Blackcurrant Morse: Reçeteya û rêbaza amadekirina. Morse blackcurrant nû

currant reş, cranberries, taca, raspberry, û diyariyên din li tiliyên baxçeyên xwe - ji bo xatirê yên newfangled (û şik û ji bo tenduristiyê ne baş e) û vexwarinên taca kevn Russian ji bîr kirin. Em jî hîn ji bo ku ez li cola mala xwe, bê tirs, bi awayekî pêwîst, û bê ku li ser ziyan ji bo xwe. Ev dema ku vegerin bi kevneşopî, ku ne bi tenê dikarî tama bi jiyana bînin, lê bi wan tedarîk bikin bedenê de bi tundî westiyayî, piştgiriya wan bi awaz giran ji jiyana modern e. Morse blackcurrant - çi hûn ji bo rûgeşî û bi xweşbînî divê. Heta ji bo vê yekê û hewl bidin - û ew bi rastî karibe şûna zarokên me pop Kîmyewî wê.

Çi ku divê hun bizanibin û bi bîr

Morse yên blackcurrant, lê belê, wekî din berries, haziriya danê. Lê belê, ji key ji bo serketinê di amadekariyên beverage de dê bibe pêkanîna hin rastiyên culinary.

1. fêkiyan Amadekarîya ji currant reş tenê piyalek li hemberî-germê an pan enameled. Aluminum nake, bi awayekî kategorîk fêkiyan dikarin bi ew derdikevin ji, dema ku dîwar di dema pijandinê de bixêzik. Li aliyekî din, reng û bêhna berbat. Erê, ronê darkens melkebê, û xwe bişo îhtimal bi ser bikevin e. Lê belê, di malbatê de bi hêsanî dikaribûn zarên to get pan "extra", tenê ji bo Morse dîzaynkirin.
2. Di wê demê de ji berries dikarin di motion blender, Juicer an blender danîn. Lê armanca me - ji bona lezkirina pêvajoyê ne û ji bo bi temamî parastina hemû Bi kurtî, License de di berries. Di têkiliyê de bi beşa metal ên ku vîtamînên License de derbasdar berries bêveger rûxandin. Ji ber vê yekê, di fêkiyan ji currant reş hatiye ku bê kirin di rê de mode, bi destê xwe.
3. currant reş e qenc bi hema hema hemû berries din bi hev re, wek baxçe û daristan. Bi taybetî, ji aliyê fêkiyan blackcurrant amateurs û pêgir ji cranberries penarên. Lê belê bi strawberries, raspberries, cranberries - erê ji bo her tiştî! - Drink li derveyî baş.

Yên din jî di pêvajoya de, berevajî ji bo herî "helwestên" culinary, sade bi biheybet e.

fêkiyan currant: amadekariyan dike ku bighîjne yekem

Li ser qaîdeyên ji nîqaşê amade beverage bê sekinandin. Du rêyan hene, û hem jî xwedî alîgirên û heyranên wan. Ji bo destpêkeke, ji we re pêşniyar ji bo ceribandinê bi şîrika blackcurrant, Reçeteya yên ku dimeşin fêkiyan pre-squeeze. Li gorî wê, a kilogram çaryeka berries şuştin û bar hinekî germ bikin, û paşê bi rêya a Language in erdê an teng tolkushkoy her carê ji bo patatayan ve merçiqand. Ger tu bikaranîn metoda duyemîn de, girseya ku li a Gauze komkirin û baş-di tengahiyê de bi cake derket holê hema hema dry. Juice aliyekî ji aliyê danîn, û bermahiyên û kişmiş reş rijandin lîtreyek avê û cook ji bo sê deqîqeyan piştî kelandî de. Dema şorbê is down cooled hinekî, ew decanted ji şekirê hilweşandin û di wê de (hesab girêdayî li ser qenciya te, ji bo şêrîn) heye û bi fêkiyan ve girêdayî ye. Ji bo tama, tu dikarî li qijilandibû, di wê demê de ji bo hilkêşan çend sprigs ji mint danîn. Û tu li şîrika currant reş bi ava teze acidify. Vexwin caran bipêjin. Lê eger tu bi rê pribolet, vexwarin germ an çay podnadoevshy alternatîf îdeal dibe.

