heta ku radigre.
3. Hingê ji bo zêdekirina adrenalînê li sosê bînin.
4. Germê kêm kêm, simmer heta ku stûr. Stir caran.
5. Şerabê di encamê û nav saucers pour. Hingê re xizmetê bike.

Pork, braised li şeraba sor

Niha em li ku çawa ji bo amadekirina goştê li şeraba sor binêrin. Ango ev beraz tender, juicy û bînxweş e.

Ji bo amadekirina vê firaxê pêdivî:

• başe ji sîr;
• zêrê firingî ji dirûtinê re;
• De 500 gran qorikê beraz;
• yek pîvaz;
• 100 ml ji şeraba sor hişk;
• petrolê xwarinçêkirinê (qelandina).

Cooking goşt di sosekî bîhnxweş ên şeraba sor hişk:

1. First xwarinên amade bike. Bişo, goşt di bin avê de dixebite, paşê hişk bi Pêşgîra paper an napkins heman.
2. Bêtir, perçe perçe beraz portioned, reşandin, bi xwê, rûn û giyayên, îsotên. Ger pêwîst be, wê demê jî xist, off di goşt de.
3. Next ya firingî bi ava kelandî de dixaşandin, jê radibe. Piştre nav pariyên biçûk birrîn.
4. Di pan pijandin, germ petrolê vegetable. Piştî ku beraz perçe li ser herdu aliyan heta brown zêrîn xurde.
5. Next, paqij pîvaz, wî jêke. Piştî ku ji goşt tepeserkirina sîr, xurde li qelew. Dema ku hemû browned, lê zêde bike şerab. Bila ev pêşîvekirina dûr nîv.
6. Piştî firingî û deyne. Vemirandina şeş deqîqeyan de.
7. Next bi sosê qediyayî ji beraz û deyne. Vemirandina çil deqeyan din li ser germahîyê kêm. Piştî ku, tu sêniyekê goşt tamxweş li ser sifrê derbas dibe.

Di dawiyê de, a biçûk

Îcar eşkere ye ku bikaranîna alkolê ya di pijandinê çareseriya rastê. Bi vê sêlên nas li ser tama original nû bigirin. Loma netirsin, ji bo ku ezmûna.