Amadekirinê masîkartûxkê: recipes bi photos

Flounder - daîre masiyên deryayê de dijîn, li ser bottom. Di formê qediyayî, wê a, dilovan, juicy û bîrayê bi -ev. Fish bi çavên on top, bi tarî paş brown dûz - ew Flounder. recipes Cooking bi photos dikarin di çavkaniyên elektronîk û çapkirin dîtin. Gelek chefs û gourmets bi diceriband, bi çêjên û hez dikin ku cook it.

tama awarte wê cuda masîkartûxkê sorkirin. recipes gelekî sade ne. Ev masî, ku gelek rê li seafood xweş wê.

Features Flounder wek xwarin

phosphorus, nîkel, Virkon, molîbden, zinc û gelek kesên din - Berî her tiştî ew Hêjayî gotinê ye ku ew dewlemend in hêmanên ku şopeke cuda ku bi destê bedena pêwîst e e.

Ji bilî vê, yek ji berhemên landin, wek ku di 100 graman de tenê 88 masî kcal masîkartûxkê e. Recipes bo xwarinê sade bi zû amade kirin. Lê hinek zanyar meyla ku taybetmendiyeke bi vî rengî ya masî ji aphrodisiacs in.

plaice Baked bi firingî roasted

Ji aliyê cûreyê masiyan ku qet nebe bikaranîn hestiyên û amade bikin bi lez, fikar û masîkartûxkê. Recipes pijandinê de di tendûrê de bi photos in ku di vê gotarê de di lîsteyê de pêwîstî bi kêmtirîn dem ji bo cîbicîkirina (navînî minutes 40-45 li ser hemû pêkhatên a terîfê, di nav wan de sauces û side).

Pir xweşik bi hev re tama masîkartûxkê pijiyayî bi firingî roasted.

Components şînahiyan: 6 firingî biçûk, birrîn, di nîvê lengthwise, 2 kefçî rûnê zeytê (plus a petrolê kêm bi rûn li parchment), ¾ Teaspoon ziwa Qadafî, a rêyek ji şekir, xwê, crystals mezin û îsotê erdê, 1/3 cup mayonezê (tu cook xwe, ku e û tastier), 1 kevçîyê ava lîmoyê, 3 perçe stick spî an jî baharu, 3 kevçîyên Dijon xerdelê 4 tiştên fillet (total weight - li ser 600-700 graman) ji masiyan.

Flounder: recipes

1. Firinê di tendûrê de ji bo 250 derece be. Belav firingî li parchment Sandpaper xwarê. Mix 1 kevçîyekî xwarinê ji zeyt, a Teaspoon Qadafî, şekir, xwê û îsotê. De birijîne, şerabê di encamê yeknijadî li gwîzên firingiyan. Bake li jêrî di tendûrê de ji bo minutes 20-25. Dev ji tendûrê de zivirî ser, em hê jî hene, ji bo bake masî.

2. Gava ku firingî pijiyayî, li sosê amade ye. Di taseke biçûk, mix mayonezê, ½ Qadafî Teaspoon û ava lîmoyê, demsala bi xwê û îsotê û aliyekî bo aliyê danîn.

3. Rewşa parchment, sheet foil cover û tevgera rûnê zeytê. Take a processor, lê ji bo ku ev baharu, rêyek din yên xwê û îsotê, rûnê zeytê û nanê hişk pelçiqandin bo hûrikên bo breading.

4. fillets Spread masîkartûxkê li ser kaxizekê ji parchment, demsala bi xwê û îsotê, petrolê xerdelê beşa jorîn û bê reşandin, pijandî gevzek nan. A push kurt ku baby hanî ne bû. Bake masî li ser refikê top yên di tendûrê de. Dema ku ew amade ye, ku pitik dê bibe reng brown nice. Ev dê li ser 6-8 deqeyan bigirin.

5. xizmetê ji fillets bi tomato roasted û sosê spî.

Diteyisîn li sosê honey-soy Flounder

Şikl û sêlên: ¼ cup hingiv, ¼ cup mirin (şerab birinc şîrîn), ¼ cup sosê soy, 4 steaks masîkartûxkê (zîmanê - masîkartûxkê elongate Amerîkî, lê ti masî ji cureyên), xwê crystals mezin, 2 kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytê, analîstê qirçandin îsota reş, zest ji ½ lîmon (pêkhatî).

Amadekirinê:

1. Di taweke piçûk, hingiv, mirin û sosê soy mix. Em bînin şerabê ji bo rewşa "hema hema difûre" Germahîya navîn. Namînît ji bo nêzîkî nîvê Glaze, ku ew dê li ser 10 deqîqeyan de bigirin. Hingê jê û şerabê hênik derkevin.

2. bişon û zuha fillets plaice de. Rub masî bi xwê û bihêle ku xwe germ ji bo germîya odeyê de li ser Pêşgîra paper (ku qasî 10 deqîqeyan).

3. Em amade ne ku grill in. Fried Flounder (recipes bi photos nîşan pileya diqijile), hingî nerm û Crispy wê. Di taseke mezin de, bi sivikayî fillets bi rûnê zeytê û 2/3 Glaze bipije Pickle. Em li ser grill ji bo 3 deqîqe û vegerin li ser steaks, berdewam dike û ji wan re poşman bû. Ji bîr neke ku birijîne Glaze di dema pijandinê de. Cook, heta ku masî nerm ne û bi axivît ku ji bo minutes din 2-3 caramelized.

