"Tsar" jam tûerdk bi pelên kiraz

jam Tsarskoe bingeha dessert bi fêde û saxlem ên ku xwe digêhîne hilûtirşik e. Cooking mimkun e ji bo tedawîya bi gelek şêweyan. Em hûn bi tenê recipes sade û gelêrî.

Tsarskoye jam tûerdk bi pelên kiraz

Di amadekirina vê dessert no deal mezin e. Lê belê, ji bo bidestxistina jam gelekî bi fêde, wusa bikin ku berovajî bi hemû pêwîstîyên hene. Di vê navê de, ew xwe amade dike îkram ji bo demeke dirêj. Ev îsyan ye, bihosta li syrup, dîsa bikelînin, û wisa de israr dikin. D. To pêk van çalakiyan divê qet nebe 4-5 caran be.

Çi berhemên we pêdivî bi kirrîna, çi bikim jam royal? Metoda ku ji vê dessert pêdivî:

• ava vexwarinê - 2 fîncan;
• tûerdk kesk - 1.6 kg;
• şekirê mezin - 1.5 kg;
• li ser 20 parçe - gelyaz analîstê pelên miriyî.

amade malzemeyên

How to do li jam royal? Metoda ku ji vê dessert pêwîstî bi bikaranîna berries kesk. hilûtirşik û xag pir dijwar û heye û pêgir xweş. Ji Gerk zimrûd jam rind sifreyê.

Berî pijandinê de dessert berries kesk xag bi ji dûvikê û şûştinê baş paqij bikin. Hingê her emeliyatkirina hilûtirşik û hêdîka jê tovên.

Di encama van çalakiyan de ji te re pêwîst li ser 1 kg tirî peeled hene. Ew di melkebê kûr belav û alternatîf kiraz dihêle. Di vê formê de berhemên bi ava sar de û destûr ji bo giyanî ji bo 5 an 6 saetan. Ev tedawiya wê berries bide hêza taybet û bîneke, her weha ji bo parastina wê kesk.

* Amadekirinê ya syrup

Berî see royal tûerdk jam bi pelên kiraz, berries, bihosta di avê de, ji bo çend xulekan de avêtin ser Colander û hişt ku bi vî rengî. Piştî ottsezhenny xistibû avî li ser sêniyan û li ser zêdekirina adrenalînê bînin. Serzêde kirin avê bi syrup şekir e ku ji bo li ser 3 deqeyan bikelînin, ketime bi berdewamî.

çi jam

How to make the Jam royal? berries Piştî syrup amade ye, ku dadikeve, baş astengkirin, kelandi, ji bo 3 minutes û paşê ji germiya rakirin, nixumandî bi rojnameyeke û yên ji vî rengî ji bo 3 h derket.

Piştî ku sûcên syrup tûerdk, dîsa li ser agir danîn û pêşîvekirina li ser 7 minutes (hejmartina divê piştî syrup kelandî de dest bi). Piştî vê jam dîsa ji bo rojnameya bihêle, lê at 6:00. Wek derbas demê de, ew hilûtirşik û careke din (li ser 5 minutes) bikelînin û jê ji germiya.

Ev çalakî rast werin 4-5 caran hatiye lidarxistin. Prosedurên weha dê hêsantir standina zimrûd jam stûr.

How to roll?

Piştî ku jam royal bipije, ku hot nav kûpên biçûk û paqijkirin rijandin û di cih de bikelînin covers roll. konteynir qayîl bûn, tên berhevkirin çemek wan xwarê, betanî stûr û li ku helwesta heta cool derket. Piştî ku, paqij jam royal di sarincokê de an pêça. Bi kar tînin, dikare bibe ew çend rojan. Ev dessert îdeal ya ji bo çêkirina sandwiches şîrîn an çay normal e.

