Dish ji zucchini di tendûrê de - baş û tama di yek nebatî

Dish ji zucchini, di tendûrê de bipije, dikarin ornament bo tu sifrê cejna bibe. Ev sebze sade destûrê dide te ku avakirina jimareke mezin ya ne bi tenê dikarî tamxweş û xweşik, lê di eynî demê de û sêlên pir saxlem. Ji bo nimûne, a sebze yên spehî pasteyên di tendûrê de pijiyayî. Wek vebijêrkê tu dikarî penêr şûştî, xameya tirş, firingî, pincarê, sîr bi kar tînin. Zucchini bi goşt e jî fit pir baş, li gel, dide goşt xwarinên bê tam. Bi tevî, ku li pub hêjayî pir erzan e, ji ku amade sêlên yekcar pir.

Berî bîre we, divê ji bo amadekirina xwarinê baş. Eger tu biryarê ji bo cook sêlên ji zucchini di tendûrê de baştir e ji bo hilbijartina berê ciwan. Ew cuda bedenê de, dilovan û rind tenik, ku carna xwe jî ne ji bo paqij off. Tu dikarî "mezinan" squash bi kar tînin, lê ew pêşî divê ji bo paqijkirina di çerm de asê û jê tovên ji midway.

Dish ji zucchini di tendûrê de wê ji tastier û balkêş dema tu hinek xalan, dibînin. pincarê Raw gava ku ew bi di tendûrê de pijiyayî, bi cil û pir rewa. Carna ev e, bi qasî ku hûn divê ji pan gohdarî kirin. Ji bo ku di destpêkê de kêm asta avê di berê, wê pêwîst zucchini xwê şaş e. Piştî ku ew ji nêzîkî bîst deqeyan bisekine. Di vê demê de li pub dem bidin fêkiyan ji bo gohdarî kirin. Bêtir nebatî di tengahiyê de û ji bo armanca xwe ya, lewma.

Dish ji zucchini di tendûrê de an li ser sobê ew bipije bi - ne ewqas girîng e, dikare wekî bi lez, bi hêsanî û tamxweş ravekirin. hema hema tu petrolê ji bo vê terîfê ye bikaranîn û, ji ber vê yekê, firaxê di encamê wê ne tam. Courgettes, bikaranîna îsbat bike, wê tiştekî nû bi menu rojane de bînin.

Zucchini, pijiyayî di tendûrê de bi sosê cream-penêr

Du zucchini (size medium) dê 4 kevçîyên dohnê zeytê, kevçîyekî xwarinê hurkirin bexdenûs û dill, filîmê sîr 3, cup xameya tirş, divê shéwezare penîr (150 graman), xwê û îsotê ji bo tam bike.

Re ji bo tomarkirina dema zêdekirî pêwîst germ di tendûrê de ji bo 220 derece be. Ji bo germkirinê ku sebze amade kirin. Zucchini birrîn nav cubes biçûk. Eger tu bi bikaranîna zucchini, tu birrîn û rings biçûk, li ser centimeter stûr.

Di paketê de, normal zucchini îstîflekirin, danîn li ser bexdenûs top hûrkirin, xwê added, îsotê û rûnê zeytê şandin. Di vê pakêtê de vegirtin e, da ku li ber bayê hundir ma, û bi hejekî baş. Zucchini piştre hatiye bidesxistin prosolyatsya û nixumandî bi bexdenûs. Di gava li pêş bên danîn foil baking, sebze bidesxistin bi darê belavkirin û bake ji wan re li ser 20 deqeyan de bi nîv dewleta bipije.

Cheese divê meddî bi kunên biçûk, têkel bi dill, xwê, îsota, xameya tirş be û vegerin nav a komî homojen. Courgettes divê birijîne vê sosê û bake di tendûrê de heta bikele.