4. Move the fillet xizmeta plates, demsala bi gaza îsotê û bê reşandin, zest lemon berî xizmetê.

Plaice bi Capers û sosê lemon

Heke tu dixwazî ji huneran sêniyekê masiyên tamxweş, ev hêjayî kirin ku rajin masîkartûxkê xwarinçêkirinê e. Recipes ji xwarin bi vê masî di nav de di pêşekê de ji gelek restoran French.

Ev Recipe - a chef lêanîna klasîk Port Phillip Estate Stewart Deller li Australia. Dish temam croutons kêlendî, Capers xwêkirî, lîmon, bexdenûs û sosê.

Malzeme: 1 pariyek nan spî an baharu bê crust, birrîn nav cubes biçûk 2 lemons 8 kevçîyên kereyê unsalted, ½ fîncan ard, 1 fillets masîkartûxkê, xwê û îsotê erdê analîstê, 2 cup bexdenûs hurkirin + çend tevahiya dihêle ji bo xemlandin sêlên , ¼ Capers cup bê xwê û serçavê xwe şuşt.

masîkartûxkê Amadekirinê: recipes ji restaurant û Tîbetê Australian

1. Firinê di tendûrê de ji bo 250 derece be. Belav nan li ser parchment û bake amadekirin ji bo li ser 25 minutes, nehesiya caran, ji kûpên a crust zêrîn dîtin. Piştî diqijile croutons move on a plakaya û dev ji bo hênik bike.

2. Di vê navberê de, wî jêke ji zest ji lemon nav melkebê biçûk. Next, birrîn bedenê spî bi lîmon û pêlhev wan. Add to li firaxê bi zest, û bi perdeya mayî guvaşt, di fêkiyan û ji wan re avêtin.

3. pan, nîvişk germ ji bo germiya têkrayî. Li ser plakaya dûz pour ard ji bo breading. Flounder demsala fillets bi xwê û îsotê û dip di ard, temînkirina e, ku tu zêdeyiyê hene. fillets Fry ji bo 3-4 deqeyan (bi şûn de tenê carekê), heta brown zêrîn, emran fillet amade bû.

4. bikaranînê blades bar fillets li ser plakaya. Reserve pan li ser argûnê, bicîh bikin ku li germiya têkrayî bû. Lê zêde bike 4 kevçîyên xwarinê yên, nîvişk û li bendê, heta ku ew dihelîne, û dê bi bîhna û tama masî pişaftina. Serzêde kirin ji bo vê petrolê, fillets me, zest lîmon û bexdenûs û Capers hurkirin. Di cih de pan ji germiya jê. Season bi xwê û îsotê ji bo tam û birijîne sosê fillets masîkartûxkê dema ku xizmeta, dixemilînin bi pelên bexdenûs nû û croutons.

masîkartûxkê Fried bi coconut

Fried Flounder (recipes dilxweşiyê gelek lovers seafood) - dekorasyoneke sifrê mezin wek tehtîl, û ji bo şîvê romantîk (ji ber ku, wek ku me berê qal kiribû, ew xwedî bandoreke Cihên).

Malzeme: 500 gran fillets plaice, 1 hêk, ¾ fîncan ard coconut, xwê deryayê de, gaza îsotê, toz sîr, rûn, ku amade bikin (hûr, catrî).

How to cook bi masîkartûxkê coconut

Amadekirinê:

1. fillets masî di bin avê û hişk bi bez bi Pêşgîra paper bişo.

2. Di taseke, hêk li ser plakaya dûz ard û dimrin coconut xistin. Ev dê bibe du qonaxan de ji breading.

3. fillet yekem li egg hatiye xistin, lê belê ev nayê dikişin, îdî li ard coconut. fillets Sprinkle giyayên bîhnxweş amade: xwê, îsota, toz sîr to tam bike.

4. germê de pan û bi germiya navîn û bihelîne, rûn pijandî li ser wê. Her perçek ji fry bo minutes 3-4 li ser her aliyê heta brown zêrîn.

5. amade sosê. Ji bo vê li ser taweyeke tenûrê de bihelîne, fat dîsa, lê ew giyayên, pincarê nû yên hilbijartina te (tu ji bexdenûs, cehter, dill, hwd bigirin). Em derkevin, bi kurtî di pan, heta ku giya ne, wê dev jê berde tam û bîhna xwe. Serve hev fillet de birijîne, çenek sosê.

Where to try masîkartûxkê

* Amadekirinê ya masîkartûxkê (recipes, ez bawerim ku tu dê qebûl) - pirseke sade. Ji ber ku masiyên li deryayê, ew dikare bibe yek ji pêkhatiyên hotel an restaurant pêşekên xwe ya li ser peravên. Dish masiyên bi fêde highlight pir baş e û têrker cejna we.

Bê guman, variations li ser temaya şînahiyan masî dikare ne tenê li kafe û restaurant dîtin. Em bawer in ku bi vî rengî masî ne hêsan e ji bo amadekirina li mal in. Û pir kêfxweş masîkartûxkê xwarinçêkirinê: Reçeteyên gelek sade ne, tenê divê li ser destê xwedî alavên pêwîst û set taybetî yên malzemeyên.

* Amadekirinê ya masîkartûxkê (recipes) heye li seranserê dinyayê tê bikaranîn. Ji ber ku masiyên li deryayê, lê dibe ko beşek ji hotel an restaurant pêşekên xwe ya li ser peravên. Firaxê bi masî bibe highlight baş û temam cejna we.