How to make xwe kiribű konserveyê li syrup? Lîbyayê ya ji bo pirsgirêka û tricks kêm

Plum, şikir ji pêkhateya wê ya dewlemend, wek yek ji berên herî bi nirx. Heye ku ji ber gelê hewl bidin ku ew ji paleyan re ji bo pêşerojê, ku di her wextê salê de ji bo vê berhemê de bêhempa li aliyekî. Gelek awayên cuda û options, lê konserveyê heye bandora li syrup, belkî baştir ji her kesî.

dirûtinê re fast

Peydakirina bandora caran compote an jam bikin. Lê belê rêbazên tedawiyê wisa dikare berhemî bide. Ew dikarin bi forma winda bike û bi wê re bin, da appetizing. Lê belê option baştir heye. Konserveyê xwe kiribű li syrup - firsendeke mezin e ji bo rizgarkirina ne bi tenê xuya, di heman demê de heta radeyekê jî tama berê yekane xwezayî û orîjînal e. Ji bo xebatê pêwîst e pir kêm: 2 kîlo xwe kiribű, 2 lître av, a Teaspoon ji acid citric û 700 gran şekir.

Make xwe kiribű konserveyê li syrup asan e:

1. Pêşî, divê hûn bi xwe çareyekê ji berê û baş bişon.
2. Hingê, her berê ji bo chop a kûrdan kêm, da ku processing ye Virgin derizî ne.
3. Peydakirina bandora tijî kûpan û paqij amade û pour kelandî de avê up to the top.
4. Xezneyên cover û di vê dewletê de ji bo 20 deqeyan de hiştin.
5. Di vê demê de ji we re ji bo amadekirina syrup sade. Ji bo vê armancê jî, ji bo kelandin û avê de dihelin li şekir di wê de bi temamî pêwîst e.
6. Niha, di avê de, divê ji tenekeyên rijandin û birijîne syrup xwarinên analîstê amade kirin.
7. Dû re her yekî jar cover û incubate 15 deqeyan di bath avê.

Niha ew tenê ji bo roll up û piştî sarbûna temam dxwazîn bo pêça.

Xwe kiribű, Ezdî

Konserveyê xwe kiribű li nice syrup ji bo xwarinê bi çay, ku di rojeke sar a zivistanê de. Ew jî dikarin ji şîraniya bê zêdekirin an jî bi kar tînin ji bo dixemilînin pastries xwe bi xwe. Lê belê hemû fun dikare bone biçûk e, ku di nava wan de fêkî serûbin bike. Ku ev yek neqewime, lê divê ji bo derxistin û destpêka pêvajoya parastina ya. Di heman demê de, tu dikarî tama ya syrup guhertin. e, vebijarkek balkêş, ku dê her zêrê şekir xwe kiribű tehl û 4 sprigs ji mint pêwîstî heye.

Di vê rewşê de, pêvajoya amadekirina hinekî cuda ye:

1. Ji ber ku berê bi tûmî ev şûşt bi nermî, tovên jê.
2. Lezet tên dermankirin tightly, di derdanan de pre-dezgên bi timamî.
3. Veşêrin bi mint û beşekê pîvan şekir dagirin.
4. Space heta ber dev bi birijînim ava kelandî de.
5. Banks cover lid û di tendûrê de preheated danîn. Germahiya di kabîneyê de, divê li ser 120 derece be.
6. Piştî minutes 20-25 ku dikarin û roll.

Balkêş e, ku dema vê darê berê nedîtî bêqisûr şiklê xwe de hiltînin. A tama yên syrup mint a wiha mezin ji bo vê ye.

pêvajoya Custom

Darê - e, di rastiyê de, ji nû ve tedawiya vê berhemê. Lê belê ev mumkun e, ku di prensîbê de, bê axiftin, eger pêvajoya e hinekî çîroka cuda. Di encama a compote berê de kombûyî û bandora li syrup bê darê ye. Rêjeya ji berhemên wiha ye: 3 lître av - kilogram yên berê, kevçî çayê ji acid citric û 350 gran şekir.