Em çi tûerdk jam ", findiq Tsarskoye"

Eger hûn naxwazin li Başűrę çiqasî dem ji bo amadekirina vê dessert ne, em pêşniyar dikin ku bikaranîna bivî hesan kirin. Ji bo cîbicîkirina ew li malê, divê em:

• ava vexwarinê - about 1 cup;
• hilûtirşik û kesk - 1.5 kg;
• şekir fine - 1.4 kg;
• gelyaz analîstê pelên rahişt - 20 pcs.;
• kurrę peeled - 100 g

Hevdîtina berries û çerezên

Weke ku di lîsteya berê, jam royal bi kakilê divê bi bikaranîna berries kesk amade kirin. Ew ji dûvikê, rûb di Colander û seranser di ava germ şuştin, pîrozkirin,. Ji berries bone jî ne pêwîst be.

Sebaret bi bastêq, ew bi serî ye û şuştin, bi tûmî. Ji bo jam berhemên bînbiheştîn zêdetir û têrnebûyîn, çalak di tawê de tê sorkirin. Di heman demê de difirikandin bi di hûrikên adil mezin qirçandin.

syrup boil

Cooking de syrup bi kar ava vexwarinê normal pêwîst e. Ev belav pelên mustikka û gelyaz kelandi, li ser germê bilez ji bo li ser 5 minutes. Urizan bêtir rakirin, û pan şekir pour û careke din ji bo li ser 7 deqeyan bikelînin. Di vê rewşê de, syrup bi rêkûpêk e, bi kevçiyekî ser piyan.

jam Cooking

How to make the Jam tûerdk royal bi pelên kiraz? Piştî syrup şekirê thickened de ye, ew ji bo hemû berries belav bû û bi tûmî ser piyan. Piştî ku malzemeyên ku sûcên li germahîyê kêm ji bo li ser 7 minutes, ew bi xwe ji sobê rakirin û di germîya odeyê de heta cool derket. sêlên bêtir tûerdk dîsa li sobe û cook ji bo nîv saetê. Di vê jam kevçiyekî mezin ketime rêk, da ku ew bi şewitandinê ne. Ev divê bê, pir bi baldarî da ku berries bi temeke ne kirin.

Qonaxa dawî

Carekê tûerdk jam zimrûd stûrtir dibe, ku ew li ser kûpan belav bû, li jêr yên ku gelek belav pêşî pelên kiraz (berê bi ava kelandî de k'elandinê). Di vê formê roll dessert berry dilerziya bikelînin û di bin betaniyekê qalind ji bo çend seetan de hiştin.

Piştî tûerdk jam azad hatiye, ku di sarincokê de an bodrumê rakirin. Bi kar tînin, ev bi tenê piştî çend hefte. Di vê demê de, a dessert berry aromas ji kurrę roasted engorged dê bibe bêhtir mezin û tamxweş.

Çima ew hilûtirşik û ji dirûtinê re bi kar tînin ne?

jam royal amade heye nice rengê kesk zimrûd û hinekî tirş. Wiha dessert milkên dide hilûtirşik û xag. Eger ji bo amadekirina goodies bi kar berries ji dirûtinê re, tam jî dê were bi temamî cuda bê. Ji ber vê yekê, em tewsiye dikin ku hûn bi kar tînin bi tenê ew hilûtirşik û kesk. Tesaduf, ev dikarin ji syrup li hemû form belav bû, û pre-tedawî kirin (bêyî ku di hundir de). Hinek çêdike, perçe tûerdk di hundir de goriyan, kakilê gûzan danîn. Di encama vê perwerdeyê, tu dixwazî dest ji berries jam royal niha, ku wê ji aliyê hemû endamên malbata xwe hat qebulkirin in.

Features xwarinçêkirinê

Îcar hûn dizanin ka ji bo cook jam ji tûerdk kesk. Make ew bi gelek awayan pêkan e. Yekî naxe berries nav an syrup jixwe kelandî de, hinên din jî ji wan re mix bi şekir û paşê li ser plakaya kirin, lê zêde bike a avê kêm. Di her rewşê de, li kîjan rê te hilbijêre, dema ku baş amade kirin, rîçal hûn dê teqez a dessert tamxweş û pir saxlem bibin.