Cheese, xerdelê, sosê cream. recipes xwarinçêkirinê

Make sêlên tam dewlemend û tamxweş, tu cîhêreng ên sauces bi kar tînin. Amade bikin ji wan re li recipes cuda. Herî populer ya sauces bi krem, penêr û xerdelê in.

Cheese û sosê cream. recipe №1

Ev sosê bêkêmahî ji bo her xwarinê ye. tama Delicate ji penîrê krem bi çêja wê touch piquant yên heta ku xwarin nas herî bidin. Use 200 gram yên cream, 150-200 graman penîr, sîr, nutmeg, biber, xwê. Bi a grater fine damez penîr. Di taweke an konteynir din, birijîne cream. Dest germkirinê, ji wan re li germiya nizm. Hingê Penîrê krem lê zêde bike. Hold on a plakaya çend deqeyan de, demsala bi nutmeg, xwê, danî li hûrkirin (an tevneke), sîr û bîbera. Hingê hemû malzemeyên di skillet a çend xulekan. sosê penîrê krem amade kirin. Serve ew dikare ji spaghetti û goşt an masî.

Cheese û sosê cream. recipe №2

Ji bo metoda duyemîn de, amade sosê, tu dê du qedehên ji şîr, du kevçîyên xwarinê yên, nîvişk û bi heman hejmara ard, divê penêr, îsotê û xwê. Ev dikare di nav sosê eger nutmeg xwestin danîn. Di taweke an skillet, germahiya nîvişk, hêdî hêdî lê zêde bike arê to it. Products xurde a an du minute. Stir û pour hevdemî nav a girseyî yên şîr germ. Hingê penêr pêkhatî da, tamî. Taweke heta heta sosê stûrtir tê pêşniyarkirin. Miqatê xwe be ku dihele do sosê krem talan ne. Metoda ku gelekî sade ye. Hemû malzemeyên pêwîst in, li wir tim di malê de wê bibe.

Cheese û sosê cream. Recipe №3. "Sauce Alfredo"

Li gorî vê terîfê de sosê divê bên zêdekirin parmesan. Taste gelek dewlemend û nerm e. Pêşniyara me ew e ku bikaranîna cream giran. 4 paran hûn dê 50 gran pack, nîvişk (250 graman) krem û rûn, sîr, divê penêr parmesan (tevneke 1.5 tas), bexdenûs, îsota reş û xwê. Di destpêkê de, bihelîne, nîvişk li taweke an taweke piçûk. The agir divê biçûk be. De birijîne, krem li ser plakaya û ji bo 5 deqeyan bigirin. Lê zêde bike penîr, sîr hurkirin. Zû radigre, germiya. Pişta xwe ji bexdenûs hurkirin. Jê ji germiya. De birijîne, sosê masî, lê zêde bike ji firingî, pêşîvekirina li spaghetti. Di encama vê çalakiyê, tu firavînê tamxweş û bijartîn bistînin.

sosê xerdelê kremî

Fans wê sosê tûj kirin bi xerdelê de bibîn. Use qijilandibû, cream (dikare bibe kêm-fat), çend spoonfuls xerdelê, petrolê lemon, dohnê zeytê, tovên xerdelê, îsotê û xwê. Di skillet, germ qijilandibû, 2/3 cup. Eger ev yek li ser destê ne, hûn dikarin di cube avê ji goşt an tamî din û germiya danîn. Hêdî hêdî, herika tenik, pour 100 gran cream. Pişta du kefçî xerdelê, guvaşt, ava lîmoyê de. Lê zêde bike tovên xerdelê de (tu bê wan bikî). Mix malzemeyan de, paşê minutes 5. Di dawiya tama, zêde xwê û îsotê, kevçiyekî ji rûnê zeytê. Bi sivikayî li sosê bi duryanekê an çelqok baterîjen. sosê xerdelê kremî bêkêmahî ji bo firaq e. Tu dikarî di dema çêkirina bîre û masî, goştê, sebze bi kar tînin.