Ku pêvajoya tê kirin, di merheleyên hatiye lidarxistin:

1. berê bişo, bi tûmî bi riya here û berdim ji hestiyan.
2. Tarım nîv kûpan û paqijkirin.
3. The naveroka birijînim kelandî de avê û dev ji bo 10 deqeyan.
4. Drain avê nav taweke û datînin ser ew bi çareseriya şekir berferehe.
5. Peydakirina bandora bankên pour syrup nû ji bo 15 deqeyan.
6. mêjiyan Înfuzyonê Sweet, lê zêde bike acid citric, û dîsa ji bo kelandî de li taweke anîn.
7. Qadan bi zeyta tenekeyên syrup ji plum û roll.

Piştî berhemên dubare tedawî germê dê ji bo demeke dirêj veşartin. Ev rêbaz bi temamî cihê darê dirêj û nerehetîya xwe.

slices şêrîn

Pir bi hêsanî xwe amade kiribű konserveyê li syrup. Gwîzên di vê rewşê de, baştir e wholes. Ew baştir tijî bankên fezayî. Di encama vê çalakiyê, syrup konserveyê ne, û ew berhem li dagirtina şêrîn e. Ji bo vê yekê heye pêvajoya: lîtreyek avê 330 gran şekir, 4 g yên acid citric û, bê guman, xwe plum.

Amadekarîya hemû Suprîz bi lez:

1. First ku hûn ji bo paqijkirin firaq.
2. Hingê baş bi berê şuştinê, û paşê, jêkirina wan re li ser bipeyîvin, xwezayî, jê hestiyên.
3. Çîniyên amade lê zêde bike ji bo ku bankên. Products danîn xwiyakirin, dixwaze ji wan re zerarê ne.
4. Amade syrup şêrîn û pour ev nav jar to the top. Give berhemên a stand kêm. Ev 10-15 deqeyan hewce wê.
5. Drain Înfuzyonê nav pan û dîsa bînin pêşîvekirina.
6. kompozîsyona dagirin Hot ji naveroka tenekeyên û kumikên metal roll xwiyakirin.

Piştî sar, berhemên dikare ji bo depo li cihekî cool jîder.

Cejna tama

Plum - ku berhemeke mezin ji bo şînkayên di mala xwe. Ew baş di her form e. Lê belê di pratîkê de, bi mazûbaniya hatiye dirêj îkna nebûme ku hêsantir e cook plum, konserveyê li syrup. Metoda ku dikare her bigirin, û paşê bi rastkirina ew dirbên xwe. Pir balkêş e, ji bo nimûne, guhertoya in ku berhemên li jêr in: mêjiyan, avê, darçîn, û, bê guman, şekir.

teknolojiya Pêvajoya bo nimûne, dikare li ser bingeha zayendî-liter jar nirxandin:

1. Tarım û xwe bişo Pin hêdîka diqeşêre li çend ciyan, di bin tîna bilind de, ku ew ji nişkêva ne.
2. Fill a xwe kiribű firaqê paqij, û ji pêşî ve li ser 1/3 bottom ji Kritsa coli.
3. Top pour 5 kevçîyên xwarinê yên şekir.
4. Qadan heta ber dev bi zeyta naveroka avê.
5. Banks di ava kirin. Ev dibe ku pan adetî, ji ava kel.
6. Her cover jar, da ku agir biçûk û bihêle ku xwarin di vê rewşa ji bo 10 deqeyan, no more.
7. Piştî ku, ew di cih de dikarin roll.

Rêbaza pir hêsan e û ne hewldaneke pir ne hewce ye. Lê, hun dikarin bi vî rengî konserveyê ne bêtir ji 24 mehan de kom bikim. Hingê hestiyên dest ji bo hilberîna werbigre, û ev berhem bi ewle dibe.