Alaska kêşeya di recipe-recipe

Tiştên xwarinê yên kozikê xuya dike, di pêşiya pêşîn de, pir hêsanî. Lê dîsa, hûn dikarin vê masiyan bi awayên cûda re amade bikin. Bila çend xwarinên populer bibînin.

Alaska Pollack: recipe

Pollock (fillets) - 0.5 kg;

Eggs - çend perçe;

Milk - 200 ml;

Flour - 200 g;

Germ, spî

Petrolê

Pêçikên masî paqij bikin û piçûk piçûk biçin, paşê rûnê, xwê, gewrê, spî û bila ji bo 10 deqîqeyan dûr bixin.

Ji bo ku baterek amadekar e, hûn hewce nebe ku xwêk, hêsan, şîr, xwarin û tevlihev bikin. Niha, kulikê di nav mişkê de bişewitînin û her du aliyan di panê de paqij kirin. Her du alî li dora 6-ê berî avakirina avakirina zêrîn zêrîn bigirin. Alaska di nav batteranê de, riya ku ji bo pir hêsan, hêsan e.

Bi kulikan re bi rûnê bi xwarinê kulikê

Kişandin:

Cenazeyên hinek piçûk;

Pollock - 3 parçeyan;

Kişkek kişandin - spoşên 4;

Avê nîvê kulê;

Salt, kewçêr (hûn dikarin tevlîheviya avê bikar bînin);

Pelêla laurel çend parçe ye;

Petrolê ya Vegetable

Xwarin

Me parçikek kulokê di parçeyan de jê derxistin, di bin avê avêtin avêtin û bi nermê re vekirî. Niha her perçe divê di rûnê de rûniştin, da ku masî di dema xwarinê de pişkek bisekinin.

Vê gavê rûnê rûnê rûnê rûnê û di çarçoveya masiyan de ji aliyên herdu aliyan vekin. Me li mûlekê mermenê vekirî belav kir. Dema ku kolek bêdeng bimînin, hûn hewce nexweşî, kûrrên paqij bikin, pişk çêdikin. Piştre gûrên ku di masê de biçûk çêbû û hinek çend deqeyan li ser agir piçûk digerin.

Piştî vê yekê em ji bo hilweşandina kûçek amade bikin. Ji bo vê yekê, bi avê vexwarinê qeşik, dilê, germ û tevlihev bike. Li ser topên cûrên ku em daketek kulok derxistin û saxê amadekirî, bi mirinê veşartin. Her tişt bi bi tîrêj û nîvê saet li ser agir biçûk derxînin. 10 deqîqe beriya amadekariyê, pelên bayê û şewitandinê zêde bike.

Dema ku kulokê di kulê kulikê de amade ye, hûn hewce ne ku ew di nav xwarinê de bikin û bi reşên grevan re bikin. Hûn dikarin herdu paqijan wek xemgîniyê bikar bînin. Ji bo masî baş ji bo masê baş bûye .

Bi kulikê di rûnê rûnê Alaska de

Karkerên ji bo xwarinê:

Pollock (pelên kozik) - 750 g;

Potatoes - 11 pieces;

Petrolê ya Vegetable

Çirçikên kişandin (pêştir ji xwarinê spî) - nîvê kincê;

Firotin masî - 2 cups;

Parsley - 2 spoons table;

Tîran çend hindik in.

Salt, erdê erdê

Di destpêkê de, ew hewce ye ku pisîk veşartin û pişikên piçûk diçin. Hûnî vekirî, şuştin, şewitandin û kişandin di nav çend deqeyan de ji bilî bilî petrolê vexwar. Pêkok û her kûçik li du parçeyan di nav rîskê de xistin. Niha nuha her halveşikên piçûk, hûr, hûrs û mîkrobatê bikişînin da ku bîr bikin. Piçûkên kulokê li ser panê ya daristana germî û pêdiviyên li ser topan, danûstandin ku em berê berê te kirî. Niha li ser serzelê, rûnê spî û germê bikişînin. Her tişt divê bi masî ji birê xwe re tijî bibe, bi xwarinên kûçik ên spî yên spî vekin û bi rûnê rûnê vexwarin.

Rûnê li xwarinê bilez û rûnê de rûnin, ku divê 180 dûr be. Ji bo qala qasî 40 kîlometre bisekinin ku pisporên nexweşî ne. Ji rûnê amadekirinê vexwarinê vekin û bi kulîlkên xwe veşartin, ku divê kûçik kişandin. Ji ber ku ji bo kozîkek veşartî çêtirîn e ku ji bo sebayên nû yên bikar bînin. Herweha, kûçikên kûçûk an jî kûçikên germî dê ji bo xwarinek bêkêmasî be.

Û heger hûn hîn nakin ku ez mêvanên xwe şaş bikim, paşê paşê herî paqij e, wê di nav bermalê de berbiçav. Recipe for cooking can be taken from above

Divê ku têkoşînê pir zû zû amade ye. Poetmou, heger hûn biryar bidin ku bi kincên mîloyan an jî materyalên din ên ku ji nîv saet amade amadekirî, di vê rewşê de, divê hûn paşê piçûk hinekî biçûk zêde bikin.

Barker di batterê de, riya ku di destpêkê ya gotara de hatiye dayîn, tête zû û hêsanî amade ye.