Appetizing cutlets singê mirîşkan

goştê mirîşkan heye tama hestyar de, ku ji ber vê yekê hemû berhemên Navdêr ew bi kêm-fat û bihelîne, di devê te de, bi taybetî dema ku ew bi eleqeya sêlên ji singê mirîşkê. Tu bi rastî dikarin wê bake hemû, lê tu cutlets ji singê mirîşkê ku Succulent in bikin û xwedî tama xweş.

Gelek normal Reçeteya e li jêr e. Bi singê mirîşkan rakirin e li çerm û hestî bi rakirin. Di goşt de ye, di blender an goşt grinder bi pîvaz paqij qirçandin. Here elemanekî biçûk ji nanê sipî, bihosta li şîr, xwê, îsota. Hemû tevlihev, ji encama vê formê şûştî Patties biçûk ku di breadcrumbs an semolina paneer, û şandin ji bo pan tenûrê, lê poşman heta dibişkivin.

Pir an jî tama balkêş heye abader şûştî singê mirîşkê. Ji bo amadekirina wan di goşt de bikaranîna grinder an jî amûrên din erdê, û bêinsaf bi kêrê hurkirin. Ku ew pîvaz hûrkirin, mayonezê, ard (dikarin ji bo li şûna qawet xasima), egg. Firt pariyek ji bo odnorodnsti, lê ne pêwîst be jî avî, xwêkirin, terbiyekirin. Ji ew bi Patties bi ku li ser her du aliyan pijyayî, û paşê jî ji bo di tendûrê de preheated an stew 15 deqeyan herin ji bo demekê di pan bi bilî avê avakirin.

Tu dikarî van cutlets ji singê mirîşkê, ku alîkariya wê konfirans pêşeka cook. Chicken û pîvaz nav cubes biçûk, mix û dev ji bo çend seetan di sarincokê de ji bo marinate. Hingê ew derxist, here lê zêde bike mushrooms bipije hûrkirin, hinekî tevneke penêr, qawet, xwê û giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. Mass baş pêtî bi kevçiyekî li ser pan danîn, rastir girêdayî bi avakirina Patties.

Em ne, divê ji bîr nekin ku li cutlets yên mirîşkan, Reçeteya yên ku pirî caran sade, amade di dema kêmtir ji cureyên din ên goşt, bi vî awayî, divê bên avêtin ku ji wan re overexpose ne li ser plakaya, an jî ew dikarin dijwar bistînin. Ev jî ji bo yên din sêlên amade bi vê bird derbas dibe.

Ev divê bê diyarkirin, ku cutlets zebze û ji singê mirîşkê her halûkarî juiciness û dilnermî ye. Bi vî awayî, mirîşkê ku ji çerm û hestî, cut goşt nav cubes biçûk, ne zêdetir ji 1 cm, di melkebê kûr danîn paqijkirin. Di zêrê fillet 2 kevçîyên xwarinê yên mayonezê danîn (kesên ku ne a fan ji sosê jî, pêkan e ku li şûna du mirîşkan hêk sihik bi kevçiyekî), qawet patatayan de, xwê, rûn û giyayên. Latest birin li tama, di heman demê de ku hêja ye ji ber ku baş bi mirîşkê tevî hev turmeric, ginger ziwa, îsota sor û giyayên bîhnxweş ên din e. Şerabê be bi tûmî pętî xwe, da ku hemû perçe mirîşkan de bi ew girtî bû, çû bi marinate ji bo demekê di bin lid girtin. Di vê rewşê de jî têra xwe li dor nîv saetê li benda wê be. Di vê demê de, perçe mirîşkê promarinuyutsya û qawet dikarin biwerime. Piştî bikaranîna Bêna Çavreşa ji nav a pan bi rûnê germ belav bû. Li her aliyekî divê xurde li chops li ser 3-4 deqeyan bila di goşt de dema ji bo amadekirina hebû. sêlên garnîtur minasib ji bo hem dehl û petatên bikelînin.

abader pir juicy bi ji singê mirîşkê bi dest, amade kirin wiha ne. ber qamçiyan û Butter di mîkserê an blender bi pincarê hurkirin û sîr. The girseyî encama vê ye ku li ser wrap plastîk caw tenik danîn û di dolaba xurtkirina danîn. singê mirîşkan li ser herdu aliyan de ji ber ku film û nav a baş kicking, rub bi xwê û îsotê vegerin. Di her piece is petrolê di nîvê bi pincarê, goştê ku di form of lîsteyên xistin û li rastî lêdanên bi hêk û nan ji hûrikên pêça danîn. breading ye eger pêwîst dubare kir. Meatballs Fried in a pan heta bikele.