fêkiyan currant: a bighîjne duyem ya Food

Ew jî, alîgirên xwe ku bawer dikin ku bikaranîna wê jî gengaz e ku mirov get a fêkiyan tamxweş û dewlemend yên currant reş. kompozîsyona Recipe cuda ye: cudahiya wê tenê ew di proseya berries e. Ew di nav avê de danîn, li ser rêjeya 150 graman per currant liter rijandin û li ber êgir bêdeng ji pênc ta heşt deqeyan bikelînin. Hingê currant derve bi kevçiyekî Elbeyê de vekişiyaye û guvaşt, bi fêkiyan out of it. Next, du şilavê nabine sweetening û vexwarin.

Apple-currant fun

Pir bi xêr û fêkiyan gelê kişmiş sor û reş. Ev di tam bi eynî awayî wek vexwarinê ji yek type of berry amade kirin. Lê belê, em pêşniyar dikin ku li lîsteyê zêde yek zêdetir jî, cardî: apple. Tam bûye, da sofîstîke ku her tişt hatiye ku berî nimûneyeka dîtin di bin siha. A têkelê kilogram berry sêyem digire sêvê zêdetir, û baştire - ji durum. Ev coarsely re dibirin, hatiye rijandin, du avêtin ji bo tam, û pêşîvekirina ji bo pênc deqeyan û qedehên ji ava bi şekir de rijand. fêkiyan currant guvaştin ye; cakes, jî, dikarin ji bo compote apple ya lê zêde bike. Components bi hev re - şîrika currant reş bi a bilî xweş amade ne ji bo bikaranîna e.

Vitamins ji bo zivistanê

Compotes, henu, jam - a nas û pir balkêş ne. Lê şîrika currant teze reş, xwe bi awayekî di wextê xwe gindiriye, û di demeke avît, ji sala vekirî, ji kerema xwe matmayî û bêhn havînê. Half tasek şekir di neynikê de ji ava kelandî de hilweşiya. Ev jî added a sprig ji cehter - ji bo flavor ronîtir e - û cake ji kişmiş de dirava. syrup Cooked, bernivîsa e ku podostyvshem biçûk û şûnda bi fêkiyan berê kevira. The fêkiyan hot dîsa bi saya perdeyeke du qat ji Gauze an Language re derbas bûye, û tê de ji hingivê dikare heta şekir tê hilweşandin. The vexwarin e nav kûpên stewr de rijand û çêlan saet nehê - an di rê de mode, di pot, ku avê difûre, an Aerogrill ji bo 120 Celsius dayîn.

vexwarina zivistanê de

Ewên ku tev digere bi bankên û darê hez nakin, hûn hê jî dê di sar, bêyî ku vîtamînan de hiştin ne. Ew pir li ser milê wê fêkiyan ji currant reş bêhest in. Tekane tiştekî ku dê xwe bi xwe mijûlî di pêş - ew berries namorozit. Bê guman, û ji dikanê dikare bibe "derxim" vexwim tehmxweş, di heman demê de ji xwe bi xwe sar jî dê were bi temamî xwezayî, wek pêdawîstî, hûn dê ji bo bizanin. Kişmiş ber pijandinê de defrosted. Baştirîn çareserî dê bibe thawing xwezayî, da ku ew ne li gorî ti flavor winda ne an de li wê kêrhatî be. Berries bi berava, fray, ava ku ji wan re tên kolandin. Pêvajoya hilberîna xwe hinekî bi hestiyar in di Kommandant hatiye rijandin, a avê kêm. Meşkan ji berries û tije bi birizin av li ser agir bê kelandî de ji bo li ser saetê de çaryek. şorbê din e, bi fêkiyan bi hev re û şekir bi şekir an jî hingiv. Ji bo mewijan dikarin di fêkiyan pel mint an çêre ava lîmoyê dirêj.