Ji nîvê havînê de û heya dawîya payîzê de ji bo îdare tê demsala mijûl - li şînkayên di zivistanê de fêkî, sebze, berries. The time ew digire tesîreke mezin, herweha kar. Ji ber vê yekê ji bo Hostesses wisa recipes, ku wê derfet ji bo ku ez kar zû bê binavkirin qalîteya berhemê bide digerin. Vnesom û em dernakevî.
Marinade "di Korean de"
Pickles Fast food made bê hefta pêvajoya darê de. Lê belê, li bankeyan kir biteqe ne, ev girîng e, ji bo çavdêriya radeyeke rast ji marinade û kontrol ku rewşa wan baş e sewze avgirek. Ji bo parastina xiyar biçûk xurt birin, kesk tarî, bi pimples. The tips ji herdu aliyan de bê kêmkirinê. Heger sebze pir kevn, mezin, ew dikarin ji nav derdorên 3 cm li thickness birrîn. All baş bişon û nav tenekeyên danîn vertically zexm e. İraq'ê. Pickles Fast Food ya di reçetê de wiha ve girê (hejmara pêkhateyên hesabkirin ji bo 2.5 kg zebze): av - 9 berçavk, xwê - 1 cup, sihik (% 6) - 1 cup, sêv mezin tirş-sweet - 3 perçe. Pour nav pan hejmara xwe dişinî ji vextê, danîn, sêv Hevîr sereyê nav slices (jê tovan), germahî bo betalkirina xwê û dev ji pêşîvekirina her tiştî. Bila tije li pickles Fast pokipit xwarinê li ser 40 deqîqeyan li ser germiya bilind. Jê kefeke. Hingê egera têrxwê, bînin bo zêdekirina adrenalînê û tije nav kûpan bi sebze, dilerziya cover. Bila berhemên rabe ser piyan bi vî awayî ji bo hênik bike, û paşê nîvê din rojekê an 24 saetan. Piştî demeka destnîşankirî, pickles xwe Fast food di Korean de divê color ji kesk ji bo brown guhertin. Piştî ku piştgîriya dîsa dagirin nav pot, vsypte giyayên (îsota tûj, îsota tûj, sîr) heye û pêşîvekirina ji bo 10-15 deqeyan. Xiyar bişo, divê tavilê bi tenekeyên soda. Dîsa packagi products, pour marinade kelandî de û roll up an dilerziya kapron nêzîk. Di xwarina xiyar, pickled bê darê, amade ne ku di hefteya û nîv in. Ew bi bînxweş, crisp û kêm tûj bi dest - şahî rast ji bo gourmets!
Marinade "bi lez"
Pir baş û wiha retseptik, ku zor ji giyayên bîhnxweş. Tenekeyên ji bo birca sebzeyan tê pêşniyarkirin ku kemînê (li jêrî) û kiraz mazî dihêle, û ji bo flavor - çiqilên Mandatory û sîwan dill, teze an dry.
* Amadekirinê ya pickles li ser vê bivî: lay xwe xiyar, di nav wan de - çend filîmê ji sîr (2-3 1.5-liter jar), pincarê (binêre li jor.), Çend perçe ji îsota tûj, û 4-5 peas bînxweş. Tije heta 2 kefçî xwê û şekir û 2 kevçîyên ji sihikê tijekirî (9%). Van kûpan bi avê bihurîn bi bi dilerziya stewr û tin şandin, da ku ji germa nixamt. Darê Time - 15 xulekan ji destpêka marinade kelandî de di nav tenekeyên. Xiyar divê color guhertin. Ew bi wê hatibû derxistin û roll. Keep sebze pickled divê di jêrzemînê de an yên din cihê cool bê rewa be.
Tu zakatok tamxweş!