Sêlên Simple: xwêyê recipe kezebê bi rice

Bi rastî jî, hemû alîgirên yên ku bi navê by-products jî dê teqdîr van sêlên. Ji bo nimûne, recipe xwêyê birinc kezebê hêsan û ji bo pêkanîna, lê pudding bi fêde û tender bidestxistin. Ev dikare bibe dekorasyoneke baş bo tu sifrê: cejnê tê û rojane. Li gel vê, xwêyê recipe kezebê bi rice nade mazûbaniya bekelorya cidî an hemahengîya dirêj li supermarket û bazarên ne hewce ye: hemû malzemeyên de berdest in û nisbeten erzan in. Îcar çima cook ne?

Çi ye?

Bi rastî jî, li gor ferhengên, omentum - peritoneum para dewlemend fat (di pratîkê de ji zik bi valahîya zikê û li jêr). Ji bilî pudding da bi navê (yan jî xwarin genus) ji heywanên dayîn, beşek ji bedenê. Û di old toşpîyên rojan recipe kezebê bi rice pir mêhvanên gelek caran di mitbaxê de yên bermalî average bû. Bi vî awayî, em dikarin rasterast ji bo pêvajoyê.

Morên kezebê bi birincê. sereke recipe

Divê em wê ji bo amadekirina xwarin: a kasa birinc (hûn dikarin hema hema ti, rahêje quality sereke - em meşiyan round), a kilogram ji kezebê beraz, 1 pîvaz, a zêrê torên fat (di rastiyê de - li gland), nîv qedeha ji xameya tirş, a petrolê nebatî kurt de, giyayên bîhnxweş û xwê, hinekî ketçap.

Cooking hêsan e!

* Amadekirinê ya sêlên wê çiqas dem bigire ne:

1. boil Rice heta nîv. Kezeba bişo hûr û jê tu plenochku. Byproduct dikarin bi riya grinder goşt de kitêbeke *, lê hin tercîh a mazûbaniya birrîn bêinsaf-bêinsaf.
2. Henekî, paqijkirin, birrîn, sorkirin, li petrolê nebatî ji siya zêrîn.
3. Mix her tişt bi hev re, lê zêde bike giyayên û xwê. Niha em şûştî amade ye. Em ji bo ku gavên din bidomînî.
4. fat Net (di rastiyê de, di gland), li ser forumê danîn û qut nav rectangles biçûk.
5. Di her perçek ji tora danîn çend spoonfuls ji firoşvan berê amade û hildin, mîna gulokên. Ez divê bitochek bi mesh nixamt.
6. The pan mezin baş (xweziya di bagerê de non-stick) baş germ petrolê vegetable. Em xurde "chops" me - di destpêkê de di aliyê kûpekî û pan anîn xwarê - li ser herdu aliyan jî, heta ku ew bi sivikayî browned.
7. Di prensîbê de, ku ew amade ne, û ji bo kesên ku hez dikin re tune ye û qelandina - herî it.
8. Û ji bo wan kesên ku dixwazin ji bo wî derxist: kemera di nêva xwêyê jixwe tê sorkirin, û lê zêde bike xameya tirş û ketçap. Bîne kelandî de (avî divê berhemên cover) û bihêlin li ser germahîyê kêm ji bo minutes din 10-15. Ev de biserdikeve û ditim din û juiciness şînahiyan. Serve wek pudding firaxê cuda (dikare xemilandî) - greens garnîtur hot.

kezeba plus Light

Ev gengaz e ku cook ev amanê (recipe xwêyê birinc kezebê jêr) bi din offal, ji bo nimûne, di pişikê.

Em divê: kîloyek kezebê veal, pişikê, sê sed graman, pîvaz, çend filîmê ji sîr, birinc, - 0.5 kîlo, fat berazî, net, rûn û giyayên bîhnxweş. Ji bo side dish, vê carê bi patatayan, nû û dill:

1. Şuştin, di avê de dixebite ji aliyê-berhemên.
2. Wan bişikênim nav pariyên biçûk. Birrîn, pîvaz û sîr. Hemû mince.
3. Di beef lê zêde bike ji xameya tirş û giyayên, mix bi tûmî bi rice bikelînin.
4. Di taseke tora fat danî di nîvê pouch 2 kevçîyên xwarinê yên goşt şûştî, paşê off li contour firaq grid birrîn, kom ji keviyan bi hev re, bi dîqet û qamçîyan li ser pan pijandin, bi rûnê germ danîn bi tûmî.
5. morên Fry ji agir bêşiyan girtî devgira.
6. Kemera li pan pijyayî xwêyê û pour sosê ku ji fêkiyan kirin, damezrandin, ji aliyê diqijile.
7. The fry pan ku morên, pour cream an xameya tirş, plus Hinek av, xwê, îsota û 10 deqeyan û bide simmer li ser germahîyê kêm.
8. boil ciwan xasima an bake di tendûrê de û xizmetê wek side dish, pudding reşand dill odorous.

Tesaduf, di heman awayî dikare were amadekirin û moran ji kezebê mirîşkê bi birincê. Recipe tam dubare gavên berî, di heman demê de li şûna tîne kezebê mirîşkê bovine.